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Ch3_-_Le_métabolisme_des_cellules.pdf

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Monsieur Bernhard

December 08, 2023
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  1. Ensemble des réactions biochimiques d’une cellule Biosynthèses : Matière →

    Nouvelles molécules Métabolisme énergétique : Matière → Molécules + énergie énergétiques
  2. Matériel à disposition : • Capteurs : ➢ sonde oxymétrique

    (O 2 ) ➢ sonde à dioxyde de carbone (CO 2 ) • Bioréacteur et agitateur magnétique • Interface et ordinateur avec logiciel d’acquisition de données • Une suspension de levures • Une solution de glucose à injecter avec la seringue.
  3. Matière → Matière Minérale Organique Ex : CO 2 →

    Glucose Matière → Matière Organique Organique Organisme : Cellule: Transfert de matière organique