Hallo ich bin Christina und Hobby-Imkerin aus dem Allgäu.
Neben der allgemeinen Honigproduktion widme ich mich auch der Herstellung von Bienenwachsplatten. Neben Bienenwachsplatten verkaufe ich aber auch Honig und Bienenwachs direkt von meinem kleinen Laden im Erdgeschoss meines Hauses. Ich verwende keine Zusatzprodukte für die Aufbereitung des Honigs und der anderen Produkte und kann deshalb sagen, dass meine Produkte bio-Qualität besitzen. Sie fragen sich jetzt bestimmt, warum sie dann kein bio-Siegel darauf abgebildet haben? Nunja, ich selbst bin der Ansicht, dass ein bio-Siegel nur einer erkauften Lizenz gleichkommt. Deshalb bin ich der Meinung, dass ich das viele Geld, das ich für ein Siegel in die Hand nehmen müsste, lieber in meine kleine Bienenfarm stecke.
Da ich ein sehr enges Verhältnis zu meinen Bienen habe, ist es mir sehr wichtig, dass man die Bienen in Zukunft mehr schützt. Ich bemerke einen Rückgang in der Honigmenge und auch der Qualität. Wenn auch Sie Bienen-Schützer sind, schließen Sie sich mir an und besuchen Sie die geplanten Vorträge.

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