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1. 蒸留酒ってなんだ? ~ジン編~ cofe_beans
2. そもそもアンタ誰？ ・しがないKnown User ・アバターとか改変とか アニメーションとか 分かっていない人
3. そもそもアンタ誰？ ・しがないKnown User ・アバターとか改変とか アニメーションとか 分かっていない人 〇分からないのでアバターは 簡易的なボクセルを作りました
4. そもそもアンタ誰？ ・しがないKnown User ・アバターとか改変とか アニメーションとか 分かっていない人 〇分からないのでアバターは 簡易的なボクセルを作りました 〇小規模少人数制の バーワールドを時々開けてます
5. そもそもアンタ誰？ ではリアルでは何をやってるの……？ ・Barのアルバイトをやっています お酒が知りたくてBarでバイトを始める
6. そもそもアンタ誰？ ではリアルでは何をやってるの……？ ・Barのアルバイトをやっています お酒が知りたくてBarでバイトを始める ⇒お客様に紹介するために試飲＆評価 ⇒自分で興味をもって色々買い始める
7. そもそもアンタ誰？ ではリアルでは何をやってるの……？ ・Barのアルバイトをやっています お酒が知りたくてBarでバイトを始める ⇒お客様に紹介するために試飲＆評価 ⇒自分で興味をもって色々買い始める ⇒「アレ？バイト始めたのに 所持金が増えない…」
8. 蒸留酒って何よ？ • 醸造酒(ビールや日本酒など)を加熱して、 蒸発したアルコール成分などを集めたお酒 • 香水とかを作ってた錬金術が始まり ⇒錬金術師が”生命の水(アクアヴィテ)”とか言 い出す • アラブ文化圏から蒸留技術がヨーロッパへ広が り、やがて世界へ……
9. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 とりあえず麦で説明…… 収穫した麦を
10. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 とりあえず麦で説明…… 収穫した麦を 発酵させると
11. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 とりあえず麦で説明…… 収穫した麦を 発酵させると ビールが出来ます
12. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 出来たビールを
13. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 出来たビールを 加熱して、 蒸気を集める
14. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 出来たビールを 加熱して、 蒸気を集める 蒸留酒 (スピリッツ) ができる
15. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 出来たスピリッツを 特に何も しない 麦焼酎
16. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 出来たスピリッツを 特に何も しない 麦焼酎 樽に入れて 保存 ウイスキー
17. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 出来たスピリッツを 特に何も しない 麦焼酎 樽に入れて 保存 ウイスキー 炭フィルター でろ過する ウォッカ
18. 詳しい人に殴られる蒸留酒の分類 出来たスピリッツを 特に何も しない 麦焼酎 樽に入れて 保存 ウイスキー 炭フィルター でろ過する ウォッカ ハーブを 入れて 再蒸留する ジン
19. ジンって結局何さ？ • 蒸留酒にハーブを加えて味付けを行ったお酒 • ジュニパーベリー(ネズの実)さえ使っていれば、 他は何を入れてもいい。 • 蒸留酒の元(麦、米、芋、ブドウetc…)と ハーブ(香草、果実、花、野菜etc…)の 組み合わせは無限大⇒発見が捗る • 美味い(重要)
20. オススメ教えてよ Ki No Tea ・日本産のジン ・口に入れるとお茶の香りが広がる ・味付けに日本産玉露を使用 〇ハーブの重要性がよく分かる一品
21. オススメ教えてよ Empress 1908 ・最初から青いジン ・見た目の割に味に癖が無い ・炭酸水等を入れると紫色に 〇見て楽しい、飲んで美味しい お客様へのウケが良い！
22. 最後に • ウイスキーと同じ製法で作れるので 様々な蒸留所が一斉にジンを作り出しています • 世は正に”大クラフトジン時代”! • 本当に色々出ているので追いきれない…… • 皆さんも色々なジンを探してみましょう！