Tekhnika_i_tech_2023

bsatu

Transcript

1. БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ
   ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
   БИБЛИОТЕКА
   ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ В
   ЖИВОТНОВОДСТВЕ
   2023
   

   View Slide

2. Китун, А. В. Машины и оборудование в
   животноводстве : учебник для студентов
   вузов по специальностям "Материально-
   техническое обеспечение АПК",
   "Управление охраной труда в сельском
   хозяйстве", "Ремонтно-обслуживающее
   производство в сельском хозяйстве" / А. В.
   Китун, В. И. Передня, Н. Н. Романюк ;
   Минсельхозпрод РБ, УО "БГАТУ". - Минск
   : БГАТУ, 2019. - 501 c.
   Рассматриваются передовые технологии,
   машины и оборудование для механизации
   технологических процессов подготовки
   кормов к скармливанию, раздачи
   животным, доения, первичной обработки и
   транспортировки молока в условиях
   животноводческих ферм, уборки и
   переработки навоза на фермах. Приведена
   последовательность расчета основных
   параметров машин и оборудования.
   

   View Slide

3. Воспуков, В. К. Машины и
   оборудование для
   животноводства : практикум;
   учебное пособие / В. К.
   Воспуков. - Минск : Беларусь,
   2005. - 336 c.
   Рассмотрены вопросы
   эксплуатации машин и
   оборудования, используемых в
   животноводстве. Описаны
   особенности их устройства и
   обслуживания. Сформулированы
   требования по технике
   безопасности.
   

   View Slide

4. Машины и оборудование в животноводстве :
   учебное пособие / А. В. Китун [и др.] ;
   Министерство образования и науки РФ,
   ФГБОУ ВО "Калмыцкий государственный
   университет им. Б. Б. Городовикова", УО
   БГАТУ. - Минск ; Элиста : Издательство
   Калмыцкого университета, 2017. - 222 c.
   Рассматриваются схемы машин и
   оборудования для механизации
   технологических процессов
   подготовки кормов к скармливанию и
   раздачи их животным, доения,
   первичной обработки и
   транспортировки молока в условиях
   животноводческих ферм, уборки и
   переработки навоза на фермах.
   

   View Slide

5. Машины и оборудование в животноводстве =
   Machinery and Equipment for Livestock Breeding
   : учебное пособие для иностранных студентов
   учреждений высшего образования по
   специальностям "Ремонтно-обслуживающее
   производство в сельском хозяйстве",
   "Материально-техническое обеспечение
   агропромышленного комплекса", "Управление
   охраной труда в сельском хозяйстве" / А. В.
   Китун [и др.] ; Минсельхозпрод РБ, УО
   "БГАТУ" ; пер. с рус. Д. С. Кезик, Е. П.
   Бародун, В. М. Колончука . - Минск : БГАТУ,
   2018. - 316 c.
   Рассматриваются схемы машин и
   оборудования для механизации
   технологических процессов подготовки
   кормов к скармливанию и раздачи их
   животным, доения, первичной
   обработки и транспортировки молока в
   условиях животноводческих ферм,
   уборки и переработки навоза на фермах.
   

   View Slide

6. Техническое обеспечение процессов в
   животноводстве : учебное пособие для
   студентов учреждений высшего
   образования по специальности
   "Техническое обеспечение процессов
   сельскохозяйственного производства" / Д.
   Ф. Кольга [и др.]. - 2-е изд. - Минск : ИВЦ
   Минфина, 2013. - 576 c.
   Изложены современные технологии
   и технические средства для
   механизации основных
   животноводческих процессов,основы
   теории и расчета животноводческих
   машин и оборудования, приведены
   методы проектирования поточных
   технологических линий.
   

   View Slide

7. Изложены организационно-
   технологические основы
   технического сервиса машин и
   оборудования в животноводстве,
   рассмотрены методы и стратегии
   обеспечения их работоспособности,
   технологии монтажных,
   диагностических и ремонтно-
   обслуживающих работ.
   Технический сервис машин и оборудования
   в животноводстве : учебное пособие для
   студентов учреждений высшего
   образования по специальностям "Ремонтно-
   обслуживающее производство в сельском
   хозяйстве", "Техническое обеспечение
   процессов сельскохозяйственного
   производства" / В. П. Миклуш [и др.] ;
   Минсельхозпрод Республики Беларусь, УО
   БГАТУ ; под ред. В. П. Миклуша. - Минск :
   БГАТУ, 2013. - 448 c.
   

