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1. や ま が た 包 み 村 ⼭ 拓 夢 緑 川 岳 志 ゼ ミ 緩 衝 材 の 新 し い 形 を 提 案 す る 企 画 カ テ ゴ リ ー ：
2. 背 景 捨てられてしまう緩衝材が勿体無い（⾃分の経験） 1 私 ⾃ ⾝ 、 ⾃ 粛 期 間 を 通 し て オ ン ラ イ ン シ ョ ッ ピ ン グ を 頻 繁 に 利 ⽤ し ま し た 。 そ の 際 に 商 品 と ⼀ 緒 に ⼊ っ て る 緩 衝 材 や 梱 包 材 が ⾃ 室 の ゴ ミ 箱 に 溜 ま っ て い る の を ⾒ た 際 に 感 じ た 、 「もったいない」 こ の 気 持 ち が 私 の 卒 制 の 根 底 に あ り ま す 。
3. 新型コロナウイルスの影響で外出する機会の減少 オンラインショッピングの増加 （%） （⽉） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 40 50 60 42 44 46 48 52 54 56 58 2020年 2021年 ネットショッピング利⽤世帯の割合 2 0 2 0 年 3 ⽉ か ら ネ ッ ト シ ョ ッ ピ ン グ の 普 及 率 が 急 速 に 増 加 。 そ れ 以 降 2 世 帯 に つ き 1 世 帯 は ネ ッ ト シ ョ ッ ピ ン グ を 利 ⽤ す る 状 況 が 続 い て い る 。 現 状 分 析 新型コロナウイルスによる消費者の⽣活変化 2 ⾃ 粛 期 間 は 通 販 の 市 場 が 拡 ⼤ し 、 そ れ に 伴 っ て 、 通 販 で 使 ⽤ さ れ る 梱 包 材 や 緩 衝 材 の ゴ ミ が 増 え る と 推 測 さ れ る 。 出典：総務省 デジタルで⽀える暮らしと経済
4. 現 状 分 析 新型コロナウイルスによる⼭形の観光産業への変化 新型コロナウイルスの影響で旅⾏者の減少 観光産業フルーツ狩りの衰退 旅 ⾏ の 楽 し み で あ る 会 話 や 飲 ⾷ は 避 け な け れ ば な ら ず 、 密 に な っ て し ま う 観 光 バ ス は 避 け ら れ 、 フ ル ー ツ 狩 り の お 客 様 が 減 少 。 3 新 し い 旅 の エ チ ケ ッ ト で は 新 し い 形 の 旅 ⾏ が 求 め ら れ て い る 。
5. 問 題 課 題 緩衝材のゴミ問題の認知と規格外商品の活⽤ 緩 衝 材 の ゴ ミ 問 題 を 知 っ て い る か フ ル ー ツ の 規 格 外 商 品 増 加 を 知 っ て い る か 知らない 知らない 64% 49% 知っている 知っている なんとなく知っている なんとなく知っている 13% 23% 28% 23% 社 会 問 題 や 県 の 観 光 産 業 に つ い て の 認 知 が 少 な い 緩衝材と規格外フルーツを掛け合わせ認知の拡⼤を⾏う 販売前独⾃調査 実際に購⼊した⽅にアンケートを実施（n=39） 4
6. 気 づ き ⼆つの課題を掛け合わせる エアー緩衝材×規格外フルーツ 緩 衝 材 の ゴ ミ 問 題 を 減 ら す こ と は 個 ⼈ で ⾏ う に は 規 模 が ⼤ き い が 緩 衝 材 に つ い て 少 し で も 興 味 関 ⼼ を 持 っ て い た だ く こ と で 消 費 者 と ⽣ 産 者 の ⽅ の 緩 衝 材 に 関 す る 認 知 の 拡 ⼤ が 図 れ る 。 そ し て 認 知 の 延 ⻑ 線 に あ る 緩 衝 材 の ゴ ミ 問 題 に つ い て も 興 味 関 ⼼ を 持 っ て い た だ く 観 光 客 の 減 少 で 増 加 し た 規 格 外 フ ル ー ツ を 有 効 活 ⽤ す る こ と で 廃 棄 を 防 ぎ 、 離 れ て し ま っ た お 客 様 と 農 家 の ⽅ を も う ⼀ 度 繋 げ る こ と が で き る 。 5
7. タ ー ゲ ッ ト 想定されるコアターゲット ⽇頃からネットで買い物をする⼈ 年 齢 2 0 〜 6 0 代 の ⼥ 性 東 北 在 住 ⾷ べ 物 を ネ ッ ト で 購 ⼊ す る ⼈ S N S に 頻 繁 に 写 真 を 投 稿 す る ⼈ 6
8. やまがた包み 規 格 外 の 果 物 を ド ラ イ フ ル ー ツ に 加 ⼯ し 緩 衝 材 で 包 む こ と で 再 利 ⽤ と 新 し い 販 促 の き っ か け が 可 能 に な る 。 7
9. 企 画 内 容 8 ドライフルーツがエアー緩衝材の中に⼊った、 た だ 商 品 を 守 る だ け と し て の 緩 衝 材 で は な く 、 ⽣ 産 者 の 暖 か さ や 緩 衝 材 に 少 し で も ⽬ を 向 け て く れ る き っ か け 作 り を ⾏ っ た 。 「やまがた包み」の開発 規 格 外 の ⾷ べ 物 を ド ラ イ フ ル ー ツ に 株 式 会 社 丸 定 様 の エ ア ー 緩 衝 材
10. 効 果 結 果 緩衝材に対する認知の変化と⼭形フルーツの認知拡⼤ 68% 20% 12% 興味を持った よくわからない 興味が湧かなかった 緩衝材と規格外フルーツに興味が湧いたか 実施後 知 ら な い と 答 え た 6 4 % （ 2 5 ⼈ ） に 実 施 。 そ こ か ら 6 8 % （ 1 7 ⼈ ） に 興 味 を 持 っ て い た だ き 、 緩 衝 材 や 規 格 外 フ ル ー ツ に 関 す る 認 識 の 変 化 の デ ー タ を 取 る こ と が で き た 。 こ れ か ら も 増 え て い く 緩 衝 材 の ゴ ミ や 規 格 外 フ ル ー ツ 。 今 回 、 や ま が た 包 み を ⾏ な っ た こ と で 消 費 者 と ⽣ 産 者 の 認 識 か ら 変 え る き っ か け 作 り に な っ た と 思 い ま す 。 9