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February 02, 2022
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5分で見るDX戦略
pivot
February 02, 2022
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Transcript
1 for Digital Technology course サントリーが DXに取り組む背景
〇 △ デジタル技術を活用して、 人々の生活をより良いものへ変革すること 既存の価値観や枠組みを覆す 革新的なイノベーションをもたらすもの DX(デジタル・トランスフォーメーション)とは何か アナログな情報や仕事の進め方を デジタルに置き換えること サントリーは本気のDXに挑戦しています
なぜ今、サントリーはDXに挑戦するのか 3 社会 ü 急 速 な デ ジ タ
ル 化 ü サ ス テ ナ ビ リ テ ィ の 要 請 ü 不 確 実 性 の 高 ま り 顧 客 ü 情 報 接 点 の 拡 が り ( い つ で も ・ ど こ で も ) ü 「 自 分 ら し さ 」 の 重 視 ü 働 き 方 の 変 化 業界 ü メ デ ィ ア 分 散 化 ü E C の 拡 大 ü D 2 C の 進 展 社会・お客様に、新しい価値を提供するサントリーであり続けるために DXは必要不可欠な挑戦 私たちを取り巻く社会構造・事業構造や お客様の意識・行動は大きく・急速に変化
DXは、今や世界中の企業が経営アジェンダに掲げる大テーマ 4 社会・お客様の変化を捉え新たな価値提供に挑む、 「やってみなはれ精神」こそがサントリーの存在意義 サントリーが立ち向かうデジタル化の大波(経営環境) GAFAを筆頭に あらゆるビジネスの デジタル化が進展 大変革を強いられる 既存のビジネスモデル
を築いてきた かつての成功企業 世界を見渡しても 消費財メーカーの 成功事例・モデルは まだない
サントリーはどのようにDXを推進するのか 5 サントリーならではの アセット・強み 価値提供のスタイル 社会・お客様へ新しい価値を提供 高度なものづくりの力 市場・事業の基盤 サントリーならではの データやテクノロジー
を活用する力
6 DX戦略の全体観 6 ユーザーの課題を出発点とする 商品に拠らない生活文化の提案 カイゼンに留まらない、全く新しい 「ものづくり」と「働き方」を目指す 商品・サービスの革新 業務プロセスの革新
7 for Digital Technology course サントリーならではの アセット・強み
サントリーとは 8 多様な製品カテゴリを持つ、 グローバル総合食品・酒類メーカー
9 【アセット・強み】世界中でビジネスを展開=市場は全世界
外食・花・サービス関連事業 飲料・食品事業 酒類事業 【アセット・強み】特性が異なる多様な製品カテゴリーを擁する 10 Y 健康食品事業
11 ブランド マネジメント 原料調達 デザイン・ 包材開発 宣伝 物流 販売 商品・技術開発
製造 【アセット・強み】 全バリューチェーンが一体となった「高度なものづくりの力」
【アセット・強み】 「生活文化の創造」という価値提供のスタイル 12 モノの売上が目的ではない。 サントリーの製品を楽しむことで 「お客様の暮らしが豊かになる瞬間」を創ってきた
生活文化を創造するとは 13 プレミアムビールを楽しむ 生活の創造 ウイスキーの新たな飲み方 の創造 「ハイボール」 コーヒー市場に新たな価値の創造
14 for Digital Technology course デジタル取り組み領域 戦略・職能・体制 ①商品・サービスの革新
15 DX戦略の目指すもの・ビジョン 15 ユーザーの課題を出発点とする 商品に拠らない生活文化の提案 商品・サービスの革新
あらゆる事業で商品・サービスの革新を目指す 16 DX 先陣を切るのはウエルネス事業
ビジネスモデルの革新 デジタル活用で “継続して顧客と接点を持ち続ける”ことを目指す 17 買ってもらって届けるモデル いままで これから お客様と の 接点
注文 出荷 見つける 注文 出荷 お客様が利用している全ての期間 (線での接点) お客様からの注文の時のみ(点での接点) 事業 モデル 届けた後も、常に継続して 顧客と接点を持ち続けるモデル 注文 顧客属性に応じた健康支援・活動支援サービス
提供価値の革新 DXで「シニアの健康支援→個々人の活動支援」サービスを目指す 18 STEP2 STEP1 現在 全てお客様へ “健康を支援するサービス”を 提供することで より高い効果体感を実現
全てのお客様に、 自分を活かす機会を提供することで、 新たな“きっかけ”を増やし より心の充実、幸福寿命を実現 サプリメントを知って頂き、 飲んでもらう 健康食品事業 →健康支援サービス 健康支援サービス →個々人の活動支援サービス 健康食品事業
商品・サービスの革新への取り組み×職能(職種・業務)領域 n データサイエンスの活用 n 市場・事業の創造 n 新しい顧客体験や マーケティングモデルの創出 n 流通・リテールAI(スマートストア)
n データサイエンティスト n ビジネスプロデューサー n UXやコンセプトのデザイナー n デジタルコミュニケーションの 企画・実装(WEBマーケター) n DX基盤整備、技術開発・探索 取り組みの領域 職種・業務の領域
20 for Digital Technology course デジタル取り組み領域 戦略・職能・体制 ②業務プロセスの革新
21 DX戦略の目指すもの・ビジョン 21 カイゼンに留まらない、全く新しい 「ものづくり」と「働き方」を目指す 業務プロセスの革新
業務プロセスの革新テーマ 22 データ活用の基盤づくりと推進 ものづくりの革新 グローバルIT基盤/セキュリティ ニューノーマルな働き方
データ活用の基盤づくりと推進 23 あらゆる販売チャネルについて デジタル化→効率化を支援 l専用アプリ・デバイスによる 社員の業務支援 (提案・報告・確認・手配…) lデータの取得・ストック lデータの連携や高度な分析 飲食店
(業務用営業) 量販店 (家庭用営業) 自販機 デジタル接点 (ウエルネス)
ものづくりの革新 24 AI/IOT、先端技術の活用で、 生産現場や物流の未来形を実現 lスマートファクトリー (モデル向上をIot化して展開予定) lスマートロジスティクス (消費・生産・移動・出荷のデータ分析、 GPSの活用など)
グローバルIT基盤/セキュリティ 25 グローバルに基盤とレギュレーション の整備を進める l2021年には全世界で基盤の AWSへの移行をほぼ完了。 運用・展開を拡げるフェイズへ lセキュリティ・監視業務もグローバル統一。 境界線防御型からゼロトラスト型を目指す
ニューノーマルな働き方 26 「ニューノーマル」に適した 拠点・デバイス・サービスの最適化へ lリモートワークTeams展開 l田町新オフィス lRPA
職能領域(職種・業務) n データサイエンティスト n 生産・ビジネスプロセスの設計 n 実装プロジェクトのマネージャー n インフラ基盤/業務アプリ等 のエンジニア
n 先端技術の開発・探索