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230612_TABETEご紹介資料
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saori1214
June 12, 2023
Business
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230612_TABETEご紹介資料
saori1214
June 12, 2023
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Transcript
フードシェアリングサービス TABETEのご案内
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confidential ࣄۀͷഎܠͱ৯ϩεͷݱঢ়ʹ͍ͭͯ 3
confidential 複雑に絡み合う要因とこれからの社会 豊富な商品を ストックしないと 機会ロスが発⽣してしまう 取扱量の増加に ⽐例して廃棄量も 増えてしまう ⾷品ロス対策や SDGsに取り組みたいが
⼿が回らない 【加盟店様からよくいただく課題】※⼀部 売上という経済合理性を担保するだけではなく、無駄を減らして売上を 増やすことができ、新しい「仕組み」をつかって問題も解決。 持続可能な経済を⾒据えて、⾷の⼼地よい売り⽅‧買い⽅を応援する、 すべての⼈がハッピーになるサービスをTABETEは⽬指しています。 【TABETEが⽬指す社会】 4
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ಋೖ࣮(Ұ෦) גࣜձࣾϰΟɾυɾϑϥϯε༷ גࣜձࣾΞϯσϧηϯ༷ גࣜձࣾλΧΩϕʔΧϦʔ༷ גࣜձࣾਆށ༷ גࣜձࣾϕΠΫϧʔζ גࣜձࣾۜ࠲ίʔδʔίʔφʔ༷ גࣜձࣾμϩϫΠϤδϟϙϯ༷ גࣜձࣾϒʔϧϛογϡ༷ גࣜձࣾϩΠεμʔϧ༷
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(ઐ༻ύοέʔδؚΉ) ૹ్தྻͷࡍʹɺ ύοέʔδ͕ มܗͯ͠͠·ͬͨ 下記の理由などで店頭販売できなくなってしまった商品を 出品されている店舗様が増えてきております。
confidential 中⾝がわからないのが ワクワクして楽しい 37 % 初めて⾷べるものに 出会える 34 % ロス貢献している
実感がある 19 % 【ユーザー側のメリット】 詰め合わせだからこその⾯⽩さや、フードロス削減 の貢献ができることを魅⼒と答えているユーザーが 多数を占めている。 TEBETEユーザーアンケートより(N= 9 98 名) 【店舗側のメリット】 決められた商品ではなく、価格や個数に合 わせて⾃由に詰め合わせられることによって オペレーションが簡易的になる。 料⾦に合わせて柔軟な価格設定ができる。 .BHJD#PYܗࣜ ାܗࣜ ൢചͷϝϦοτʹ͍ͭͯ 商品数を絞ることにより価格設定や商品登録 数を絞ることができ、現場‧本部スタッフの 作業⼯数を減らすことができる。 11
ܦࡁతಋೖޮՌ TABETEಋೖళฮ༷ ॲֹۚɾྔਪҠ 87 %ݮ TABETEಋೖޙ ಋೖલॲֹۚ ಋೖޙॲֹۚ
ԁ݄ ԁ݄ ˞dͷฏۉ࣮ ˞ͷ࣮
ࣄۀͷεΩʔϜ Ϣʔβʔ ใΛܝࡌ ళฮɾใ ϨεΩϡʔ(ߪೖ) (αʔϏε্Ͱܾࡁ) खྉΛ ࠩ͠Ҿ͍ͨച্ ళฮͰ৯ΛϐοΫΞοϓ
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