ITエンジニアへのコーヒーのすすめ（抽出編）

2022/5/17 たまにはLTやろうぜ LT登壇資料

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1. ITエンジニアへのコーヒーのすすめ（抽出編）
   2022/5/17
   たまにはLTしようぜ
   

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2. 自己紹介
   コーヒー焙煎人兼エンジニア amarelo（アマレロ）
   twitter：@amarelo_n24 ※アマレロ：ポルトガル語で「黄色」
   職場 ：所属企業の情報セキュリティ統制担当
   特技：コーヒー豆焙煎
   好きなコーヒー：ブラジル ブルボンアマレロ
   好きなお菓子 ：ブルボンのお菓子全般（特にアルフォート）
   

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3. 自宅でコーヒーを淹れてみよう！
   今日話すこと
   

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4. ・ペーパードリップ（強く推奨！！）
   ・エスプレッソ
   ・サイフォン
   ・フレンチプレス
   ・エアロプレス
   ・水出しコーヒー
   抽出方法の種類
   

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5. ペーパードリップ サイフォン フレンチプレス エスプレッソ
   抽出方法の種類
   

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6. ・器具の準備が容易
   ・後片付けが楽
   ⇒ペーパーフィルタを捨ててドリッパを洗うだけ。
   ・お湯を注ぐ速度や粉の量などで味を調節できる。
   ・全体的にすっきりした飲み口に仕上がる。
   ペーパードリップを推す理由（個人的見解）
   

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7. ペーパードリップをはじめるには？
   

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8. ドリップに必要な道具の概算見積
   道具名称 概要 金額（円）
   コーヒーミル コーヒー豆を粉砕する道具。 2,600
   ドリップポット お湯を注げるものならばなんでも。 1,000
   フィルタ コーヒー抽出時に出る油分などを吸収する。 400／100枚
   ドリッパー コーヒー粉とフィルタをセットする 500
   コーヒーサーバ 抽出液を保存する。 1,500
   コーヒーカップ 100均のものでも、高級なものでも何でも 110
   合計 6,110
   

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9. おすすめのコーヒーミル
   

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10. もっと手軽に始めるために
    

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12. 100均の急須と急須スキッターでポット代わり
    

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13. サーバーレスでコーヒーを淹れられる！
    

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14. 道具名称 概要 金額（円）
    コーヒーミル コーヒー豆を粉砕する道具。 2,600
    急須 100均のもので十分 110
    急須スキッター お湯を細く落とすことができる。 ※最悪なくても良い 520
    フィルタ コーヒー抽出時に出る油分などを吸収する。 400／100枚
    ドリッパー コーヒー粉とフィルタをセットする 200
    コーヒーサーバ 抽出液を保存する。 ※なくても良い 0
    コーヒーカップ 100均のものでも、高級なものでも何でも 110
    合計 3,940
    ドリップに必要な道具の概算見積（お手軽版）
    

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15. 近所のスーパー、カフェ、個人経営の自家焙煎珈琲豆店で！
    珈琲豆店ならば、自分の好みの味を店主に伝えると、
    おススメの豆を提案してくれるかも？
    そういった対話もあった方が絶対イイ！！
    コーヒー豆の購入
    

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16. ここまで揃ったら後は淹れるのみ！
    

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17. 美味しいコーヒーを淹れて在宅勤務を楽しもう！！
    

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