en direct SorOes automaOques “wfparams” SorOes automaOques “AcceleROB” Mise en place ShakeMaps Scenario ShakeMaps Cartographie niveaux de bruit Tomographie 3D Partage données wf + macro en direct WG ESC Macrosismique Modèle A\énuaOon Vs30 ou Sols? Gridding auto?
L’EAU COUPER LES POMMES DE TERRES DE BÂTONNETS DE SECTION CARRÉE DE PLUS OU MOINS 1 CM DE CÔTÉ DÉPOSER LES BÂTONNETS SUR UN LINGE PROPRE ET SURTOUT NE PLUS LAVER LES FRITES POUR NE PAS PERDRE D’AVANTAGE D’AMIDON. PREMIÈRE CUISSON FAIRE CHAUFFER LA GRAISSE DE BOEUF (BLANC DE BŒUF) DANS UNE FRITEUSE À 160° PLACER LES FRITES DANS LE PANIER ET PLONGER LES FRITES DANS LA FRITURE LAISSER CUIRE 5 MINUTES RETIRER LE PANIER DE LA FRITURE ET LAISSER ÉGOUTTER LES FRITES. DÉPOSER LES FRITES DANS DU PAPIER ABSORBANT ET LAISSER REPOSER PENDANT 30 MINUTES. SECONDE CUISSON PORTER LA TEMPÉRATURE DE LA FRITEUSE À 180° REPLACER LES FRITES DANS LE PANIER ET LE PLONGER DANS LA FRITURE LAISSER CUIRE JUSQU’À CE QUE LES FRITES SOIENT DORÉES ET COLORÉES (UN PEU PLUS D’UNE MINUTE) RETIRER LE PANIER, ÉGOUTTER ET BEN SECOUER. PLACER LES FRITES DANS UN PLAT QUE VOUS AUREZ RECOUVERT AVEC DU PAPIER ABSORBANT SALER GÉNÉREUSEMENT ET SERVIR BIEN CHAUD.