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三步歇腳
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a39211950
June 21, 2013
Education
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三步歇腳
都市空間期末報告
a39211950
June 21, 2013
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Transcript
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關 於飲料店
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台 灣飲料店演進史
店 內規模坪數大小比照表
在 都市中找到手搖杯的分布 規則 開店分布 據點 所考量的是 ?
開店分布 據點 所考量的是 ?
據點
高地價
店家主要先避開高價地段為首要考量,可以透過“天仁茗茶”判斷 何地為高消費,即為高地價,而一般飲料店則選擇剩餘的 低價地段。
學區
店家主要先避開高價地段為首要考量,可以透過“天仁茗茶”判斷 何地為高消費,即為高地價,而一般飲料店則選擇剩餘的 低價地段。 為了配合族群需要,將據點客戶投向學生族群,尤其是 大學生生活範圍,其次是高中國中,小學則不列入考 慮,可望學生的多樣性可以達到最高效率的販賣量。
鬧區
店家主要先避開高價地段為首要考量,可以透過“天仁茗茶”判斷 何地為高消費,即為高地價,而一般飲料店則選擇剩餘的 低價地段。 為了配合族群需要,將據點客戶投向學生族群,尤其是 大學生生活範圍,其次是高中國中,小學則不列入考 慮,可望學生的多樣性可以達到最高效率的販賣量。 再三是配合都市 鬧區,首要同樣是學生佔大多數地區,如夜市 及經濟需求弱之地點,其他高消費地段(如信義區、東區SOGO…等) 則為次要考量,二者為捷運線周圍,一同為人潮眾多區域,此區域
只有天仁茗茶配合明顯,針對上班族且經濟能力許可族群。
落點
落點 關鍵考量 低價地段、學生生活範圍、鬧區 三者交集而成。