Bakso yakni makanan yang cukup terkenal. Malahan saat turis asing yang datang ke Indonesia juga akan mencari bakso sebab kuahnya yang demikian itu segar, ditambah dengan dagingnya yang kenyal. Sekarang bakso tidak hanya bisa Anda nikmati di kios-toko, tetapi dapat membuatnya sendiri. Di sini ada metode membuat bakso yang semacam itu gampang untuk dipraktikkan. Kalau Anda penasaran bagaimana caranya, bacalah hingga akhir. Sebelum Anda membikin bakso, tentukan dahulu bahan dasarnya. Biasanya daging bakso itu berbahan dasar daging ayam dan sapi. Pilihlah bahan dasar yang paling disukai oleh keluarga Anda.Sebelum kami lebih lanjut menjelaskan bagaimana cara membuat bakso, Anda perlu menyiapkan beberapa bahannya dulu. Pertama, Anda wajib menyiapkan daging untuk bahan dasar bakso. Bakso lebih lezat jikalau berbahan dasar daging sapi, untuk itu siapkan sebagian kg daging sapi yang sudah digiling. Kedua, siapkan tepung kanji sebanyak 50 gram. Ketiga, siapkan sebutir telor. http://www.bloging.id/carapedia/cara-membuat-bakso-sendiri-dengan-mudah-enak-dan-sederhana , siapkan lada bubuk sebanyak 1 sendok teh. Kelima, siapkan garam secukupnya. Keenam, siapkan 4 siung bawang putih yang dihaluskan. Ketujuh, siapkan es batu yang dihancurkan sebanyak 40 gram dan yang terakhir siapkan air sebanyak 2L. Apabila semua bahannya telah dipersiapkan maka sekarang saatnya Anda untuk mulai membuatnya.Langkah pertama, masukkan dulu daging sapi giling ke sebuah wadah. Di dalam wadah itu Anda semestinya mencampurkannya dengan tepung kanji, lada bubuk, telur dan bawang putih. Langkah kedua, Anda patut menguleninya hingga tercampur dengan sempurna. Langkah ketiga, jika adonannya masih kurang padat dan terasa susah disusun, tambahkan es batu ke dalam adonannya secara pelan. Langkah keempat, rebuslah air di panci hingga mendidih. Langkah kelima, adonan yang sudah dibentuk menjadi bulatan patut direbus di dalam panci hal yang demikian. Langkah keenam, Anda bisa mengangkat baksonya seandainya telah mengapung ke permukaan air. Begitulah cara membuat bakso simpel. Jikalau mau menjadikan rasa yang lebih menarik, Anda dapat memberikan isi berupa telor puyuh, saus cabe, daging giling dan sebagainya.