https://makananoleholeh.com/home/ Biasanya tersedia di restoran yang melayani Nasi Padang, gulai otak adalah kari dimana bahan utamanya adalah otak. Anda akan menemukan otak kambing dan domba, tetapi salah satu versi Padang yang paling populer adalah otak sapi, yang dimasak dalam saus kari krim yang penuh rempah.

Otak sapi sangat kaya dan lembut, dan bagi saya rasanya sangat lezat, tetapi pada saat yang sama, itu adalah salah satu makanan yang Anda tidak ingin overdosis, atau berisiko berlebihan. http://feeds.feedburner.com/makananoleholehBagi saya, itu berarti sekitar 1 - 2 bongkahan. Ketika Anda menggigit kari otak sapi Padang, kekenyalannya akan benar-benar membanjiri mulut Anda, ini mirip dengan tekstur paña cotta, benar-benar halus seperti sutra.

Tempat: Mereka biasanya memiliki gulai otak di restoran Nasi Padang mana saja. Saya memiliki versi yang bagus di Nasi Padang Sari Bundo; Alamat: Jalan Ir Juanda No. 27, Jakarta; Jam buka: 8 pagi - 10 malam setiap hari; Harga: Rp 207.000 untuk 2 orang dan kami makan sekitar 8 hidangan. https://www.artstation.com/makananoleholeh/profile