株式会社トレタ 会社紹介資料 2026年1月更新 

01_企業理念・会社概要 02_事業紹介 03_働く環境 04_選考フロー 目次 

01_企業理念・会社概要‌ 

01_企業理念・会社概要 トレタは、飲食店経営者が設立した レストランテック企業です。 

私は2000年から12年間にわたって自ら飲食店を経営してきました。自ら現場に立ち、 経営して改めて思ったことは、飲食店がいかに尊い仕事であるかということ、そして 成功することがどれほど難しいかということです。 しかし一方で、飲食店の現場では、30年前とほぼ変わらないオペレーションが行われ ています。情報化の進んだ現在において、これほどまでに手作業が多く残っている業 界はあまりないのではないでしょうか。 過当競争、人口減など、飲食店を取り巻く環境はますます厳しくなってきています。 その一方で飲食店はテクノロジーの恩恵から程遠いところにあります。 私たちの使命は、情報化から取り残されたこの飲食業界をアップデートし、そこで働 く人たちが活き活きとやりがいをもって働ける環境を取り戻すことです。 外食とは究極のホスピタリティ産業であり、人間のクリエイティビティが最も要求さ れる仕事です。そこで働く人たちはもっともっと社会的に尊敬されるべきだし、憧れ の仕事であっていいはずです。そしてテクノロジーが飲食店の役に立てることはまだ まだたくさんあるはずです。 私たちと共にテクノロジーの力を使って、現場の仕事を支え、外食産業をよりよく変 え、より豊かな食文化を作っていきましょう。 01_企業理念・会社概要 代表取締役　中村 仁 外食とテクノロジーの幸せな結婚の先にある世界を目指して 

代表プロフィール‌ 株式会社トレタ 代表取締役　中村　仁‌ 立教大学社会学部卒業‌ パナソニック株式会社（電器メーカー／テレビ本部）‌ オグルヴィ・アンド・メイザー・ジャパン株式会社（広告）‌ 飲食店で起業‌ : 株式会社グレイス創業／居酒屋せいざん開店‌ 和風スタンディングバー「壌」: 立ち飲みブーム‌ とんかつ「西麻布豚組」: 高級とんかつブーム、イベリコ豚ブーム‌ 豚しゃぶ「豚組しゃぶ庵」: ‌ 日本の飲食店初のTwitter予約‌ 外食アワード2010を受賞‌ : 外食におけるSNSマーケティングの先鞭‌ テックスタートアップ起業‌ : 料理写真共有SNS「ミイル」をリリース‌ 株式会社トレタ創業‌ : 飲食店の予約DXとオンライン予約普及に貢献‌ FOODIT TOKYO実行委員長‌ 無断キャンセル対策協議会理事長‌ 「外食逆襲論 (幻冬舎)」上梓‌ 92年‌ ‌ 92年‌ ‌ 95年‌ ‌ 00年‌ ‌ 03年‌ ‌ 03年‌ ‌ 07年‌ ‌ 10年‌ ‌ 12年‌ ‌ 13年‌ ‌ 15年‌ ‌ 18年‌ ‌ 19年‌ ‌ その他、外食DX領域での講演多数 01_企業理念・会社概要 

ミッション すべての飲⾷店に、‌ テクノロジーがもたらす豊かさを。‌ 人々の生活を豊かにしている、外食産業。 しかし、その豊かさはたくさんの人たちの汗と涙によって支えられている。 食を愛する私たちだからこそ、この現状にとことん向き合っていく。 誰も気づいていない、飲食店の本質的な課題を解決し、テクノロジーと知恵を駆使して、飲食店の豊かさを拡張していく。 人が集う食の場をもっと、もっと豊かにするために。 私たちの挑戦は終わらない。 ビジョン ‌ 食の未来を、アップデートする 01_企業理念・会社概要 

会社名 所在地 代表者 設立 従業員数 01_企業理念・会社概要 株式会社トレタ 〒151-0053 東京都渋谷区代々木一丁目１１番２号 代表取締役　中村 仁 2013年7月1日 58名（2026年1月1日現在） その他の情報は、コーポレートサイト（ https://corp.toreta.in/ ）をご参照ください。 

