なぜ人々は冬に冷やし中華を食べないのか

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1. なぜ人々は冷やし中華を 冬に食べないのか 豆腐9期電気電子卒 @ReitoMikan115 tofuConf17
2. 好き 72% 嫌い 28% 人々に愛される冷やし中華 調査対象：知人のうち無作為に選んだ18名 といって差し支えないのではないか →およそ7割の人が“好き”と回答 Q 冷やし中華は好きですか？
3. 冷やし中華と他の冷やし麺 夏 はい 100% はい 92% いいえ 8% Q あなたは夏季(5～9月)に冷やし麺を食べたいですか？ 冷やし中華以外の冷やし麺 冷やし中華 調査対象：冒頭アンケートにて“好き”と回答した13名
4. 冷やし中華と他の冷やし麺 冬 はい 31% いいえ 69% Q あなたは冬季(10～4月)に冷やし麺を食べたいですか？ 冷やし中華以外の冷やし麺 冷やし中華 調査対象：冒頭アンケートにて“好き”と回答した13名 はい 46% いいえ 54%
5. 食べられない理由 味 入手性 固定概念
6. 冷やし中華に対する固定概念 冷やし中華は夏に食べるものという固定概念 冷やし中華食べてる 草
7. 冷やし中華の味 ・そもそも冷たいものは体温が下がる →他の冷やし麺も同じ ・さっぱりしたものを食べたいと思わないのでは？ →体温保持のためエネルギーを本能的に摂取したがる ・冬にラーメンには勝てない…
8. 冬期の販売状況(スーパー) ない 100% 調査店舗 ・イオン（１店舗） ・イトーヨーカドー（１店舗） ・ヤオコー（2店舗） ・アルプス（1店舗） ・ダイエー（1店舗）
9. 冬期の販売状況(コンビニ) ない 100% 調査店舗 ・セブン-イレブン（2店舗） ・ファミリーマート（4店舗） ・デイリーヤマザキ（1店舗） ・ローソン（1店舗）
10. なぜ販売していないのか？ ・製造コストがかかる →必要な具材が多く、基本的に細切りにする必要 ・きゅうりやトマトなどの夏野菜が主な具 →ハウス栽培等で入手は可能だが、コスト高 ・需要がない
11. 食べて残そう冷やし中華 冬に 冬まで 冷やし中華好きの1/3は冬期にも食べたいと思っている →積極的に食べよう！ 冬に冷やし中華 食べても 良いんだ！
12. それでも食べたい人へ たれは自分で作る！ ・醤油だれ 醤油：酢：砂糖：水 = １：１：１：0.5 ・胡麻だれ 市販の胡麻ドレッシングなど ぜひお試し下さい╭( ･ㅂ･) و ̑ ご清聴ありがとうございました