サムライカレー講義 2019年6月

Transcript

1. 2020年以降の世界を サバイブする方法
2. 1.1998年から2018年までの日本 2.2019年のカンボジア 3.世界が求めているもの 目次
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6. 私が就活をした1998年の、 理系学生人気企業 17年間で 78000人リストラ！ 1年で7000人リストラ！ 2015年トップ！ 1年で7800人リストラ！ 2016年トップ！
7. 2018年 3000人リストラ！ 2019年 5000人配置転換！ 希望退職2850人！ 私が就活をした1998年の、 理系学生人気企業 両社は、45歳以上を狙い撃 ち！なぜか！？
10. 崖に続いてる道を 全力疾走しても、 待ち受けているのは、 やっぱり、崖
11. あれ、これ、チャンスじゃね？
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16. ⽇本国内 9% 55.7万台 海外 91% 506.9万台 日産自動車Webページより http://www.nissan- global.com/JP/IR/INDIVIDUAL/GLOBALSALES/ 日産自動車 2016年グローバル販売台 数 2018年 営業利益予想 6850億 ↓ 6450億
17. 日本企業の8割以上が 海外事業を強化したがってる！ 現状維持 18% 強化・拡⼤ 80.5% 縮小 1.5% 出展 わが国製造業の 海外事業展開に関する調査報告 2015年 国際協力銀行
19. 日本の会社が求めている人材 19 日本企業の 海外進出 外国人 移民受入 外国人旅行者 の増大 外国で 働ける人材 外国人と 働ける人材 外国人を 喜ばせる人材
22. 1.1998年から2018年までの日本 2.2019年のカンボジア 3.世界が求めているもの 目次
26. なぜ、いつまでたっても 地雷と貧困なのか？
28. カンボジアでカレー屋 やってみよう！ ↓ カンボジア人は カレーが嫌い
29. 臭い 甘くない
30. カンボジアでうどん 売ってみよう！ ↓ カンボジア人は コシの強いうどん が嫌い
31. カンボジアのラーメン カンボジアの練乳 しょっぱくて、 食えねえ 練乳に ストローさして 飲むよ
32. 自分たちがいいと思うもの ≠お客さんがいいと思うもの 味見はするな！
34. 1.1998年から2018年までの日本 2.2019年のカンボジア 3.世界が求めているもの 目次
35. 金持ち向けビジネス
36. モノより体験
40. 日本の洗濯機の印象 小さくて 頼りない アメリカ人 ボブさん タイ人 チャットさん ボタンが多くて わかりにくい
41. インドで バカ売れした 冷蔵庫 インドネシアで バカ売れした 洗濯機 鍵 鍵付き冷蔵庫 洗濯板 洗濯板付き 洗濯機
42. 日本の会社が求めている人材 42 日本企業の 海外進出 外国人 移民受入 外国人旅行者 の増大 外国で 働ける人材 外国人と 働ける人材 外国人を 喜ばせる人材
44. サムライカレー プロジェクトとは？ 実践型海外インターンシップ カンボジアで カンボジア人に 売れるモノを 探して売ろう！
45. 大切なことはマーケティング 現状どうなっていて お客さんが何を望んでいて 自分たちが 何を提供したら 喜んでもらえるか を調査する
46. まずは、基礎講義 マーケティングの3C Customer 顧客 Competitor 競合 Company 自社 マーケティングの4P Product 商品 Price 価格 Place 場所 Promotion 販売促進
47. そして、実践 競合調査 ペルソナ分析 試食会 試作品作成
48. 48 外国を喜ばすことができる人材 出典：2018年サムライカレー 活動実績 最初の仮説が 当たった率 0% 2日目に売上上昇率 90% 出典：2018年サムライカレー 活動実績
49. 相手のニーズを知る事ができれば、 商売も面接もうまく行きました