02_事業紹介‌ 

顧客体験 トレタスタンプ 3Post-Dining 再来店促進 トレタO/X 2In-Store 注文/食事 1 トレタ予約台帳 Pre-Dining 集客/予約 最もシンプルで簡単なデジタルスタ ンプカード。アプリ不要、スマホと QRコードだけで始められるCRM。 「現場」をデジタルで進化させる。飲食店とお客さま の接点であるメニューブックに着目し、そのデジタル 化によって顧客体験の改善と現場効率化を両立。 予約台帳のデジタル化で予約業務の負荷 を大幅に軽減しオンライン予約も実現。 顧客情報のデータ化で接客の改善も。 オンライン リアル店舗 顧客体験 トレタは、予約だけでなくオーダーや再 来店施策までを視野に、より広範囲に飲 食店さまの課題解決に取り組む数少ない レストランテック企業です。 02_事業紹介‌ 

02_事業紹介‌ テーブルマネジメントを極めた 繁盛店のための予約台帳 トレタ予約台帳 テクノロジーによる「職人技」の標準化 テーブルマネジメントとは、空席を正しく把握し、最適な配 席を行うことで稼働率を最大化する飲食店経営の要です。か つては高度な熟練が必要だったこの業務を、トレタはテクノ ロジーの力で誰もが再現できるものへと変えました。 現場の声を反映し、磨き抜かれた設計 私たちが追求し続ける「圧倒的な使いやすさ」は、単なる利 便性の追求ではありません。それは、大量の予約を効率的に 処理しながらも、同時に顧客へのきめ細かい配慮を両立させ るための緻密な設計の結晶です。 1 トレタ予約台帳 Pre-Dining 集客/予約 

02_事業紹介‌ 予約台帳 顧客台帳 集計・分析 ウェブ予約 グルメサイト連携 トレタ予約台帳とは？ 予約管理をデジタルにすることで、トラブルの防止や業務効率化、顧客の情報を接客に活用した おもてなしの強化につなげることができる「一番カンタンな予約DXツール」です。 予約を入れていくだけ で、そのまま予約台帳 に。転記は不要です。 予約情報から自動的に 作られる顧客台帳で、 おもてなし力を向上。 蓄積された予約情報の 集計や分析をしてさら に繁盛へ。 無料でウェブ予約ペー ジを作って、いつでも 予約受付。 グルメサイトの予約情 報を、トレタに簡易取 り込み 。 ※ 1 トレタ予約台帳 Pre-Dining 集客/予約 

02_事業紹介‌ デジタルで接客をアップデートする お客さまにお店のこだわりや独自価値を伝えることは、これからの 生き残りにおいて最も大切な取り組みです。トレタO/Xは、単なる 注文の効率化ツールではなく、スマートフォンの画面を通じてお店 のストーリーを伝え、飲食体験そのものを豊かにすることを目指し ています。 直感に響くビジュアルとストーリー 店内モバイルオーダーとしていち早く動画表現を取り入れ、突出し たビジュアル表現力を実現。多数のカラーテーマや柔軟なレイアウ ト、充実した商品説明機能により、料理の魅力を余すことなく伝え ます。この豊かな表現を、初見で誰でも使いこなせる世界標準のUI 設計が支え、ストレスのない快適な注文体験を提供しています。 最高のこだわりを届けるための、 店内モバイルオーダー トレタO/X （トレタ オーエックス） トレタO/X 2In-Store 注文/食事 

02_事業紹介‌ 紙の手軽さと、デジタルによる可視化の両立 紙のスタンプカードのような「シンプルさ」と、財布を圧迫しな い「手軽さ」を維持しつつ、これまでブラックボックスだった来 店情報を可視化します。いつ、誰が来店したかのデータが蓄積さ れることで、施策の効果測定を可能にする「いいとこどり」のデ ジタルスタンプカードです。 LINE公式アカウントと連携したCRM戦略 LINE公式アカウントと連携することで、友だち登録を促しなが ら、精度の高い顧客データベースを構築します。収集したデータ に基づき、お客様一人ひとりに最適化されたメッセージを配信す ることもできるので、感覚に頼らないデータドリブンなアプロー チで、お店のファンを増やし、再来店を強力に促進します。 紙とアプリの利点を兼ね備えた リピーター獲得のためのデジタルスタンプカード トレタスタンプ トレタスタンプ 3Post-Dining 再来店促進 

