N e ha hi i a edi ed a c i f a li e e e a d he ef e ma c ai e . Thi a c i
i he j i e f Ca i LIVE a d he a h i ed a e ible f a me a d ma be
c ied ed b a he a i h a h i a i .
Page 53
Ma e Chef a d h celeb a ed, like, diffe e c i i e a e, igh ? S , I
like ee he ic f bel gi g a hi feeli g ha ha e af e ' e
f d lace i ela i hi i h he ld a d he e le i hi i .
A d I de c ibe i a hi feeli g f bei g afe, k i g ha i d e '
ma e ha ' e diffe e beca e i e e i ha make
al able he ld. Thi i h I de c ibe he feeli g, b bel gi g i
e f h e em i al ali ie ab h ma e e ie ce ha ' e
bjec i e, i mea me hi g ligh l diffe e f each e . A d
i ca be eall ha d de c ibe a d he ef e defi e, b he e a e me
hi g ha e le e d ag ee he e alk ab a e e f
bel gi g. A d ha ' feeli g c ec ed, feeli g acce ed a a al ed
membe f a g , hich mea ha de i i g all f ha i
ch l gical afe . S , k i g ha ca g membe
e ec a d li e . S , fi di g m e e f bel gi g
a a de ig e a k a a bi m e c m le ha ha ha e ed he
ch l la g d . The e e e i g ll a d dim im i l ed!
(LAUGHS) S , I'll e lai m ha i g he e I' e c me f m m
ca ee j e . S , Nic le, I l ed alk beca e I c me f m a
heal hca e backg d. Af e ch l, I g i me . M a e
e e, like, fa a ic, he l ed i , i a a g ea , clea , able, cce f l
ca ee f a gi l! The he l i h me. I fel like me hi g a
mi i g, h gh, a d cli ical k j a ' f me. I fel i e d .
The e a a l f ha black-a d- hi e hi ki g, he e a l e igh
a e . A d I fel like he e a ' e m ch ace f c ea i e
f eed m. S , I did a hi g a d I d ed f m. I a e ha
a d al e ed beca e m a e ha ed hi , f c e, a d i ' a
gh a ch ha e ca la gh ab - a d I ' alk a m e
ab i ! B I mbled UX he I a l ki g f me hi g ha
ld be able c mbi e m a fe able kill f m heal hca e, f m all