福ベーグル_ピッチ資料.pdf

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1. 活 躍 と ワ ク ワ ク の
   未 来 を 共 に 創 る
   あ な た へ
   A R I G A T O V I S O N 2 0 2 3
   読んで分かる！福ベーグル
   2 0 2 3 年 6 月 1 9 日
   

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2. 目 次
   会 社 概 要
   想 い ･ ビ ジ ョ ン
   人 と 文 化
   事 業 に つ い て
   私 た ち の 未 来
   採 用 に つ い て
   1 .
   2 .
   3 .
   4 .
   5 .
   6 .
   

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3. 会 社 概 要
   01
   私 た ち の 会 社 に つ い て ご 紹 介
   

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4. 　 会 社 名 福 ベ ー グ ル 株 式 会 社
   代 表 者 福 島 直
   　 本 社 〒 3 7 0 - 0 8 5 2 群 馬 県 高 崎 市 中 居 町 1 - 7 - 4
   　 創 業 2 0 1 1 年 8 月 8 日
   　 従 業 員 数 9 0 人 ( 2 0 2 3 年 8 月 現 在 )
   売 上 高 5 億 円 ( 2 0 2 4 年 3 月 期 見 込 )
   事 業 所
   ■ 本 社 ／ 群 馬 県 高 崎 市 中 居 町 1 - 7 - 4
   ■ 高 崎 店 ／ 群 馬 県 高 崎 市 中 居 町 1 - 7 - 4
   ■ モ ン ト レ ー 店 ／ 群 馬 県 高 崎 市 八 島 町 2 2 2 高 崎 モ ン ト レ 1 F
   ■ 川 原 町 店 ／ 群 馬 県 前 橋 市 川 原 町 ２ - 8 - 1
   ■ 伊 勢 崎 店 ／ 群 馬 県 伊 勢 崎 市 宮 子 町 3 4 1 9 - 3
   ■ 夕 や け だ ん だ ん 谷 中 銀 座 店 ／ 東 京 都 荒 川 区 西 日 暮 里 3 - 1 0 -
   6 セ ・ ア ベ ー レ 谷 中 銀 座 E A S T 1 階
   ■ 上 野 毛 店 ／ 東 京 都 世 田 谷 区 上 野 毛 1 - 1 7 - 6
   ■ 福 ベ ー グ ル 工 房 （ 製 造 専 門 ）
   関 連 企 業
   A R I G A T O C O M P A N Y 株 式 会 社
   T O M O R R O W C O M P A N Y 株 式 会 社
   福 ベ ー グ ル に つ い て / 会 社 概 要
   

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5. 代 表 者 メ ッ セ ー ジ
   母 の ｢ 私 の 人 生 、 子 育
   て だ け だ っ た な ぁ ｣ が
   設 立 の 想 い
   び っ く り す る ほ ど 美 味 し い ベ ー グ ル
   と 女 性 が 活 躍 す る 場 所 を 作 ろ う ！ と
   2 0 1 1 年 8 月 8 日 に 始 め た の が 福 ベ ー グ
   ル で す 。
   「 自 分 の 人 生 は 子 育 て だ け だ っ た 」
   あ る 日 、 母 が そ う 言 い ま し た 。
   何 の 気 無 し に 発 し た 言 葉 で し た が 、
   息 子 の 私 に と っ て は シ ョ ッ ク で し
   た 。
   子 育 て の 人 生 も も ち ろ ん 素 晴 ら し い 。 だ け ど 、 そ れ 以 外 に も い ろ ん な 人 生
   を 生 き て い い ん じ ゃ な い か 。
   そ の こ と を 仕 事 を 通 し て 実 現 で き な い か ？ そ の 思 い か ら 出 発 し ま し た 。
   福 ベ ー グ ル の 仕 事 を 通 し て 、 色 ん な こ と に 挑 戦 し て み て 欲 し い で す 。
   そ し て 、 失 敗 も い い 。
   一 度 き り の 人 生 を 一 緒 に 思 い 切 り 楽 し め る 、 そ ん な 会 社 を 目 指 し て ま す 。
   