   View Slide

8. Изложены вопросы проектирования
   животноводческих ферм и комплексов с учетом
   влияния технических систем и систем
   обеспечения жизненных функций на
   биологическое звено - животных. Содержит
   методику проектирования систем содержания
   животных, включая стойловое оборудование,
   разработку функциональных зон, объемно-
   планировочных решений основных
   производственных помещений фермы, как
   предпосылки к проектированию технических
   систем (систем поточных технологических
   линий), выбора технических средств поточных
   линий животноводческих ферм.
   Земсков, В. И. Проектирование
   ресурсосберегающих технологий и
   технических систем в животноводстве :
   учебное пособие для студентов вузов,
   обучающихся по направлению
   "Агроинженерия" / В. И. Земсков. -
   Санкт-Петербург : Лань, 2016. - 378 c.
   

   View Slide

9. В учебном пособии рассмотрены вопросы
   оптимизации материальных и
   соответствующих им финансовых,
   информационных потоков,
   сопровождающих производственно-
   коммерческую деятельность
   животноводческого предприятия и
   обеспечивающих получение
   положительного эффекта от сложной
   производственной цепи в животноводстве
   на стадии проектирования перспективных
   поточных механизированных процессов.
   Китун, А. В. Проектирование перспективных
   механизированных процессов в животноводстве
   : учебное пособие для студентов вузов второй
   ступени (магистратура) по специальностям
   "Техническое обеспечение производства
   сельскохозяйственной продукции",
   "Технический сервис в АПК", "Техническое
   обеспечение хранения и переработки
   сельскохозяйственной продукции" / А. В.
   Китун, В. И. Передня ; Минсельхозпрод РБ, УО
   "БГАТУ". - Минск : БГАТУ, 2020. - 123 c.
   

   View Slide

10. Представлены инженерные
    задачи и производственные
    ситуации по техническому
    обеспечению и сервису
    машин и оборудования в
    животноводстве.
    Пособие для решения инженерных задач и
    производственных ситуаций по
    техническому обеспечению и сервису
    животноводства : учебное пособие / И. Н.
    Шило [и др.] ; Министерство сельского
    хозяйства Республики Казахстан,
    Казахский агротехнический университет
    им. С. Сейфуллина. - Астана : КАТУ им.
    С. Сейфуллина, 2017. - 223 c.
    

    View Slide

11. В учебнике изложены организационно-
    технологические основы технического
    сервиса машин и оборудования в
    животноводстве, рассмотрены методы и
    стратегии обеспечения их
    работоспособности, технологии
    монтажных, диагностических и
    ремонтно-обслуживающих работ.
    Организация и технология технического
    сервиса животноводческого оборудования :
    учебник для студентов агроинженерных
    специальностей вузов / В. П. Миклуш [и др.]
    ; Министерство образования и науки
    Республики Казахстан, Казахский
    агротехнический университет им. С.
    Сейфуллина, БГАТУ. - Астана : КАТУ им. С.
    Сейфуллина, 2014. - 411 c.
    

    View Slide

12. Изложены основы технологии
    производства продукции
    животноводства. Описаны конструкции
    установок, машин и оборудования для
    комплексной механизации
    производственных процессов.
    Рассмотрены правила эксплуатации
    систем машин и оборудования и основы
    технологического проектирования ферм
    и комплексов.
    Механизация и технология
    животноводства : учебник для
    студентов вузов / В. В. Кирсанов
    [и др.]. - Москва : ИНФРА-М,
    2016. - 585 c.
    

    View Slide

13. В учебнике рассматриваются вопросы
    автоматизации сельскохозяйственного
    производства: общие понятия, объекты
    автоматизации, схемы ее систем, выбор
    элементов, автоматизация технологических
    процессов в животноводстве, птицеводстве,
    полеводстве, в защитном грунте, установок
    электрического облучения и обогрева, ремонта
    сельскохозяйственной техники.
    Бородин, И. Ф. Автоматизация
    технологических процессов и системы
    автоматического управления : учебник для
    студентов вузов, обучающихся по
    инженерно-техническим и аграрным
    направлениям / И. Ф. Бородин, С. А.
    Андреев. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва :
    Юрайт, 2020. - 386 c.
    

    View Slide

14. Раскрыта теория построения систем
    автоматизированного управления и
    регулирования. Подробно изложена методика
    синтеза систем автоматического управления
    поточными технологическими линиями,
    показаны принципы их реализации на
    программируемых логических контроллерах.
    Приведены требования к документации проекта
    автоматизации. Описаны автоматизированные
    системы управления типовыми
    технологическими процессами
    сельскохозяйственного производства.
    Фурсенко, С. Н. Автоматизация
    технологических процессов : учебное
    пособие для студентов учреждений
    высшего сельскохозяйственного
    образования по техническим
    специальностям / С. Н. Фурсенко, Е. С.
    Якубовская, Е. С. Волкова. - Минск :
    Новое знание, 2015 ; Москва : ИНФРА-
    М, 2015. - 376 c.
    

