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EM BUSCA DA CIDADE VERDE - Sessão II

EM BUSCA DA CIDADE VERDE - Sessão II

Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos (nacionais e locais)
compromissos e metas: do Pacto de Milão à Declaração de Glasgow

1. Noções básicas - Sistema Alimentar, Actores do Sistema, Cadeia Alimentar

2. Tributo ao arq. paisagista Gonçalo Ribeiro Telles
- Alterações climáticas e Paisagem rural (produção agrícola) na Cidade

3. Pacto de Milão (2015)
- Compromissos, Cidades Portuguesas signatárias o ofcialmente e outras,
- Indicadores Pacto de Milão

4. Declaração Glasgow - Clima e Alimentação
- Primeira declaração a juntar o clima e a alimentação!

5. Práticas em Portugal - E-book Alimentar Boas Práticas: da produção ao consumo sustentável 2020
- O papel dos cidadania ativa - compromissos voluntários não deixam de ser compromissos

Green School @ Quercus ANCN

December 15, 2020
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  1. Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos (nacionais e locais)

    compromissos e metas: do Pacto de Milão à Declaração de Glasgow Cecília Delgado - Faculdade de Ciências Sociais e Humanas UNL / Alimentar Cidades Sustentáveis 1 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  2. 2 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos

    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  3. 1. Noções básicas - Sistema Alimentar, Actores do Sistema, Cadeia

    Alimentar 2. Tributo ao arq. paisagista Gonçalo Ribeiro Telles • Alterações climáticas e Paisagem rural (produção agrícola) na Cidade 3. Pacto de Milão (2015) • Compromissos, Cidades Portuguesas signatárias o f i cialmente e outras, Indicadores Pacto de Milão 4. Declaração Glasgow - Clima e Alimentação • Primeira declaração a juntar o clima e a alimentação! 5. Práticas em Portugal - E-book Alimentar Boas Práticas: da produção ao consumo sustentável 2020 O papel dos cidadania ativa - compromissos voluntários não deixam de ser compromissos Índice da Apresentação 3 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  4. 1. Noções básicas - Sistema Alimentar, Actores do Sistema, Cadeia

    Alimentar 4 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  5. https://www.ellenmacarthurfoundation.org/explore/cities-and-the-circular-economy O Sistema Alimentar - Processos e Território: O Sistema

    Alimentar 5 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  6. 6 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos

    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  7. –Manuel Macieira “Digite aqui uma citação.” Os atores do sistema

    alimentar - agentes ativos na definição de uma política alimentar 9 Terceiro Setor (Sociedade Civil) Governo e Administração Pública Setor Privado +produtores, consumidores, academia, etc 7
  8. 8 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos

    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  9. 1. Pacto de Política Alimentar Urbana de Milão 2015 -

    Governos locais e Alimentação 2. Declaração de Seul 2015 "Construir um mundo de acção local” - Cidades e Clima 3. Nova Agenda Urbana 2016 - Novas questões urbanas entre as quais a alimentação 4. Declaração - C40 – “Cidades pela Boa Alimentação” 2019 5. Declaração de Glasgow 2020 - Clima e Alimentação Declarações e Agendas 9 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  10. 2. Tributo ao arq. paisagista Gonçalo Ribeiro Telles Alterações Climáticas

    e Paisagem Rural (produção agrícola) na Cidade 10 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  11. 700 Mortos na AML Prejuízos materiais incalculáveis Um regime político

    que encobre a tragédia Cheias - Novembro 1967 como detonador de uma política de ordenamento onde a produção alimentar é um instrumento de mitigação climática 11 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  12. “O futuro sustentável assenta numa verdadeira política de ordenamento do

    território, onde é urgente conservar a paisagem, preservando a Biodiversidade e mantendo os ciclos de vida dos sistemas naturais fundamentais à vida dos portugueses.” O Corredor Verde de Monsanto - Projecto concebido em 1976 - baseado numa ideia lançada em 1968 . Em 2012 foi f i nalmente inaugurado o corredor Verde e a CMLisboa deu inicio a um vasto programa de Parques Horticolas Corredor verde ideia data de 1968 12 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  13. 3. Pacto de Milão (2015) Link: https://www.milanurbanfoodpolicypact.org/ 13 Delgado, C.

