Bab 3 - Value Chain

Materi ini menjelaskan tentang apa itu value chain dan menjelaskan peran tiap bagian pada value chain

Transcript

1. E-Business Value Chain Adam Mukharil Bachtiar, M.T.
2. Pengenalan Value Chain
3. Apa itu value chain? Rangkaian aktivitas dan proses yang menambah nilaipada sebuah produk atau layanan terhadap pasar.
4. Kenapa harus paham value chain? • Perfoma perusahaan bisa diidentifikasi dengan baik • Outsourcing menjadi kegiatan yang kurang baik untuk perusahaan yang mau berkompetisi • Semakin efisien value chain dalam sebuah organisasi maka semakin murah proses pembuatan produk atau layanan
5. Value chain model INPUT PRODUCERS TRADERS/ BULKING PROCESSOR DISTRIBUTERS /RETAILERS END USER
6. Input Hives Production Honey Processing/ Packaging Honey Traders Honey Marketing Honey Export
7. Contoh Value chain model Pelaku Contoh Input Suppliers Benih, Pupuk, Pestisida Producers Petani Processors Manufacturers/Agroprocessors – Juice Makers, Hotels Traders/Distributors Fresh Grocery, iGrow (Apps) End Users Kita semua
10. Primary Activities VS. Support Activities • Inbound logistics • Operations • Outbound logistics • Marketing and Sales • Service • Procurement • Technology Development • Human Resource Management • Infrastructure
11. Penjelasan Primary Activities (1) • Inbound Logistics Memanajemen semua input yang dibutuhkan untuk produk atau layanan, penerimaan, penyimpanan, dan pendistribusian input • Operations Input ditransformasikan menjadi bentuk produk atau layanan • Outbound Logistics Mengumpulkan, menyimpan, dan mendistribusikan produk atau layanan
12. Penjelasan Primary Activities (2) • Marketing and Sales Proses yang memungkinkan pelanggan atau pengguna mengetahui produk atau jasa yang dihasilkan • Service Proses untuk meningkatkan dan me-maintenance produk atau layanan
13. Penjelasan Support Activities (1) • Procurement Pembelian bahan baku/input untuk primary activities • Technology Development Proses pengembangan dan riset, pengoptimalan proses, dan pengaplikasian teknologi untuk primary activites • Human Resources Merekrut, memanajemen, melatih, mengembangkan dan memberikan penghargaan untuk pegawai
14. Penjelasan Support Activities (2) • Firm Infrastructure Semua sistem yang difokuskan untuk keuangan, kontrol kualitas, manajemen informasi, dan perencanaan
15. Coke Value Chain Analysis (https://www.youtube.com/watch?v=gN8bhTfwpdQ)
16. Coffee Value Chain in Indonesia (https://www.youtube.com/watch?v=eUubv6IyGCM)
17. Garuda Indonesia Services (https://www.youtube.com/watch?v=gyoc5R6jmkI)
18. Sistem Informasi di Value Chain Possible IS/IT support according Levebre E & Levebre L (1996)