    View Slide

15. Изложены основные
    технологические параметры
    интенсивного производства
    молока на модернизируемых,
    реконструируемых и
    строящихся фермах и
    комплексах.
    Модернизация, реконструкция и
    строительство молочных ферм и
    комплексов : [научно-практические
    рекомендации] / УО "БГСХА", РУП
    "НПЦ НАН Беларуси по
    животноводству" ; [разраб.: А. П.
    Курденко и др.]. - Горки : [б. и.], 2011.
    - 132 c.
    

    View Slide

16. В пособии приведен анализ современного
    состояния и тенденций развития
    технологий, способов и средств
    механизации производства молока, опыта
    модернизации молочных ферм и
    преобразования их в современные
    экологически безопасные предприятия,
    производящие высококачественную,
    конкурентоспособную продукцию.
    Хазанов, Е. Е. Технология и
    механизация молочного
    животноводства : учебное
    пособие / Е. Е. Хазанов, В. В.
    Гордеев, В. Е. Хазанов ; под
    общ. ред. Е. Е. Хазанова. -
    Санкт-Петербург : Лань, 2010. -
    351 c.
    

    View Slide

17. Основываясь на новейших достижениях
    науки и хозяйственной практике, в книге
    автор дает современное понимание
    микроклимата животноводческих зданий
    ферм и птицефабрик по всем параметрам.
    Подробно описываются все
    организационно-технические мероприятия
    по созданию и поддержанию данного
    микроклимата, а так же методы по
    контролю за его состоянием.
    Баланин, В. И. Микроклимат
    животноводческих зданий / В. И.
    Баланин. - Санкт-Петербург :
    ПРОФИКС, 2003. - 136 c.
    

    View Slide

18. Изложены теоретические основы и даны
    практические рекомендации обеспечения
    теплового, влажностного и воздушного
    режимов помещений производственных
    сельскохозяйственных зданий и
    сооружений различного назначения.
    Приведены основы конструирования,
    расчета и эксплуатации систем создания и
    поддержания технологических
    параметров микроклимата.
    Бодров, В. И. Отопление, вентиляция
    и кондиционирование воздуха
    производственных зданий
    сельхозназначения : учебное
    пособие для студентов / В. И.
    Бодров, Л. М. Махов, Е. В. Троицкая.
    - Москва : Издательство АСВ, 2014. -
    240 c.
    

    View Slide

19. Книга представляет собой системное
    обобщение сведений о технологиях и
    машинах, которые позволяют наиболее
    эффективно выполнить операции
    уборки, обработки и хранения навоза и
    помета, повысить их урожайные
    качества в виде удобрений для почвы, а
    также получить биогаз.
    Лукашевич, Н. М. Механизация
    уборки, переработки и хранения навоза
    и помета. Производственное обучение :
    учебное пособие
    сельскохозяйственного профиля / Н. М.
    Лукашевич. - Мозырь : Белый Ветер,
    2000. - 248 c.
    

    View Slide

20. Описаны технология и
    оборудование для доения коров,
    устройство, порядок работы,
    правила монтажа этого
    оборудования.
    Технология и оборудование для
    доения коров : пособие / В. Н.
    Дашков [и др.]. - Минск : УМЦ
    Минсельхозпрода, 2007. - 175 c.
    

    View Slide

21. Представлены организационно-
    технологические требования к машинному
    доению, современные формы организации
    технического обслуживания и номенклатура
    сервисных работ, нормативы периодичности и
    трудоемкости выполняемых работ для всех
    основных видов доильного оборудования.
    Особое внимание уделено оценке
    технического состояния оборудования на
    основе применения современных методов и
    средств технической диагностики.
    Рекомендации по техническому
    сервису доильного оборудования /
    Минсельхозпрод РБ, РУП "НПЦ
    НАН Беларуси по механизации
    сельского хозяйства" ; [сост.: С. К.
    Карпович и др. ; под общ. ред. С.
    К. Карповича]. - Минск : БГАТУ,
    2015. - 122 c.
    

    View Slide

22. Рассмотрены вопросы технологии,
    механизации и автоматизации процессов
    машинного доения коров, первичной
    обработки и частичной переработки молока в
    сельскохозяйственных предприятиях,
    фермерских и личных подсобных хозяйствах.
    Дано краткое описание конструкций и
    принципов работы применяемых средств
    механизации отечественных и зарубежных
    производителей. Освещены вопросы
    эксплуатации оборудования и техники
    безопасности.
    Технологическое и техническое
    обеспечение процессов машинного
    доения коров, обработки и
    переработки молока : учебное
    пособие для студентов вузов,
    обучающихся по направлению
    "Агроинженерия" / В. И. Трухачев [и
    др.]. - 2-е изд., стереотип. - Санкт-
    Петербург : Лань, 2013. - 301 c.
    