    (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  14. O Pacto de Política Alimentar Urbana de Milão é um

    acordo internacional de Governos locais. É mais do que uma declaração, é um instrumento de trabalho concreto para as cidades. É composto por um preâmbulo e um Quadro de 37 acções recomendadas, agrupadas em 6 categorias. Para cada acção recomendada existem indicadores especí f i cos para acompanhar os progressos na implementação do Pacto. O Pacto de Milão (2015) 14 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation 1. Governança Alimentar 2. Dieta Sustentável e Nutrição 3. Equidade Económica e Social 4. Produção Alimentar 5. Abastecimento e Distribuição Alimentar 6. Desperdício Alimentar
  15. ‣Alcanena ‣Aljustrel ‣Alvito ‣Macedo de Cavaleiros ‣Arganil ‣Cantanhede ‣Lousã ‣Tábua

    •Gondomar •Valongo •Alcácer do Sal •Grândola •Palmela •Paredes de Coura •Vila Nova de Gaia •Cinfães Fonte: OIKOS - Setembro 2017 211 cidades signatárias - 2 cidades Portuguesas •Vila Nova de Poiares •Loulé •Fornos de Algodres •Sabugal •Seia •Peniche •Amarante Funchal e Torres Vedras + 26 cidades e 3 comunidades intermunicipais (2017) - através da OIKOS •Moimenta da Beira •Madalena •Praia da Vitória •Area Metropolitana de Lisboa •Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra •Comunidade Intermunicipal das Terras de Trás-os-Montes 15 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  16. Compromissos assumidos pelos representantes do poder local ao assinar o

    Pacto de Milão 1. Desenvolver sistemas alimentares que sejam inclusivos, resilientes, seguros e marcados pela diversidade (...) 2. Encorajar a coordenação interdepartamental e intersectorial a nível municípal - trabalhando a integração da política alimentar urbana nas políticas, programas e iniciativas económicas, sociais e ambientais (...) 3. Procurar a coerência entre as políticas e programas alimentares relacionadas com a alimentação e as políticas e processos relevantes a nível local e nacional (...) 4. Envolver todos os setores do sistema alimentar e atores na formulação, implementação e avaliação de todas as políticas, programas e iniciativas relacionadas com a alimentação. 16 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  17. Compromissos assumidos pelos representantes do poder local ao assinar o

    Pacto de Milão (continuação) 5. Procedemos à revisão de todas as políticas, planos e regulamentos urbanos existentes de modo a encorajar o estabelecimento de sistemas alimentares equitativos, resilientes e sustentáveis. 6. Usaremos o Quadro Geral para a Ação (conjunto de 37 ações propostas) como ponto de partida para cada Cidade/Município abordar o desenvolvimento do seu próprio sistema alimentar e partilharemos os nossos desenvolvimentos (...) 7. Encorajemos outras cidades/municípios a aderirem às nossas ações relacionadas com as nossas políticas alimentares. 17 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  18. Pacto de Milão - Indicadores Governança Alimentar e Dieta sustentável

    e Nutrição Temá t i ca Indicador Governança Alimentar Presença de um concelho interdepartamental municipal responsável pela tomada de decisões em polí t i cas e programas alimentares 6 indicadores Presença de uma polí t i ca alimentar mul t i atores e uma estrutura de planeamento a t i va Presença de uma polí t i ca ou estratégia alimentar urbana municipal e / ou planos de ação ao nível da cidade e freguesias Presença de um inventário de inicia t i vas e prá t i cas alimentares locais para orientar o desenvolvimento e a expansão de polí t i cas e programas alimentares urbanos municipais; Presença de um mecanismo para reunir e analisar dados do sistema alimentar urbano e informar a formulação de polí t i cas municipais Existência de um plano de gestão de resiliência alimentar para abastecimento de alimentos ao município em resposta a calamidades D i eta S u ste ntáve l e Nutrição Estar assegurada uma dieta mínima em termos de diversidade para as mulheres em período reprodu t i vo 11 indicadores Número de agregados familiares a viver em “desertos alimentares” Custo de uma cesta básica nutricionalmente equilibrada ao nível da cidade Quan t i dade média individual de consumo de carne Número de adultos com diabetes t i po II Prevalência de nanismo em crianças abaixo de 5 anos Prevalência de sobrepeso ou obesidade em adultos, jovens e crianças Número de inicia t i vas lideradas ou suportadas pelo município no âmbito da promoção de dietas saudáveis Presença de programas ou poli t i cas que promovam o abastecimento de alimentos diversos e nutri t i vos nos equipamentos públicos Percentagem da população com acesso a agua potável e infraestruturas de saneamento adequadas. Percentagem da população com acesso a água potável e infraestruturas sanitárias adequadas 18 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  19. Temá t i ca Indicador Equidade Económica e Social Percentagem

