poi ogni gruppo ha apparecchiato il proprio tavolo per come lo richiedeva il menù. Infine abbiamo preparato e tagliato la frutta e la verdura per i cocktail e i centrifugati che dovevano essere serviti come benvenuto. dovevano essere serviti come benvenuto.
un aperitivo leggermente alcolico e dei finger food. Dopo abbiamo fatto sedere i commensali e abbiamo servito un cocktail/centrifugato di cocktail/centrifugato di benvenuto e dei finger food. Poi abbiamo incominciato servire i piatti che uscivano dalla cucina: antipasto, primo, secondo e dolce. Infine abbiamo preso le comande per i caffè.
scelta e un centrifugato. Io come cocktail ho portato il mojito, l’ho presentato mojito, l’ho presentato al cliente dicendo come l’ho preparato. Dopo che il cliente l’ha assaggiato mi ha detto che gli è piaciuto molto ed è stato contento.