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6. ざ っ く り 沿 革
   出 演 メ デ ィ ア
   福 ベ ー グ ル オ ー プ ン
   2 0 1 1 . 8
   2 0 1 5 . 5
   2 0 1 6 . 3
   2 0 1 9 . 4
   2 0 2 0 . 5
   2 0 2 0 . 7
   2 0 2 1 . 4
   2 0 2 1 . 9
   2 0 2 3 . 6
   2 0 2 3 . 4
   2 0 2 2 . 8
   2 0 2 2 . 9
   2 0 2 3 . 7
   株 式 会 社 へ と 設 立
   モ ン ト レ ー 店 オ ー プ ン
   F M 群 馬
   嵐 に し や が れ
   イ マ ド キ
   Z I P
   う ま い も ん ジ ャ ー ニ ー
   ラ ジ オ 高 崎
   ヒ ル ナ ン デ ス
   東 京 穴 場 グ ル メ 散 歩
   Z I P
   一 緒 に あ さ ご は ん
   ゼ ロ イ チ
   ラ ジ オ 高 崎
   前 橋 川 原 町 店 オ ー プ ン
   伊 勢 崎 店 オ ー プ ン
   福 ベ ー グ ル 工 房 開 設
   夕 や け だ ん だ ん 谷 中
   銀 座 店 オ ー プ ン
   楽 天 市 場 店 オ ー プ ン
   前 橋 南 町 店 オ ー プ ン
   伊 勢 崎 店 オ ー プ ン
   福 ベ ー グ ル ス タ ー ズ
   と し て リ ニ ュ ー ア ル
   前 橋 南 町 店 閉 店
   伊 勢 崎 店 閉 店
   上 野 毛 店 オ ー プ ン
   工 房 移 転 予 定
   新 店 2 店 舗 予 定
   

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7. 想 い ･ ビ ジ ョ ン
   02
   な ぜ こ の 事 業 を は じ め た の か
   私 た ち の 原 動 力
   

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8. 世 界 一 美 味 し い ベ ー グ ル で
   女 性 の 活 躍 の 場 所 を 創 る
   女 性 の 活 躍 の 場 所 を 創 る 。 私 た ち は そ の た
   め に 女 性 の み の 会 社 で の 上 場 や 海 外 展 開 に
   よ っ て 、 活 躍 の 場 所 を 更 に 増 や し ま す 。
   
   
   世 界 一 美 味 し い ベ ー グ ル で 、 ま ず は ベ ー グ
   ル 、 パ ン 市 場 、 そ し て 健 康 面 を 意 識 し て い
   る 方 を 対 象 と し て ヘ ル ス ケ ア の 分 野 ま で 規
   模 を 拡 大 さ せ ま す 。
   ミ ッ シ ョ ン
   

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9. 私 た ち の 姿 で 子 供 た ち の
   世 界 を ワ ク ワ ク に ！
   調 査 に よ る と 、 現 在 の 日 本 で は 子 供 た ち が
   自 分 の 国 に も 自 分 自 身 に も 自 信 が 持 て て い
   な い 状 況 に あ り ま す 。
   
   
   そ ん な 現 状 が 悔 し く て し ょ う が な い 。
   私 た ち は 事 業 と 通 し て 女 性 自 身 が 輝 き 、
   人 生 を 活 き 活 き と 生 き る こ と に よ っ て 、 子
   供 た ち に も 夢 を 持 っ て 生 き て も ら う こ と を
   目 標 と し て い ま す 。
   ビ ジ ョ ン
   

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10. 72
    26
    58
    8
    74
    42
    男 性
    悩 ん で な い
    正 規 雇 用
    女 性
    悩 ん で い る
    非 正 規 雇 用
    %
    %
    %
    %
    %
    %
    2 0 2 3 年 6 月 時 点 の デ ー タ
    上 場 企 業 の 女 性 の 役 員 比 率
    仕 事 と 育 児 の 両 立 の 悩 み
    非 正 規 雇 用 の 割 合
    

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11. 2 0 1 9 年 時 点 の デ ー タ
    日 本 の 1 8 歳 の 未 来 に 対 す る ビ ジ ョ ン
    日本 韓国 中国 イギリス アメリカ ドイツ
    将
    来
    の
    夢
    が
    あ
    る
    自
    分
    は
    社
    会
    を
    変
    え
    ら
    れ
    る
    自
    国
    に
    解
    決
    し
    た
    い
    こ
    と
    が
    あ
    る
    100%
    75%
    50%
    25%
    0%
    

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12. 人 と 文 化
    03
    福 ベ ー グ ル が 大 事 に す る
    価 値 観 と 人 と 文 化 に つ い て
    

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13. 99 %
    2 0 2 3 年 6 月 時 点 の デ ー タ
    会 社 全 体 の 女 性 比 率
    グループ全体でも
    ほぼ全員が女性で
    構成されています。
    数 字 で 見 る 福 ベ ー グ ル
    

