JAWS DAYS 2024 E-3 ランチにまつわるちょっといい話〜給食がない町の小中学生に温かい昼食を〜 / School lunch for anywhere

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JAWS DAYS 2024 ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e JAWS DAYS 2024 給食がない町の小中学生に温かい昼食を E-3 ランチにまつわるちょっといい話生活協同組合コープさっぽろ山﨑奈緒美

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e ご挨拶と自己紹介 2 AWS SAMURAI 2015 JAWS-UGアーキテクチャ専門支部 JAWS-UG情シス支部生活協同組合コープさっぽろデジタル推進本部システム企画部インフラチーム山﨑奈緒美大阪出身。就職で上京し、ソフトハウスでインフラエンジニア地図情報システム開発会社でひとり情シス旅行会社の情シス部門でクラウド担当 2020年9月に東京から札幌へ移住し10月よりコープさっぽろへJOIN。 AWSのことならなんでも担当。 @nao_spon I ♡ Route53 IAM Organizations 夏はロードバイク、冬はスノボしてます。仲間募集中！

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e トドックもきています 3 名前：トドック出身地：北海道性格：温厚、しっかりモノチャームポイント： CとPの形になっている耳特技：商品運び、安全運転好きな言葉：安心趣味：おいしいもの探し、散歩

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e ノベルティをお配りしています 4 坂口農産の赤肉メロン鳳凰の旨みメロングミ「第10回コープさっぽろ農業賞」でコープさっぽろ大賞を受賞した富良野市山部地区の生産者である坂口農産が栽培した鳳凰メロンピューレと果汁を使ったグミメロン果汁6.6%入りアレルギー情報：りんご、ゼラチン

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e グミのゴミについてのお願い 5 ゴミの持ち帰りのご協力をお願いしますお家に持って帰って捨ててください

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 生活協同組合コープさっぽろについて 6 設立年月日 1965年7月18日組合員数 197万人 247万世帯（組合員数÷北海道内世帯数 80％）事業エリア北海道179市町村（35市 129町 15村）出資金額 873億円総事業高 3,140億円職員数 14,743名（契約職員・パートアルバイト・関連会社含む）店舗数 108店舗移動販売車 94台（133市町村）宅配物流センター 41センター、10デポ、車両1,300台配食工場 6工場（札幌、函館、苫小牧、旭川、釧路、帯広）生産工場 7工場

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e コープさっぽろ　組合員200万人達成！ 7 1965年の事業開始から57年で到達道内全247万世帯のうち80%以上の加入率 2023年10月28日200万人達成セレモニー

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 生活協同組合コープさっぽろについて 8

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 生活協同組合コープさっぽろについて 9 コープさっぽろの仕事は生活の課題を聞き解決すること ITの力を使い課題解決の一助となるのがコープさっぽろのシステム部の仕事

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ランチセッションなので給食の話をします 10

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e ● みなさんが小学生・中学生の時に給食はありましたか？ ● お子さんがいる方はお子さんの通う学校では給食はありますか？ ● 主食、おかず、牛乳がそろった給食でしたか？ ● 給食がなかった方は昼ごはんはどうしていましたか？ ● 給食の思い出はありますか？ちょっと思い出してみてください 11

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給食に関する課題 12

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 北海道内の小中学校給食実施状況 13 ※参考：北海道の学校給食（令和3年度）北海道教育委員会

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 全国の公立小学校完全給食実施校の割合 14 ※参考：学校給食実施状況等調査-令和3年度結果の概要文部科学省 100% 99%台 98%台 97%台以下岩手件：95.3% 北海道：97.9% 青森県：98.1% 宮城県：98.1% 広島県：98.4%

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 全国の公立中学校完全給食実施校の割合 15 100% 99%台 98%台 97%〜90% 80%以下佐賀県：75.3% 京都府：81.3% 神奈川県：82.3% 岩手県：84.6% 滋賀県：85.4% ※参考：学校給食実施状況等調査-令和3年度結果の概要文部科学省

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 全国の公立中学校完全給食実施校の割合 16 100% 99%台 98%台 97%〜90% 80%以下佐賀県：75.3% 京都府：81.3% 神奈川県：82.3% 岩手県：84.6% 滋賀県：85.4% ※参考：学校給食実施状況等調査-令和3年度結果の概要文部科学省 ↑約20万人中、3万人に完全給食が提供されていない ↑約5万6千人中、1万2千人に完全給食が提供されていない ↑約2万2千人中、9千人に完全給食が提供されていない

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 給食が無い小中学生の保護者 17 毎日のお弁当作り大変ですよね

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 北海道の小中学校給食の社会課題 18 ● 人口減と過疎化による給食センターの老朽化問題 ○ 給食調理施設の老朽化と更新投資に対する予算の捻出 ○ 高齢化に伴う労働人口の減少による税収減 ○ 学校給食センターの運営要員不足 ■ 調理・運搬・栄養管理・徴収事務等 ○ 少子化による運営コスト負担の増加

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 北海道の小中学校給食の社会課題 19 ● 人口減と過疎化による給食センターの老朽化問題 ● 平成21年〜令和元年の間に ○ 施設数1926カ所→1600カ所 ○ 児童生徒数42.1万人→36万人

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そんなある日・・・ 20

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様似町の小中学校にお弁当を届けてもらえませんか？ 21

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e そんなある日・・・ 22 様似町→ ● 当時の様似町（さまにちょう）の状況 ○ 小学校開校以来130年間、完全給食は実現していない ○ 牛乳のみ提供し各自で弁当を持参 ○ 町にとっても給食の提供は悲願である ○ 給食センターを作る場合5〜6億円かかる ■ ＋維持費もかかる　人口4000人の町で実現は難しい

