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Exposé sur les OGM par un élève de 5ème

33ccb53e73a47b600b433992e1e2836f?s=47 Agritof80
January 11, 2021

Exposé sur les OGM par un élève de 5ème

Un exposé de 15 minutes sur les OGM

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Agritof80

January 11, 2021
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Transcript

  1. Les OGM

  2. Qu’est qu’un OGM ? • Un OGM ou encore Organisme

    Génétiquement Modifié est un organisme (animal,végétal,bactérie) dont on a modifié le patrimoine génétique(ensemble de gène) pour lui ajouter une nouvelle caractéristique. • Les OGM sont fortement utilisés en médecine. exemple : production de l’insuline pour les diabétiques. • En agriculture, ce sont surtout les plantes OGM qui sont utilisées.
  3. Un peu d’histoire • Depuis que l’agriculture existe, l’homme modifie

    les plantes
  4. None
  5. De la téosinte au maïs

  6. La pastèque :

  7. La sélection des plantes a toujours évolué avec les connaissances

    scientifiques
  8. Ex : Les lois de Mendel (1822-1884)

  9. Ex : L’ADN (1953) – prix Nobel 1962

  10. Le génie génétique / OGM Comporte un grand nombre de

    techniques : • Mutagenèse aléatoire • Transgenèse • Mutagenèse dirigée (CRISPR)
  11. La mutagenèse aléatoire • Existe depuis le début du XXème

    • Produit des OGM non réglementés jusqu’en 2018 • Beaucoup des aliments que l’on consomme en sont issus (riz de camargue, blé dur, pamplemousse rose, …) • But : créer des mutants intéressants (mutation provoquée par irradiation, par agent chimique,...)
  12. Le Pamplemousse Rose

  13. Transgenèse / Cisgenèse

  14. Les plantes transgéniques dans le monde (coton, maïs, soja surtout)

    L’Europe est une exception (0,06 % des surfaces en Espagne et Portugal = maïs) L’Afrique se tourne vers les OGM depuis peu
  15. Exemples de plantes transgéniques peu connues • Aubergine Bt du

    Bangladesh (la plante produit une protéine qui tue les insectes qui l’attaquent) En projet freiné par l’opposition aux OGM : • Riz doré • Pomme de terre résistante mildiou du kenya • Banane résistante au feu bactérien d’Ouganda
  16. Aubergines Bt du Bangladesh

  17. Aubergines Bt du Bangladesh Besoin en insecticides pour une aubergine

    conventionnelle
  18. Aubergines Bt du Bangladesh Besoin en insecticides pour une aubergine

    OGM = moins de risques pour l’agriculteur et la biodiversité
  19. Pomme de terre OGM du Kenya Mildiou = maladie des

    feuilles et des tubercules
  20. Banane de Ouganda résistante au feu bactérien

  21. Riz doré Risque élevé de carence en vitamine A chez

    les pauvres dans les pays asiatiques (Pakistan, Bangladesh, Inde,…) Carence en vitamine A chez l’enfant : - risque d’être aveugle Puis de mourir Riz doré = Riz riche en vitamine A 3 gènes intégrés dont 1 de jonquille
  22. OGM et santé

  23. L’avenir

  24. CRISPR = ciseaux génétiques

  25. CRISPR CRISPR : Agriculture Medecine

  26. 1 Exemple d’application CRISPR Un caoutchouc naturel Européen Moins de

    déforestation (champ d’hévéa)
  27. OGM :Blé Argentin tolérant à la sécheresse Réponse au changement

    climatique Moins d’irrigation Gène du tournesol
  28. Plusieurs recherches OGM : Stockage Carbone par les racines des

    plantes
  29. Les Questions