ひんしつかいせん 品質廻戦 CURRY RICE WITH A MISSION ～ Love CURRY RICE 、 I Love CURRY RICE ～ もく 2023年04月20日（木） 弥生株式会社 開発本部 高木信吾

“ Curry is a Language in itself. ” 「カレーはそれだけで１つの言語だ」 - ジャッキー・チェン -

訂正です “ Curry is a Language in itself. ” Coffee 「カレーはそれだけで１つの言語だ」 コーヒー - ジャッキー・チェン -

No content

自己紹介

自己紹介 今発表してるおっさん 東京に馴染めない関西人 今日は朝から緊張してお腹が痛い 芳根京子に会いたい 夜景に酔って成功したひとの マネがしたくなった 屋上ですんごい寒い この辺に照明担当の友人がいる 視線の先には東京タワー

プロローグ 2023年、春。 インボイス対応がひと段落し、しばしの休息をとる、おっさん。 おっさんは安息を求め、生まれ故郷である大阪で生活する妹夫婦のもとを訪れる。 妹は手料理をふるまって、おっさんを元気にしてくれるという。 おっさんはみんなが大好きなカレーライスをリクエストした。 家族全員でカレーライスを作ってくれるという妹夫婦たち。 もてなされる側なのに、ただ待つことができないおっさんは調理工程に介入する。 かくして、おっさんの新たなミッションが始まる。 Let’s Start Cooking!

リクエスト おっさんのリクエスト ⇒昼ごはんにカレーライスとサラダとデザートが食べたい！ - メイン：カツカレーライス - • とんかつとカレーライスとは、なんたる組み合わせか！ • 一度食べたらやめられないこの組み合わせを是非とも！ • とんかつは食べやすいように切っておいてね！ • 辛口は嫌よっ！ - 副菜：カニサラダ - • 姪っ子、野菜も食べないとね！ • レタスとトマト、カニ缶のカニぶっかけて、カニサラダでよろしく！ • ドレッシングもかけてね！ - デザート：アイスクリーム - • 最後はデザートで、おくちさっぱりフィニッシュだ！ • 既製品のアイスクリームでいいよ！

要求要件 マーケティングの要求要件は以下になる ⇒ランチセットとしてカツカレーセットを提供する - セット内容①：カツカレーライス - • ユーザーが、ボリューム感を感じられること。単品のカレーライスでは得られない豪華さを持つこと • トッピングを付与したカレーライスである • ユーザーは、トッピングをスプーンのみで食べることができる • 対象ユーザーに含まれる小学生にも、食せる辛さの難易度である - セット内容②：カニサラダ - • 対象ユーザーに含まれる小学生に、カレーライスのみで補えない食物繊維を摂取させたい • カレーライスと同様にトッピングを付与したサラダである • ユーザーが、出された状態で食せるように味付けがなされている - セット内容③：アイスクリーム - • ユーザーは、カレーライスを食した後、舌に爽快感を得る食物であること • 一から設計、実装する必要はなく、既製品に頼ってよい

納品物 下記の3点になります ① カツカレーライス ② カニサラダ ③ アイスクリーム

登場人物 ～ いもうと家族 + おっさん ～ - いもうと - • 専業主婦 - ダーリン - • 職業：シェフ - 姪っ子 - • 小学校5年生 • 学校の家庭科の事業でカレーライスを作ったことはある - おっさん - • アウトドアでご飯炊ける • 暇ぶっこいてたら手伝わされる ＊ちなみこの4名は、調理完了後に、ユーザー（食べる人）になります。

リソース ～ プロジェクトメンバー ～ - いもうと - • 次を担うシェフ - ダーリン - • ベテランシェフ - 姪っ子 - • 入社5年目 • 中堅シェフ - おっさん - • ヘルプメンバー • プロジェクト作業空き ＊ちなみこの4名は、調理完了後に、ユーザー（食べる人）になります。

タスク（αフェーズ） α0：買い出し α1：カレーライス α2：とんかつ α3：カニサラダ α4：アイスクリーム

タスク（αフェーズ） α0：買い出し α1：カレーライス α2：とんかつ α3：カニサラダ α4：アイスクリーム

タスク（αフェーズ） α0：買い出し α1：カレーライス α2：とんかつ α3：カニサラダ α4：アイスクリーム

タスク（α0フェーズ） α0：買い出し ⇒ ダーリン

タスク（α1フェーズ） α1：カレーライス ‐α1-1：カレー ⇒ いもうと、姪っ子 ‐α1-2：ライス（白いごはん） ⇒ おっさん

タスク（α1-1フェーズ） α1：カレーライス ‐ α1-1：カレー ‐ α1-1-1-1：肉切る ⇒ いもうと ‐ α1-1-1-2：肉炒める ⇒ いもうと ‐ α1-1-2-1：野菜切る ⇒ 姪っ子 ⇒ ダーリン（サポート） ‐ α1-1-2-2：野菜炒める ⇒ 姪っ子 ⇒ ダーリン（サポート） ‐ α1-1-3：煮込む ⇒ いもうと ‐ α1-1-4：カレーのルー投入 ⇒ 姪っ子