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14. 2 0 2 3 年 6 月 時 点 の デ ー タ
    年 齢 比 率
    平 均 年 齢
    才
    0% 10% 20% 30% 40%
    20代
    30代
    40代
    50代
    34
    お 母 さ ん 比 率
    既 婚 比 率
    54
    69
    %
    %
    平 均 残 業 時 間
    10h
    有 給 取 得 率
    非 正 規 か ら 正 規 社 員 登 用
    産 休 取 得 率
    93
    100
    100
    %
    %
    %
    定 着 率
    98％
    

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15. 活発系 落ち着き系 ものづくり系
    釣り
    バイク
    トレーニング
    一人旅
    KPOP
    映画
    読書
    アニメ
    カフェ巡り
    散歩
    木工クラフト
    お菓子作り
    料理
    パズル
    プラモデル
    いろんな職業
    工場事務 ･ 大学生 ･ 左官屋 ･ パティシエ
    ･ 保育士 ･ エステティシャン ･ アパレル ･ 店舗責任者
    2 0 2 3 年 6 月 時 点 の デ ー タ
    み ん な の 趣 味
    み ん な の 前 職
    

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16. エ ピ ソ ー ド
    ひ ょ ん な こ と か ら
    新 商 品 が 誕 生 ！
    1 0 0 キ ロ を 自 転 車 で
    通 う お 父 さ ん ！ ？
    在 宅 ワ ー ク の 会 議 に
    子 供 と 一 緒 に 参 加
    川 原 店 の ス タ ッ フ が 、 お ば あ ち ゃ
    ん が 毎 年 育 て て い る 無 農 薬 の ブ ル
    ー ベ リ ー を 収 穫 。 福 ベ ー グ ル の お
    客 様 に も 旬 の 果 物 を お 裾 分 け で き
    れ ば と 、 商 品 化 ！
    1 0 代 の 頃 か ら 福 ベ ー グ ル で 働 く ス
    タ ッ フ の お 父 さ ん は 、 娘 の 働 く 職
    場 へ 自 転 車 で 向 か い ま す 。 往 復
    1 0 0 キ ロ な ん て 何 の そ の ！ 遠 い 店
    舗 に 配 属 に な っ て も 、 毎 週 末 買 い
    に 来 て 、 他 の ス タ ッ フ た ち と も 顔
    見 知 り に 。
    福 ベ ー グ ル の ス タ ッ フ は 半 分 以 上
    が お 母 さ ん で す 。
    在 宅 ワ ー ク の 日 は お 子 さ ん と 一 緒
    に 、 オ ン ラ イ ン ミ ー テ ィ ン グ に 参
    加 す る こ と も し ば し ば 。
    楽 し く 、 そ し て 本 気 で 取 り 組 む の
    が 福 ベ ー グ ル で の 働 き 方 。
    

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17. 事 業 に つ い て
    04
    私 た ち の 事 業 に つ い て
    分 か り や す く ま と め ま し た 。
    

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18. 福 ベ ー グ ル 株 式 会 社
    世 界 一 美 味 し い
    ベ ー グ ル で 女 性 の
    活 躍 の 場 所 を 創 る
    飲 食 業 界 に 未 来 の
    あ る キ ャ リ ア を 築 く
    子 育 て だ け だ っ た と い う 母 の
    言 葉 で 設 立 。 女 性 が 子 育 て も
    仕 事 も 力 を 発 揮 で き る 場 所
    に 。
    飲 食 業 界 で は 店 長 に な っ て 終
    わ り 。 そ う い っ て 諦 め て し ま
    っ て い る 人 が 多 い 。
    心 の 奥 で は 本 当 は 頑 張 り た い
    と 思 っ て い る 。 そ ん な 人 た ち
    が 活 躍 で き る 場 所 を 創 る 。
    

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19. 一 日 の ス ケ ジ ュ ー ル 例
    ･ ベ ー グ ル の 焼 成
    6 : 0 0
    8 : 0 0
    9 : 0 0
    1 5 : 0 0
    1 6 : 0 0
    1 7 : 0 0
    ･ ミ キ シ ン グ 、 ベ ー グ ル 生 地 作 り
    ･ サ ン ド 作 り
    ･ 開 店 業 務
    営 業 開 始
    閉 店
    ･ 接 客 業 務
    ･ S N S 写 真 撮 影 、 投 稿
    ･ 翌 日 分 ベ ー グ ル 成 形
    ･ 新 商 品 試 作
    ･ 材 料 発 注
    ･ 翌 日 の 材 料 の 仕 込 み
    ･ E C ベ ー グ ル の 梱 包
    ･ 清 掃
    ･ 閉 店 業 務 、 レ ジ 締 め
    ･ 日 報 入 力
    ･ 翌 日 の 店 頭 準 備
    