50. 問い合わせ !NPUB !TBNVSBJD JOGP!TQJDFVQBDDPN ৿ࢁͨͭΛ αϜϥΠΧϨʔϓϩδΣΫτ ͓͢͢Ίຊ
51. 51 スパイスアップ・グループ そして、2017年 Spice Up Moon 設立！ J-5 Quadrant Brabo Trot L/N 170/558-559
52. 宇宙旅行って意外と現実的
53. 再発明が必要
54. 無重力ハリーポッター
59. サムライカレー プロジェクトとは？ 実践型海外インターンシップ カンボジアで カレー屋 やってみよう！
60. サムライカレー プロジェクトとは？ 実践型海外インターンシップ カンボジアで カンボジア人に 売れるモノを 探して売ろう！
61. 大切なことはマーケティング 現状どうなっていて お客さんが何を望んでいて 自分たちが 何を提供したら 喜んでもらえるか を調査する
62. まずは、基礎講義 マーケティングの3C Customer 顧客 Competitor 競合 Company 自社 マーケティングの4P Product 商品 Price 価格 Place 場所 Promotion 販売促進
63. そして、実践 競合調査 ペルソナ分析 試食会 試作品作成
64. 外国を喜ばすことができる人材 出典：2018年サムライカレー 活動実績 最初の仮説が 当たった率 0% 2日目に売上上昇率 90% 出典：2018年サムライカレー 活動実績
65. 1.就活は学歴だけじゃなくて、特殊能力 1.日本企業で求められている人材 2.外国人を喜ばせることができる人材 3.外国人と働ける人材 目次
66. サムライカレーの「国際交流」 Step1 : ヒアリング まずは、話を聞いてみよう！ 何が好き？お昼代はいくら？カレー好き？ 参加者のレベルにあわせて、日本語学習中の カンボジア人とのヒアリング機会を設定します
67. サムライカレーの「国際交流」 Step2 : 試⾷会 試作品を作って、食べてもらおう！ 決め手は、味？見た目？それとも・・・
68. サムライカレーの「国際交流」！ Step3 : スカウト 多くの人とFacebookで友達になって、 一緒に働くメンバーをスカウトしよう！ 日本語が上手い人？性格いい人？イケメン？ 日給10ドルで、カンボジア人を雇います。 ※求人票→履歴書→面接とする場合もあります
69. Step4 : 販売 カンボジア人スタッフと一緒に目標売上目 指して販売！ 外国人をマネジメントするのは難しいけど、 みんな最後には1つのチームになれます！ サムライカレーの「国際交流」！
70. 外国人と働ける人材 出典：2018年サムライカレー参加者 アンケート 2018/9 スパイスアップ・ アカデミア カンボジア人と Facebook友達になった人数 平均 120人 最大1007人
71. カンボジア2週間で、Facebookの 友人1000人できました中山佳南さん 友達1000人
72. 日本の会社が求めている人材 日本企業の 海外進出 外国人 移民受入 外国人旅行者 の増大 外国で 働ける人材 外国人と 働ける人材 外国人を 喜ばせる人材
73. 住居＆生活 意外と快適です。 プノンペン ・全室、エアコン・ ホットシャワー付き ・店のすぐ下 ・イオンで何でも買えます ・1-3人一部屋 ・日本食レストランが 100件以上あります
74. 安全性への配慮 意外と安全です。 プノンペン ・過去の事件は iPhone盗まれたくらい ・日本人医師がいる 病院があります ・新社屋は24時間 警備員が 見守っています
75. 外国で働ける人材 出典：第6回新入社員のグローバル意 識調査 2015/9 産業能率大学発表 一般 参加者 9% どんな国でも 働きたい 50% 27% 国によっては 働きたい 45% 64% 海外では 働きたくない 5% 一般 参加者 海外で働きたい 36% 海外で働きたい 95% 働きたくない 64% 働きたたくない 5% 出典：2018年サムライカレー参加者 アンケート 2018/9 スパイスアップ・ アカデミア