D4744aa2ddb7bec3af43ee6652c734d3?s=128

Chen Mcleod

myrick85myrick

kopi aceh gayo kopi tentu sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Kopi Aceh. Dari sekian banyak jenis kopi di Indonesia, kopi khas Aceh ini tetap jadi pujaan. Rasa pahitnya yang khas dengan penyajian yang istimewa membuat kopi ini makin dicintai oleh masyarakat. Sebutan untuk kopi khas aceh ini ialah kopi Gayo. Kopi Gayo sendiri sesungguhnya yaitu kopi Arabika yang menjadi salah satu komoditas unggulan di daerah Gayo, Aceh. Tanaman kopi ini ditanam di atas ketinggian lebih dari 1200 mdpl. Dataran tinggi ini memang menjadi tempat yang sesuai untuk membudidaya kopi. Dengan kwalitas lahan dan suhu udara yang bagus, terciptalah sebuah kopi Aceh gayo bercita rasa tinggi.

Sebab ditanam di dataran tinggi, cita rasa kopi gayo betul-betul khas dan berkualitas tinggi. Rasa kopi gayo sungguh-sungguh rumit dengan wewangian yang kuat. Bukti dari rasa kopi gayo yang sedap adalah sebuah penghargaan yang didapatkannya. Pada tahun 2010 lalu, kopi khas aceh ini bahkan pernah mendapatkan penghargaan sebagai The Best Coffe pada arena international Conference on Coffe Science. Di ajang yang lain, kopi Gayo juga mendapatkan gelar sebagai kopi arabika terbaik dan termahal di dunia. Sebagai pecinta kopi. Kita tentu seharusnya bangga karena kopi aceh otentik orisinil Indonesia ini rupanya sangat digemari oleh masyarakat luas, termasuk orang-orang luar negeri.


Sejak Zaman kolonial sampai kini, kawasan Gayo memang sudah familiar sebagai tempat penghasil kopi terbaik di Indonesia. Kopi jugalah yang menjadi jantung perekonomian di kawasan Aceh Tengah. Kopi khas Aceh ini juga menjadi komoditas ekspor terbesar. Negara tujuan eksport Kopi Gayo merupakan Amerika Serikat dan juga Uni Eropa. Di Indonesia sendiri, kopi Gayo sudah menguasai pasar. Hampir di tiap-tiap Resto menyediakan menu kopi gayo. Toko yang jual kopi aceh bahkan sungguh-sungguh banyak, baik online ataupun offline. Tak perlu datang jauh-jauh ke Aceh untuk merasakan kopi khas Indonesia ini. Kopi saring ini bisa Anda nikmati sendiri dengan seketika membeli biji kopi aceh.

Chen Mcleod hasn't published any talks.