03_働く環境‌ 

03_働く環境‌ 顧客愛（Enthusiasm） 　 速攻！即行！（Do It Now） 思い切っていこう（Dive!） 顧客の立場や気持ちへの深い共感をすべての行動と判断の基盤にする。 迅速に行動し、結果を出す。 大胆な判断と行動を楽しむ。 ハックマインド（Hack Mind） おせっかいしよう（Drive Collaboration） 圧倒的品質（Excellence） やり抜こう（Commitment） 常に新しい視点や方法を模索し、成果を出す。 部門や職種の境界を越えて協働する。 他の追随を許さぬ圧倒的な品質を追求し続ける。 自分の役割に責任を持ち、結果を出すまで粘り強く取り組む。 バリュー（行動指針） 私たちは、ミッションの実現のためにバリュー（行動指針）を定義し、日々の実践を通じてお客さま、外食産 業、そして共に働くチームに貢献することを重要な価値観としています。 月毎に選出するMIP（Most Impressive Player）や、半期毎に表彰するMVP（Most Valuable Player）において も、バリューの体現を前提としています。 

03_働く環境‌ Hard Work, Delicious Result 飲食店の「最高！」のために全力を尽くす バリューが心であるならば、この標語は道標です。 私たちが目指す世界の実現には、一筋縄ではいかないア ナログ産業に、知恵と工夫で立ち向かう執念が求められ ます。一人では挫けてしまうことも、チームで助け合 い、協力することができれば、千里の道も前へ前へと進 んでいくことができます。 すべては、飲食店が最高のお料理を提供できるように。 私たちは、7つのバリューを体現し、Hard Workを重ねた 先にあるDelicious Resultを目指していきます。 

03_働く環境‌ データで見るトレタ（2026年1月1日現在 又は 2025年実績） 従業員数 58人 平均年齢 38歳 勤続年数 5.3年 男女比 52:48 男性 女性 月平均残業時間 （実働） 9時間12分 年休取得率 （前年度繰越分の消化を含む） 101.10% 管理職男女比 62:38 男性 女性 年間昇給率 （全社平均） 2.92% 26.7% 離職率 

ビジネス 65.5% プロダクト 22.4% コーポレート 12.1% 03_働く環境‌ 組織 顧客開発部 広報・PR、マーケティング、インサイドセールス、パートナー支援、 プロダクトマーケティング、デザイン、データ活用支援を担当 戦略営業部 新規営業を担当 カスタマーサクセス部 既存営業、カスタマーサクセス、カスタマーサポートを担当 COO室 COO特務、営業プロセス改善を担当 プロダクト開発部 自社プロダクト開発を担当 人事総務部 経営管理部 人事、総務、法務を担当 会計・経理、ファイナンスを担当 職種別構成 

03_働く環境‌ 働き方 ハイブリッドワーク 出社日以外の日は、業務上の要否に応じてリモートワークを選択することができます。 フレックスタイム制 1ヶ月単位のフレックスタイム制を適用しています。 コアタイム：11時〜16時 フレキシブルタイム：6時〜11時、16時〜22時 トレバケ 毎年、連続取得を推奨する3日間の特別休暇（有給）を年次有給休暇とは別に付与しています。 

04_選考フロー‌ 

04_選考フロー‌ エントリー 書類選考 面接選考他 内定 弊社「採用情報」から、各職種の募集要項をご確認の上お申し込みください。 履歴書・職務経歴書のご提出を必須としています。 株式会社トレタ採用情報（ https://sites.google.com/toreta.in/recruit ） エントリーから概ね1週間以内に合否のご連絡を差し上げております。 面接選考は、2〜3回を目安に実施します。1回以上の対面での面接を含みます。 また、適性検査を受検いただきます。 最終面接を通過すると内定です。オファー面談にて諸条件をご説明いたします ので、内定承諾是非のご検討をよろしくお願いいたします。