タスク（α1-1フェーズ） α1：カレーライス ‐ α1-1：カレー ‐ α1-1-1-1：肉切る ⇒ いもうと ‐ α1-1-1-2：肉炒める ⇒ いもうと ‐ α1-1-2-1：野菜切る ⇒ 姪っ子 ⇒ ダーリン（サポート） ‐ α1-1-2-2：野菜炒める ⇒ 姪っ子 ⇒ ダーリン（サポート） ‐ α1-1-3：煮込む ⇒ いもうと ‐ α1-1-4：カレーのルー投入 ⇒ 姪っ子

タスク（α1-2フェーズ） α1：カレーライス ‐ α1-2：ライス（白いごはん） ‐ α1-2-1：米あらう ⇒ おっさん ‐ α1-2-2：炊く ⇒ おっさん

タスク（α2フェーズ） α2：とんかつ

タスク（α2フェーズ） α2：とんかつ ⇒ 外注 ⇒ 惣菜購入

タスク（α3、α4フェーズ） α3：カニサラダ ‐ α3-1：野菜切る ⇒ 姪っ子 ⇒ ダーリン（サポート） ‐ α3-2：カニ缶開ける ⇒ 姪っ子 α4：アイスクリーム ⇒ 外注 ⇒ 製品購入

追加のリクエスト 付け合わせ • カレーライスには福神漬け！ • 必須のパートナーでしょ！ • 真っ赤じゃないやつでね！ • 自家製で！

追加要求の発生 セット内容④：福神漬け • カレーライスに付け合わせを添付する • 一品増やすことによりセット内容の数を多くする • ユーザーが食べる際に抵抗を示さないものであること • 既製品では無く、店の手作りであること

追加要求の発生 セット内容④：福神漬け • カレーライスに付け合わせを添付する • 一品増やすことによりセット内容の数を多くする • ユーザーが食べる際に抵抗を示さないものであること • 既製品では無く、店の手作りであること

追加要求の見送り － 実装工数から ⇒作って翌日に食べれる代物 ⇒今回のリリースには間に合わない － 福神漬けのみの単独リリースも無し ⇒付け合わせのみの単独リリースではメニューとして厳しい ⇒次期プロジェクトへ見送り

リリース作業 リリース①：カツカレーライス ‐盛り付け ⇒ いもうと リリース②：アイスクリーム ‐盛り付け ⇒ いもうと リリース③：カニサラダ ‐盛り付け ⇒ いもうと ‐ドレッシングかける ⇒ いもうと

実食 *リリース後の結果になります 実食①：カツカレーライス ⇒ おっさん、ダーリン、姪っ子 実食②：アイスクリーム ⇒ おっさん、ダーリン、姪っ子 実食③：カニサラダ ⇒ おっさん、ダーリン *いもうとは、リリース作業のためリリース作業完了後に実食

実食 *リリース後の結果になります 実食①：カツカレーライス ⇒ おっさん、ダーリン、姪っ子 実食②：アイスクリーム ⇒ おっさん、ダーリン、姪っ子 実食③：カニサラダ ⇒ おっさん、ダーリン 逃げた *いもうとは、リリース作業のためリリース作業完了後に実食

結果 よくない事象 - 追加の要求の対応のリミットを出していなかった - 製品のリリースの順番を考えていなかった - βフェーズ（テスト：味見）が無かった ⇒陰でダーリンが、カレーの味付け調整をおこなっていた よかった事象 - 次世代のシェフ中心にプロジェクトを進めれた - ベテランシェフにはサポート、レビュー担当の体制ができた - 外注を利用したことにより要求要件を満たしたリリースができた

まとめ 改善が必要な点 - 追加要求のリミットは出しておく - 複数製品（複数プロジェクト）のリリースは、前後関係を考えた スケジュールをたてる - 必要なテストタスクを実施する 継続してよい点 - 組織の成長を考えたリソースのアサイン - ベテランエンジニアをレビューアーとして配置し、各フェーズの 成果物を締める - 外注をうまく使う

この物語はフィクションです。 登場する人物・団体・名称等は実在のものとは関係ありません。

No content