Présentation Ingénieuxsud

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1. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 1 Free Powerpoint Templates Déssablage du FONIO Bénin 2016-2017 FERON Dylan LEQUEUX Louise MASSAR Shana WINAND Inès ZANELLATO Raphaël En collaboration avec : KASSAFA Delphine KOBATIN Wilfried
2. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 2 Bénin, département d’Atacora, commune de Bokoumbé : SITUATION : • Saison sèche (novembre-mai) • Saison pluvieuse (juillet-septembre) • Agriculture : Ø 35% du PIB Ø 70% des emplois Ø Céréales (riz, fonio,...), ananas, Coton, racines, noix de cajou,.. • 32,5% de la population sous le seuil de pauvreté CONTEXTE
3. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 3 Historiquement • Répandu dans les cérémonies officielles • Place importante du Fonio dans les activités religieuses locales. LE FONIO Ø Valeur nutritionnelle supérieure à celle du riz Ø Se cultive très bien dans les conditions climatiques du Bénin Ø Sans gluten
4. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 4 Transformation du fonio Dessabler Décortiquer Récolter Récolte : fin septembre / début octobre Décorticage : pas obligatoire, fonio complet Dessablage : notre problématique
5. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 5 Le déssablage actuel - problématique Pour 3 kg de fonio, il faut: Ø 25 litres d’eau Ø 4 femmes pendant 4 heures. Insérer la vidéo
6. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 6 CAHIER DES CHARGES FONCTION CONTRAINTES OBJECTIFS Séparer le fonio du sable/tégument • Activable manuellement, source d’énergie • Sécurité à l’utilisation • Facilité de maintenance • Coût du dispositif • Matériaux disponibles sur place • Dispositif non polluant et durable 1. Minimiser l’effort humain nécessaire à l’utilisation du dispositif 2. Minimiser la consommation d’eau 3. Maximiser le rendement VARIABLES ALEATOIRES Taille et poids du dispositif
7. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 7 SOLUTION TECHNIQUE Ø Dessablage à sec Ø Dessablage à l’eau 1. Dessablage à sec Avantage : pas de risque de pourriture, et donc de perte
8. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 8 Cribleur rotatif Ø Entrainé manuellement Ø Trommel légèrement penché Ø 2 grilles successives : Ø Première grille retient les grains et laisse passer les impuretés fines Ø Deuxième grille laisse passer les grains et retient les impuretés plus grandes Débit : 150kg fonio/heure Avantages : Ø Activable manuellement Ø Pas d’eau nécessaire Ø Excellent rendement Désavantages : Ø Compliqué à construire? Il faut bien maitriser la soudure, et que ce soit disponible sur place
9. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 9 Elutriation Utilisation d’un flux d’air pour séparer 2 solides de densité différente. Possibilité de générer le flux d’air grâce à une manivelle. Pas besoin d’apport d’énergie via moteur. Solution de secours Système de plaque tournante imitant le mouvement de poignet des travailleuses 2. Dessablage avec utilisation d’eau
10. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 10 Solution par batch Ø Activation manuelle Ø Récupération de l’eau
11. Click here to download this powerpoint template : Green Floral Free Powerpoint Template For more : Powerpoint Template Presentations Page 11 Merci de votre écoute, Place aux questions !