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20. 店 舗 数 2 0 2 3 年 6 月 時 点 の デ ー タ
    6店舗
    

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21. 水 卜 ア ナ が
    福 ベ ー グ ル
    を 実 食 レ ポ ！
    め ざ ま し T V
    ｢ イ マ ド キ ｣
    コ ー ナ ー に て
    嵐 に し や が れ
    に て 紹 介
    さ れ ま し た ！
    メ デ ィ ア 出 演
    

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22. View Slide

23. A R I G A T O C O M P A N Y
    子 供 た ち の 世 界 を
    ワ ク ワ ク に す る ！
    建 築 会 社 ？
    い い え 、
    ワ ク ワ ク 会 社 で す ！
    こ ど も た ち が 日 本 に 明 る い 希
    望 が 持 て な い 。 そ ん な 日 本 を
    変 え る 。 ワ ク ワ ク と 安 心 を 子
    供 た ち の 日 々 へ 。
    こ ど も た ち に 幸 せ で 安 心 な ワ
    ク ワ ク す る 日 々 を プ レ ゼ ン ト
    で き る デ ザ イ ン と 建 築 を 。
    具 体 的 に は 保 育 園 な ど の 保 育
    環 境 、 教 育 環 境 を 建 築 や デ ザ
    イ ン で 改 善 す る 仕 事 で す 。
    

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24. View Slide

25. T O M O R R O W C O M P A N Y
    ｢ そ の ま ま で い い よ 、
    自 分 ら し く て い い よ ｣
    と い う 祖 父 の 言 葉
    一 人 一 人 の 個 性 が
    活 か さ れ る 場 所 と
    仕 事 を 創 る
    子 供 の こ ろ 、 周 囲 に 理 解 さ れ
    な い こ と に 悩 ま さ れ て き ま し
    た が 、 い つ も そ の 言 葉 を 伝 え
    続 け て も ら い 、 支 え ら れ て き
    ま し た 。
    そ ん な 想 い か ら 開 業 以 来 最 も
    大 切 に し て い る の が こ の 想 い
    で す 。
    障 が い や 難 病 を 抱 え た 方 の 働
    き た い ！ と い う 気 持 ち に 寄 り
    添 い 、 実 現 さ せ る の が 我 々
    ト ゥ モ ロ ー の 仕 事 で す 。
    

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26. 世 界 一 の ベ ー グ ル
    カ ン パ ニ ー に 向 け て
    05
    世 界 一 の ベ ー グ ル カ ン パ ニ ー に
    向 け て の 未 来 と 挑 戦
    

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27. 廃 棄 ロ ス へ の 取 り 組 み
    E C で も 愛 さ れ る
    ベ ー グ ル で 廃 棄 ゼ ロ へ
    今 ま で は そ の ま ま 捨 て ら れ て
    し ま っ て い た ベ ー グ ル を 回 収
    し 、 E C で 販 売 。 ロ ス ベ ー グ
    ル も 減 り 、 更 に 多 く の 方 に 福
    ベ ー グ ル を 楽 し ん で も ら う こ
    と に 成 功 し ま し た 。
    ロ ス ベ ー グ ル E C 販 売
    ロ ス ベ ー グ ル を 回 収 し
    E C サ イ ト に て 販 売
    

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28. ヘ ル ス ケ ア 市 場
    パ ン 市 場
    ベ ー グ ル 市 場
    福 ベ ー グ ル
    マ ー ケ ッ ト サ イ ズ
    福 ベ ー グ ル は ま だ ま だ
    規 模 を 拡 大 。
    更 に 活 躍 で き る 場 所 へ 。
    ベ ー グ ル か ら ヘ ル ス ケ ア 市 場
    に 。
    国 内 の マ ー ケ ッ ト も 海 外 の マ
    ー ケ ッ ト も ど ん ど ん 大 き く な
    る こ と が 予 想 さ れ て い ま す 。
    30
    1.5
    24
    兆円
    兆円
    億円
    国内(兆円) 海外(兆円)
    2020 2030 2040
    600
    400
    200
    0
    

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29. 売上高(億) 店舗数 ベーグル工房キャパ(億)
    2022年 2023年 2024年 2025年 2026年 2027年
    100
    75
    50
    25
    0
    2 0 2 3 年 6 月 時 点 の 計 画
    成 長 予 測
    月 商 1 億 円 キ ャ パ
    ベ ー グ ル 工 房 設 立
    月 商 5 億 円 キ ャ パ
    ベ ー グ ル 工 房 設 立
    更 に 大 き く な っ て い く の 福 ベ
    ー グ ル の 幸 せ の 輪 で 、 大 き く
    売 上 も 伸 ば し て い き ま す 。
    愛 さ れ る ベ ー グ ル で
    店 舗 も 工 房 も 売 上 も
    

