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エンジニアによるエンジニアのための クックパッドマートLIVE説明会 #マートLIVE クックパッド株式会社 買物事業部部長 勝間 亮

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•勝間 亮 (かつま りょう) @ryo_katsuma •2009~ クックパッド入社 ‣レシピ領域バックエンドエンジニア ‣レシピ領域マネージャー •2018~ 買物事業領域立ち上げメンバー ‣副部長 兼テックリード ‣2020~ 部長

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クックパッドマート •2018年〜買物領域の新規事業 •生鮮食材のEC ‣ 半分正しい、半分正しくない

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クックパッドマート •2018年〜買物領域の新規事業 •生鮮食材のEC ‣ 半分正しい、半分正しくない

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クックパッドマート •インターネットで生鮮食材を扱う上での課題 1. 生鮮食材の流通の課題 2. 生鮮ECの課題

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生鮮食材の流通の課題

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これまでの流通網 生産・出荷組合 ¥120 市場・直売所 ¥130 仲卸・問屋 ¥150 小売店 ¥150〜198 生産者 ¥50~80 • お届けまで数日〜数週間 • 中間業者が通るたびに利益が乗る構造 • 生産者の手取りは小売価格に比べて少ない

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解決アプローチ クックパッド マート ¥120〜150 生産者 ¥80~100 •当日集荷、当日配送 • 生産者直売で地域で一番安く買える（= 生産者の手取りを増やせる） • 生産者直売でお届けまでのリードタイムが短い（= 新鮮なままお届け）

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生鮮ECの課題

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現状の生鮮EC •個配の配送コスト問題 ‣ 多くのECサービスは最低注文金額3,000~5,000円 ‣ まとめ買いをせざるをえない •再配達問題 ‣ 肉・魚などナマモノは宅配Boxや置き配を適用しづらい ‣ お届け時間に必ず家にいないといけない制約

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解決アプローチ •敢えて個配をしないピックアップ型EC ‣ 生活動線上に受取り場所を作って自分で好きな時間で取りに行く ‣ 再配達問題を解決 •集荷配送コストの圧縮 ‣ 複数人の注文をまとめて配送することで配送コストを1/N ‣ 生産者の集荷場所も一元化することで集荷コストも1/M ‣ 最低注文金額を0円に

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クックパッドマート •生鮮ECサービス •生鮮ECプラットフォーム

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クックパッドマート •生鮮ECサービス •生鮮ECプラットフォーム

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開発組織 •エンジニア 24名 ‣ 正社員: 13名 ‣ パートタイム+業務委託: 11名

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開発サービス •ユーザー向け注文アプリ •ユーザー向けステーション用冷蔵庫とスマートロックサービス •販売店向けWebサービス •ドライバー向けモバイルアプリ •販売店、ドライバー向けラベルプリンター •スタッフ向け管理Webサービス •外部業者向けHWキッティング管理Webサービス … etc

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