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デザインプロセス:Research
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性別:女性
年齢:24
職業:看護師
家族構成:一人暮らし
<こだわりや工夫している点>
・料理に関しては、おいしいものを簡単に作ることが出来たときの達成感がたまらない。忙しい日常の中で
節約と効率化したい。
・効率とは、「並行してものごとが進み、時間が節約できること」 である。例えば、最近はまっている
サラダチキンは、スーパーで買うと高いと感じ、自分で作ってみようと考えた。
ジップロックにムネ肉と調味料を入れ、一晩冷蔵庫で寝かしたあと、翌日にゆでることで、自宅でもおいしい
サラダチキンを食べることができたことに感動した。炊きたてのお米を食べたいので、疲れていても翌日の
お米は洗って予約をしておくことを習慣にしている。
・家事は面倒に感じているものの、知識としては習得できた方がいいと考えている。
料理は新しいレシピに挑戦することでトレーニングになり、やりがいを感じている。
ただし、 すでに獲得したレシピはできれば端折りたい。