Vy ngọc khi nhắc về giống, trên thị phần lúc bấy giờ sở hữu tương đối đa dạng nguồn <a href="https://caynamviet.com/du-an-trong-nam-linh-chi">giống nấm linh chi</a>, cốt yếu được lai tạo từ các giống nhập cảng của Hàn Quốc, Trung Quốc nhưng khởi thủy , chất lượng giống không ổn định, khó kiểm soát. có quyết tâm tạo ra chuỗi sản phẩm trong khoảng đầu vào đến đầu ra đảm bảo chất lượng sạch, có kiểm soát, chị Ngọc cố gắng đầu tư tự sản xuất phôi giống nấm linh chi. mang sự giúp đỡ , tương trợ của trung tâm ươm tạo công ty nông nghiệp khoa học cao TP.HCM (Khu Nông nghiệp khoa học cao TP.HCM), chị Ngọc đầu tư nhà ươm tạo phôi giống. “Khi mang phôi giống thấp , năng suất, chất lượng sản phẩm linh chi của nhà vườn cứng cáp sẽ đảm bảo, kế hoạch xuất khẩu ngược nấm linh thay vì phải du nhập như trước nay của Nấm Việt sẽ được thực hành. vì vậy, lúc đầu tư được cơ sở vật chất ươm phôi giống, tui thấy phấn khởi hẳn”, chị Ngọc cười. Chị Ngọc rà soát, chăm sóc trại nấm linh chi tại phường Phú Hòa Đông (Củ Chi, Tp.HCM). cùng mang việc đầu tư trồng nấm linh chi trong nông trại tại ấp Phú Bình (xã Phú Hòa Đông, huyện Củ Chi, TP.HCM), chị Ngọc còn xây dựng thương hiệu HTX phân phối , thương nghiệp nông phẩm Nấm Việt, kết liên sở hữu hơn 100 dân cày trên khắp cả nước cùng cung cấp linh chi. Chị Ngọc chịu trách nhiệm sản xuất phôi giống, hướng dẫn kỹ thuật trồng và thu <a href="https://caynamviet.com/bao-tu-nam-linh-chi">bào tử nấm linh chi</a> tìm sản phẩm cho bà con. Theo chậm tiến độ , phôi giống Nấm Việt sản xuất sở hữu giá 12.000 đồng/hộp, mỗi hộp cấy được cho 50 bịch. Chị Ngọc cho biết, để đảm bảo chất lượng nấm linh chi thành phần, nhà trồng phải đảm bảo những điều kiện như nhiệt độ trong khoảng 22 – 30 độ C, ẩm độ từ 70 – 90%, tuy nhiên , phải tuyệt đối giữ vệ sinh nhà trồng nhằm ngăn những vi khuẩn, nấm mốc, bệnh dịch tiến công nấm. thời kì sinh trưởng của nấm linh chi kéo dài khoảng trong khoảng 4 tháng diễn ra từ ngày cấy phôi. Mỗi bịch nấm cho thu hoạch trong khoảng 15 – 25gram sản phẩm nấm khô. tầm giá bình quân các loại nấm linh chi khô tại nông trại hiện ở mức 500.000 – 600.000 đồng/kg. Riêng tai nấm cái một mang thể được bán mang giá trong khoảng một – một ,2 triệu đồng/kg. “Một nông dân mới học trồng nấm, đầu tư 2 nhà trồng quy mô 10.000 phôi/nhà trồng cần mức đầu cơ khoảng trên dưới 80 triệu đồng, với thể thu lãi từ 2,5 – 3,5 triệu đồng/tháng, là mức thu nhập hơi tốt so với việc trồng lúa, trồng rau hiện tại”- chị Ngọc Nhận định . bây giờ , Nấm Việt ko chỉ hợp tác với nông dân những thức giấc phía Nam mà còn mở mang kết liên phân phối mang nông dân các tỉnh giấc phía Bắc như Vĩnh Phúc, Cao Bằng... Tại những tỉnh giấc như Tiền Giang, Đồng Nai, Lâm Đồng, Đồng Tháp... Nấm Việt đều có cơ sở phân phối phôi giống chất lượng để sản xuất cho dân cày. Để ổn định đầu ra cho sản phẩm linh chi của Nấm Việt, chị Ngọc lặn lội tham gia đa số các hội chợ, triển lãm nông nghiệp trong nước, vươn ra cả các nước lân cận như Lào, Campuchia, Thái Lan... Năm 2012, lần trước nhất Nấm Việt xuất khẩu lô linh chi sang Lào, thị phần Thái Lan, Campuchia cũng được mở ra cho Nấm Việt thời kì sau chậm tiến độ. Trong nước, sản phẩm nấm linh chi của Nấm Việt cũng mang mặt phần nhiều tại những hệ thống bán buôn , các kênh siêu thị như Co.opMart, BigC, Lotte Mart... cho tới hiện tại , mỗi tháng HTX phân phối, thương nghiệp nông phẩm Nấm Việt cung cấp được hơn 5 tấn linh chi, góp phần ổn định thu nhập, nâng cao chất lượng đời sống cho hơn 100 xã viên. với tham vọng mở rộng thị trường tiêu thụ, phổ quát hóa sản phẩm, chị Ngọc đang hội tụ đầu tư nhà sơ chế, chế biến nấm sau thu hoạch. “Chúng tôi đang chờ đơn hàng trong khoảng những nước, chỉ khoảng trong quý 1.2015 này, nhà chế biến nấm sau thu hoạch sẽ được xây dựng , nâng cao trị giá gia tăng cho nấm Việt, đồng thời, đáp ứng những bắt buộc khó tính của các thị phần khắt khe như Nhật Bản, Hàn Quốc” - chị Ngọc phấn chấn san sẻ . PGS.TS Mai Thành Phụng – Trưởng phòng ban thường trực phía Nam, trọng tâm Khuyến nông quốc gia, cho biết, sở hữu những tiện lợi như nguồn phụ phẩm nông nghiệp dồi dào, khí hậu phù hợp cho sự lớn mạnh của nấm, chất lượng linh chi Việt Nam được đánh giá tương đương mang sản phẩm của những nước như Trung Quốc, Hàn Quốc... Nghề trồng nấm bởi vậy được ngành nghề nông nghiệp chú trọng tăng trưởng mạnh trong vài năm qua. Xem thêm <a href="https://www.facebook.com/pg/trongnambaongu/about ">kỹ thuật trồng nấm bào ngư</a> tại đây https://speakerdeck.com/vyngoccnv