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30. 海 外 事 業 展 開
    5カ国
    2025年度
    タ イ ･ バ ン コ ク に 出 店 に 向 け て
    現 在 も プ ロ ジ ェ ク ト が 動 い て
    お り ま す 。 今 後 も 更 に 活 躍 の
    場 所 を ア ジ ア を 中 心 に 展 開 し
    て い き ま す 。
    福 ベ ー グ ル で
    更 に 広 が る 幸 せ の 輪
    

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31. 国 内 に お け る 未 来 と 挑 戦
    2 0 2 5 年 度
    国 内 3 0 店 舗 へ
    2 0 2 7 年 度
    株 式 上 場 へ
    福 ベ ー グ ル の 幸 せ の 輪 を 日
    本 中 に 広 め た い 。 お 客 様 も
    従 業 員 も 幸 せ に す る 。 そ ん
    な 未 来 を 目 指 し ま す 。 そ の
    先 の 将 来 も 1 0 0 店 舗 ま で 増
    や し ま す 。
    女 性 の み の 役 員 で I P O 上 場
    を 。
    大 き な イ ン パ ク ト を 生 み 出
    し 、 女 性 が 仕 事 に 夢 を 持 て
    る 日 本 へ 。
    

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32. 採 用 に つ い て
    05
    働 く 環 境 や 制 度 な ど
    

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33. 福 利 厚 生
    女 性 の ラ イ フ ス テ ー ジ に よ っ て 、 働 き 方 は 変
    わ る も の 。 そ の と き に 合 っ た 働 き 方 を 実 現 。
    時短勤務制度
    入 社 時 研 修 や 、 顧 客 満 足 度 勉 強 会 を 実 施 。 活
    躍 の チ ャ ン ス を 増 や し ま す 。
    研修制度
    育 児 を し つ つ も 仕 事 を 一 生 懸 命 頑 張 り た い 女
    性 を 応 援 す る 制 度 を 。
    育児休暇
    働 き や す い 環 境 と 復 帰 し や す い 環 境 で 最 大 限
    女 性 が 力 を 発 揮 で き る 場 所 に 。
    産前･産後休暇
    そ れ 以 外 に も 両 親 の 介 護 で キ ャ リ ア を 諦 め て
    し ま っ て い る 人 を 減 ら す 仕 組 み を 。
    介護休暇
    

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34. ラ イ フ ス テ ー ジ に よ っ て 働 き
    方 は 変 わ る も の 。 そ れ で も 仕
    事 は 一 生 懸 命 し た い と い う 想
    い 。
    キャリアを諦めたくない！
    一 度 き り の 人 生 を 輝 か せ た
    い 。 仕 事 も プ ラ イ ベ ー ト も 力
    を 発 揮 し た い 。
    仕事もプライベートも
    一生懸命頑張りたい！
    仲 間 や 子 供 に 対 し て 、 そ し て
    社 会 に 対 し て も 優 し さ を 大 切
    に し た い 。
    ホスピタリティを
    大事にしていきたい
    仲 間 と と も に 協 力 し あ い 目 標
    を 達 成 し て 喜 び を 分 か ち 合 い
    た い 。
    チームで共に目標を
    達成したい！
    福 ベ ー グ ル で 活 躍 で き る 人
    

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35. 入 社 ま で の 流 れ
    まずは気軽に応募！書類選考
    一次面接
    応 募 理 由 や ご 自 身 の 過 去 に つ い て お 伺 い さ せ て
    い た だ き ま す 。
    ご 応 募 を お 待 ち し て お り ま す 。 ま ず は 気 軽 に ご
    応 募 し て く だ さ い ！
    ご 自 身 の 目 標 の 実 現 と 会 社 理 念 の 実 現 で き る か
    を す り 合 わ せ て い き ま す 。
    最 後 に 現 場 の 方 と 顔 合 わ せ と 最 終 確 認
    一 緒 に 理 念 の 実 現 に 向 け て 働 き ま す ！
    二次面接
    最終面談
    内定
    01
    02
    03
    04
    05
    

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36. A R I G A T O
    F o r R e a d i n g !
    こ れ か ら 頑 張 り た い と 思 っ て い る 、 そ ん な
    あ な た か ら の ご 応 募 お 待 ち し て お り ま す ！
    ス タ ッ フ
    

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