    View Slide

23. Приведена характеристика комплекса физико-механических,
    физико-химических и биологических свойств молока,
    являющегося объектом переработки. Рассмотрены основные
    элементы технологии доения коров и первичной обработки
    молока в условиях предприятий Республики Беларусь.
    Детально рассмотрены вопросы переработки исходного сырья в
    молочные продукты, а также типы оборудования для
    выполнения отдельных операций. Особое внимание уделено
    выбору оптимальных конструктивно-технологических схем
    оборудования для получения молочных продуктов, дана их
    технологическая, экономическая и техническая оценка.
    Рассмотрены вопросы организации технического обслуживания
    доильного оборудования животноводческих ферм и
    комплексов.
    Передня, В. И. Технологии и оборудование
    для доения коров и первичной обработки
    молока : пособие / В. И. Передня, В. А.
    Шаршунов, А. В. Китун ; [под общ. ред. В.
    А. Шаршунова]. - Минск : Мисанта, 2016.
    - 976 c.
    

    View Slide

24. Изложена характеристика комплекса физико-
    механических, физико-химических и
    биологических свойств молока. Изложены
    основные элементы технологии доения коров и
    первичной обработки молока в условиях
    предприятий Республики Беларусь. Детально
    раскрываются вопросы переработки исходного
    сырья в молочные продукты, а также типы
    оборудования для выполнения этих операций.
    Особое внимание уделено выбору оптимальных
    конструктивно-технологических схем
    оборудования, дана их технологическая,
    экономическая и техническая оценка.
    Шаршунов, В. А. Технологическое
    оборудование для производства молока
    и молочных продуктов. В 2 ч. :
    [пособие]. Ч. 1 : Доение коров и
    первичная обработка молока / В. А.
    Шаршунов. - Минск : Мисанта, 2015. -
    665 c.
    

    View Slide

25. Лекции предназначены для
    слушателей ФПК при повышении
    квалификации специалистов по
    программе "Пусконаладка,
    эксплуатация и техническое
    обслуживание холодильных
    установок животноводческих ферм".
    Пусконаладка, эксплуатация и
    техническое обслуживание
    холодильных установок
    животноводческих ферм : конспект
    лекций / Д. Ф. Кольга [и др.]. - Минск
    : БГАТУ, 2003. - 188 c.
    

    View Slide

26. Освещены вопросы эксплуатации и
    обслуживания холодильного оборудования на
    предприятиях агропромышленного комплекса
    страны. Приведена краткая характеристика
    систем хладоснабжения на предприятиях
    АПК, а также применяемых хладагентов и
    хладоносителей. Приведены основные
    неисправности применяемого оборудования,
    методы их обнаружения и устранения.
    Эксплуатация и обслуживание
    холодильного оборудования на
    предприятиях АПК : учебное
    пособие / В. И. Трухачев [и др.].
    - Санкт-Петербург : Лань, 2018. -
    192 c.
    

    View Slide

27. Представлено оборудование для убоя и
    первичной переработки
    сельскохозяйственных животных и птицы,
    обработки шкур, кишечника и вторичного
    сырья, крови. Рассмотрено оборудование
    для обвалки и жиловки мяса, измельчения,
    перемешивания, формования колбасных
    батонов и полуфабрикатов и их термической
    обработки, а также для производства
    консервов.
    Ивашов, В. И. Технологическое
    оборудование предприятий
    мясной промышленности :
    учебник для студентов вузов/ В.
    И. Ивашов. - Санкт-Петербург :
    ГИОРД, 2010. - 735 c.
    

    View Slide

28. В книге изложены основные
    сведения о монтаже, наладке,
    диагностике, ремонте, системе
    ППР, способах и устройствах,
    обеспечивающих
    эксплуатационную надежность
    работы оборудования мясной
    отрасли.
    Илюхин, В. В. Монтаж, наладка,
    диагностика и ремонт
    оборудования предприятий
    мясной промышленности :
    учебное пособие для студентов
    вузов / В. В. Илюхин, И. М.
    Тамбовцев. - Санкт-Петербург :
    ГИОРД, 2005. - 456 c.
    

    View Slide

29. БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ
    ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
    БИБЛИОТЕКА
     Усова Н.С., библиотекарь 2 кат.,
    читальный зал №1
    

    View Slide