Slide 9
Slide 9 text
Zoom sur la Digiferme du CIRBEEF (56)
Une ferme dédiée à la production de viande issue du troupeau laitier
Une équipe composée de
1 assistante
4 techniciens
3 ingénieurs
Située à Mauron (56)
En zone séchante de l’Ouest
(800 mm de pluviométrie annuelle)
80 ha de SAU
Betteraves 1 ha
Blé 4 ha
Maïs 14 ha
Herbe 61 ha dont
35 ha de Landes
4 bâtiments d’élevage
120 places en nurserie
240 places en engraissement
Une association de gestion regroupant
de nombreux partenaires : Idele, FNPL, La
Membre de plusieurs réseaux
Coopération Agricole Laitière, FNIL, CILOUEST,
Interbev Bretagne, CRAB, Eliance, F@rm XP,
FRSEAO, Synetics, …
Un troupeau de vaches
Salers et Armoricaines dans
les Landes de Brocéliande
Conférence Space 2026
9