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e そんなある日・・・ 23 様似町→ ● 2020年11月コープさっぽろ様似店にご来店され相談

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e そんなある日・・・ 24 様似町→ お弁当の配達を検討したが・・・ ● 様似町から「給食に替わる日替わり弁当」の要望 ○ 小中学校向けに225人分の弁当を届けてほしいと打診 ○ 弁当の配達事業をしているので対応可能

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e そんなある日・・・ 25 冷えたお弁当って悲しくない？

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e そんなある日・・・ 26 子どもたちに温かい昼食を食べてもらいたい

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e スクールランチ事業の目的 27 ● 児童・生徒の心身の健全な育成への寄与 ● 家庭でのお弁当調理の負担軽減

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e スクールランチを実現する方法 28 ● こだわった部分 ○ 地元産・北海道産の素材を厳選して使用 ○ 出汁は昆布、鰹節からしっかり取る ○ 温かい食べものは温かいまま食べてもらう

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e スクールランチを実現する方法 29 ご飯、汁物おかずを温かい状態でセットし、加温庫に入れて運ぶ加温カート（65℃以上を保持）カレー、麺類、おかず冷蔵BOX（10℃以下を保持）サラダなど電源付きトラック

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e スクールランチを実現する方法 30 システムはどうする？

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e スクールランチシステム構成 31 ● SaaSサービスを組み合わせて利用 ○ じぶんページ ■ 保護者の喫食申し込み画面 ○ kintone ■ データベース ■ 管理側はkintoneを直接参照・更新 1自治体、2学校なので直接参照・更新でも問題ないと判断この構成で2021年9月から様似町でスクールランチ開始

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 1年経った頃の2022年秋に・・・ 32 ● 増える要件 ○ 献立のアップロード機能 ○ アレルギー対応機能 ■ アレルギー申請 ■ 代替食の提示と申込可否選択 ○ 1週間前申込締切機能 ○ 他市町村に展開していくとさらに要件が増える可能性ありノーコードツールで全て対応するのは厳しい

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 1年経った頃の2022年秋に・・・ 33 ● 増える要件 ○ 献立のアップロード機能 ○ アレルギー対応機能 ■ アレルギー申請 ■ 代替食の提示と申込可否選択 ○ 1週間前申込締切機能 ○ 他市町村に展開していくとさらに要件が増える可能性ありノーコードツールで全て対応するのは厳しい ←書面での申請、登録をしていた ←電話やFAXで連絡していた ←注文数確定のため、手動で締切作業をしていた ←手動で入力していた ↑様似町の件が道内でニュースになり、道内の他自治体からも問い合わせがたくさん

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e AWSでリビルド 34 Front CSS Library Backend Framework

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e AWSでリビルド ● Nuxt.jsでサーバーサイドレンダリングしAPIも内包 ● Nuxt.jsを稼働させる基盤としてECS on Fargateを採用 35 Front CSS Library Backend Framework

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e AWSでリビルド 36 ● なぜLambdaではなくECS on Fargate? ○ 要件定義からサービス開始まで半年しかなかった ○ フロントとサーバーサイドAPIを内包させる方が開発スピードが速い ○ APIを他のシステムに公開するようなものではなかった　 ● なぜAuroraではなくてRDS on PostgreSQL? ○ データ量が多いシステムではないので費用面を考慮

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e AWSでリビルド 37 ● 保護者向け画面 ○ 申込むどうかを選択するだけ ○ 自動で注文締め切り

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e AWSでリビルド 38 ○ 工場向け画面 ■ 学校単位で受注数の確認を行える画面を用意

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e AWSでリビルド 39 ○ 基幹システムへの請求情報連携 ■ データの連携そのものは人手でしているので今後の課題点

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e AWSでリビルド 40 ○ アレルギー対応 ■ アレルギーのあるメニューの場合は初めから代替食に置き換えた状態で表示キャベツとカニカマサラダの場合、カニアレルギーの児童生徒にはハムのコールスローサラダに置き換えた状態で表示。保護者は注文するかを選ぶだけ

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e スクールランチ開始後... 41 様似町→ ● 2022年4月から横展開 ○ 初山別村（しょさんべつむら） ○ 愛別町（あいべつちょう） ● 合計で1日に480食を提供初山別村→ ←愛別町

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 様似小学校スクールランチお届けの様子 42

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 様似小学校スクールランチお届けの様子 43 帯広から様似までの約 130ｋｍの道のりを夏は2時間、冬は通行止め区間があるので別ルートで3時間かけて運ぶ。初山別村へは旭川から 150ｋｍ、3時間かけて運ぶ。 130ｋｍ＝東京駅→静岡県の三島駅までとほぼ同じ距離

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 様似小学校スクールランチお届けの様子 44

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 保護者からの声 45 ● 家庭で作ったことのない献立もあり、ありがたく思っています。 ● 普段から食が細く、お弁当ではほとんど食べずに帰ってきていたのが、スクールランチになってからは「あったかいから食べやすい」と、食べているみたいです。 ● お弁当を作っていた時間を朝食作りに使えるため、朝ごはんをしっかり用意できるようになりました。 ● お友だちも注文している子が多く、毎日「今日はメニュー何だっけ？」と楽しみにしているようです。

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 子どもたちからの声 46 様似町小学校2年生のみなさん愛別小学校1年生のみなさん

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 生活協同組合コープさっぽろについて 47 コープさっぽろの仕事は生活の課題を聞き解決すること ITの力を使い課題解決の一助となるのがコープさっぽろのシステム部の仕事

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e そんなある日・・・ 48 今日のお弁当はいかがでしょうか

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e 49 最後にちょっと宣伝

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ハッシュタグ：#jawsdays2024 #jawsug #jawsdays2024_e ありがとうございました 50 https://www.wantedly.com/companies/company_7505384