    de agregado familiares em estado de insegurança alimentar de acordo com o FIES 7 indicadores Percentagem de população apoiada por programas de assistência alimentar Percentagem de crianças e jovens (menores de 18 anos) a bene f i ciar de programas alimentares escolares Número de empregos formais no âmbito do sistema urbano alimentar municipal que pagam pelo menos o ordenado mínimo nacional Número de inicia t i vas comunitárias no âmbito da agricultura e alimentação a t i vas no municipio Existência de poli t i cas ou obje t i vos relacionados com a alimentação tendo como alvo os grupos socialmente vulneráveis Número de ações relacionadas com a capacitação no âmbito da: 1) literacia alimentar e nutrição; 2) emprego e formação; 3) liderança Produção Alimentar Número de cidadão no município com acesso a uma horta urbana 9 indicadores Exis t i rem programas municipais que permitam e promovam a produção e processamento agrícola no município Área existente ou potencial de terrenos agrícolas no município Proporção de população dedicada ao sector agricola – no municipio – proprietária da terra ou com segurança sobre o uso da terra (por género) Proporção de terra agrícola no município com produção sustentável (por género) Número de produtores urbanos e periurbanos que bene f i ciam de apoio técnico e formação nos úl t i mos 12 meses Número de infraestruturas municipais no âmbito do processamento e distribuição alimentar disponíveis disponíveis para os produtores locais. Proporção de produtores locais que vendem os seus produtos nas feiras e mercados do município Proporção de resíduos orgânicos recolhidos e reu t i lizados na produção agrícola no município Pacto de Milão - Indicadores Equidade Económica e Social e Produção Alimentar 19 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  20. Temá t i ca Indicador Abastecimento e Distribuição Alimentar Existência

    de programas que visem a redução da emissão de CO2 (gases efeito estufa) ao longo da cadeia alimentar no município 7 indicadores Presença de um plano de desenvolvimento para fortalecer a resiliência e e f i ciência da cadeia local de distribuição Número de lojas e mercados de venda de fruta fresca e vegetais por 1000 habitantes suportados pelo municipio Inves t i mento anual nos mercados, lojas e feiras de venda de alimentos frescos em proporção do total do orçamento Proporção de gastos em compras públicas provenientes da cadeia alimentar local Presença de legislação de segurança alimentar, implementação e aplicação dos procedimentos Existência de serviços de apoio ao sector informal da alimentação, apoiando através da planeamento empresarial, f i nanças e aconselhamento. Desperdício Alimentar Volume total de desperdício alimentar ao longo da cadeia 4 indicadores Número de eventos anuais e campanhas vocacionadas para a redução do desperdício alimentar ao longo da cadeia Exis t i rem programas, poli t i cas ou regulamentos no âmbito da prevenção, recuperação e redistribuição do desperdício alimentar Volume total anual de alimentos recuperados e distribuídos para consumo humano Pacto de Milão - Indicadores Abastecimento e Distribuição Alimentar e Desperdício Alimentar 20 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  21. Para re f l etir: 1.O que estão a fazer

    as cidades Portuguesas signatárias do Pacto de Milão diferentemente das restantes cidades Portuguesas? 2.Estão a cumprir as recomendações do Pacto de Milão? 3.Estão a aplicar os indicadores do Pacto de Milão? 4.Como exigir aos governantes que cumpram os seus compromissos? 21 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  22. 4. Declaração Glasgow - Clima e Alimentação 2020 Link: https://www.glasgowdeclaration.org/

    22 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  23. 23 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos

    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  24. The UK wastes 10 million tonnes of food every year.

    Food: the missing ingredient for tackling the climate and ecological emergency The food we eat contributes up to 30% of total greenhouse gas (GHG) emissions in the UK. What’s going wrong? And what can we do? 1. Include food! In… • Climate Emergency action plans • Nature / biodiversity action plans • Planning, transport and economic policy 2. Buy and eat better Both individuals and organisations such as restaurants and caterers adopt a climate friendly diet: More plant – less meat2 More seasonal – less processed Lower carbon supply chains including: • Food depots • Markets • Direct buying • Tech solutions • Electric delivery • Dynamic procurement 3. Care for land – and sea • Climate friendly agriculture: Carbon capture – biodiversity3 – soil regeneration – new skills and jobs • Pesticide reduction: more pollinators – better food supply • Carbon leadership: City Council Whole Estate Plan, South Downs National Park Authority, The Living Coast UNESCO World Biosphere Region, Sussex IFCA, allotments and community gardens 4. Think circular • 25-30% of all food produced is lost or wasted4 – we have to halve that by 20305 • Think food use not food waste: Reduce, Reuse, Redistribute, Recycle • Innovation e.g. Surplus Food Network, new repurposed products Agriculture and livestock farming are by far the biggest contributors to deforestation, biodiversity loss, and soil pollution, as well as land and water use. What now? Our next priority 90% of our fisheries are fully exploited or overfished.1 5. Act in partnership • Support the Food Partnership! • Deliver the Food Strategy • Communication and connections • Build a movement RECYCLE RECYCLE REUSE PRODUCE USE 24 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  25. Declaração de Glasgow – Alimentação e Clima Um compromisso dos

    governos locais para enfrentarem a emergência climática através de políticas alimentares integradas e um apelo aos governos nacionais para agirem: Esta Declaração reúne todos os governos locais independentemente da sua escala - das cidades pequenas e médias às megacidades, distritos e regiões, territórios, estados federais e províncias - para unirem a sua voz, sobre a urgência de renovar os seus compromissos para o desenvolvimento de políticas alimentares sustentáveis, na promoção de mecanismos de ação conjunta, e no apelo aos governos nacionais para colocarem a alimentação e a agricultura no centro da resposta global à emergência climática. 25 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  26. Compromissos assumidos pelos representantes do poder local ao assinar a

    Declaração de Glasgow Nós, abaixo assinados líderes eleitos dos governos locais, reunidos em Glasgow para a 26ª Conferência das Partes da UNFCCC, comprometemo-nos a acelerar a luta contra as alterações climáticas através da facilitação, construção e transformação sustentável dos sistemas alimentares, através das seguintes medidas: 14. Desenvolver e implementar políticas e estratégias alimentares integradas como instrumento-chave na luta contra as alterações climáticas; assegurar que estes instrumentos adotem uma abordagem colaborativa que envolva todos os atores da cadeia alimentar; monitorar e avaliar as metas de redução das emissões de gases com efeito de estufa (GEE) dos sistemas alimentares, bem como as oportunidades de cooperação e partilha de boas praticas entre os governos locais. 26 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  27. Compromissos assumidos pelos representantes do poder local ao assinar a

    Declaração de Glasgow 15. Reduzir as emissões de gases com efeito de estufa (GEE) dos sistemas alimentares urbanos e rurais, em conformidade com o Acordo de Paris e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, apoiar a construção de sistemas alimentares sustentáveis capazes de restaurar os ecossistemas e proporcionar dietas sustentáveis, seguras, saudáveis, acessíveis no território e viáveis economicamente para todos. 16. Apelar aos governos nacionais para que estabeleçam quadros políticos de apoio e facilitadores e mecanismos de governação multiníveis e multi-actores, permitindo a tomada de decisões coordenadas relativamente aos sistemas alimentares. Estes mecanismos sustentarão a elaboração de políticas alimentares nacionais inclusivas a serem incluídas nas contribuições nacionais determinadas (CNDs) decorrentes do Acordo de Paris. 27 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  28. 28 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos

    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation Autarquias aqui presentes assinem!
  29. 5. Práticas em Portugal - E-book Alimentar Boas Práticas: da

    produção ao consumo sustentável 2020 Link: https://quercus.pt/ebook-alimentar-boas-praticas • O papel dos cidadania ativa - compromissos voluntários não deixam de ser compromissos 29 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  30. 30 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos

    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
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    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
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    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
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  35. Para re f l etir: Existe um conjunto signi f

    i cativo de iniciativas a nível nacional, intermunicipal, municipal e local. Falta coerência e uma visão estratégica dos municípios que agrege as iniciativas no terreno dinamizadas pelos diferentes atores. 1. Será o Clima a porta de entrada para repensar a Alimentação? 2. Como exigir aos governantes que cumpram os seus compromissos? 35 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  36. 36 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos

    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  37. 37 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos

    Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation
  38. QUEM SOMOS Fundada em 2018 a rede ALIMENTAR CIDADES SUSTENTÁVEIS

    pretende representar todos os atores e setores do sistema alimentar português, reunindo atualmente 350 membros. MISSÃO (1) Partilhar conhecimento, fundamentado e plural, como ferramenta para ampliar o entendimento da diversidade de setores e atores, ao longo da cadeia que compõe o sistema alimentar; (2) Construção coletiva de conhecimento, como instrumento para qualificar as decisões e as políticas públicas que conduzam a sistemas alimentares ambiental, económica e socialmente mais sustentáveis. O QUE FAZEMOS Para além da partilha de informação e de eventos realizada de forma individual e voluntária pelos membros deste “google-group”, são desenvolvidas pontualmente atividades e projetos entre as quais o e-book – Alimentar Boas Práticas: da Produção ao Consumo Sustentável (2020). https://www.quercus.pt/ebook-alimentar-boas-praticas Enviar email para: [email protected] ADESÃO Ve Cecília Delgado [email protected] [email protected] Rede nacional Alimentar Cidades Sustentáveis 38 Delgado, C. (2020) Colocar a Alimentação na Agenda dos Governos, compromissos e metas: do pacto de Milão à Declaração de Glasgow. Apresentação no Evento Em busca da Cidade Verde. Organização Quercus e Green Europeam Foudation