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実践プランを考える(学生起業)20210826

 実践プランを考える(学生起業)20210826

shin tanaka

August 26, 2021
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Transcript

  1. 実 践 プ ラ ン を 考 え る
    ビ ジ ネ ス 実 践 ラ ボ
    講 義 2

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  2. 田中 慎 〔Shin Tanaka〕
    • 1982 大阪府東大阪市生まれ → 兵庫県三田市
    • 2001 兵庫県立北摂三田高校卒業
    • 2005 大阪市立大学 経済学部経済地理学専攻 卒業
    • 2005 税理士事務所勤務
    • 2012 税理士登録
    • 2014 VBAエキスパート Excel Standard 取得
    • 2015 中小企業診断士登録
    • 2016 税理士法人田中経営会計事務所 設立
    • 2017 京都市ソーシャルイノベーション研究所 SILK イノベーションコーディネーター〔非常勤〕
    • 2019 長野県立大学ソーシャル・イノベーション創出センター アドバイザリーメンバー

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  3. 個人起業の現状

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  4. 起業して直面する環境

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  6. 個人起業の現状

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  7. じゃあ何を考えればいいですか?
    基本の考え方は
    第1回の講義内容で十分
    いろいろと考えてみましたか?

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  8. みなさんの想い
    ・フードロスをなくしたい
    ・貧困をなくしたい
    ・社会のデータリテラシーを高めたい
    ・自由な学びの追求の場を提供したい
    ・多くの人の人生を豊かにしたい

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  9. 世界観とアクションの両方が大事
    世界を3ミリおもしろくする
    社会に多様な選択肢を提供する
    Be a trigger
    HOTEL SHE, KYOTO
    L&Gグローバルビジネス

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  10. 今日の内容
    想いを具体的なプランにして伝える
    ①シンプルにわかりやすく伝える
    ②持続可能であることを伝える

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  11. 今日の内容
    想いを具体的なプランにして伝える
    ①シンプルにわかりやすく伝える
    ②持続可能であることを伝える

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  12. 事業プランを描く
    ②What ①Who
    ③How
    現在
    過去 未来
    ④Why
    どうして「あなたが」
    その事業を
    するんですか?
    ⑤future
    ・将来どんな社会に
    なってほしいですか?
    ・そのとき自分は
    どういう存在ですか?
    ①誰のどんな課題を?
    ②どんな資源を使って?
    ③どのように解決する?

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  13. プランはどう考えればいいですか?
    ②What ①Who
    ③How
    ①誰のどんな課題を?
    ②どんな資源を使って?
    ③どのように解決する?

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  14. プランはどう考えればいいですか?
    ②What ①Who
    ③How
    忙しくて健康的なごはん
    を自分でつくれない
    若い世代
    発酵食に関する知識
    コンサルタントとしての
    ビジネス経験
    発酵食専門
    レストラン

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  17. プランはどう考えればいいですか?
    ②What ①Who
    ③How
    自分の住む場所
    以外の地方と
    深くかかわりたい
    全国の空き家
    地方の魅力的な人
    全国定額
    住み放題サービス

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  19. ①誰のどんな課題を?
    ②どんな資源を使って?
    ③どのように解決する?

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  20. ①誰のどんな課題を?
    ②どんな資源を使って?
    ③どのように解決する?
    2033年には全住宅の
    3割が空き家になると予測
    地方の空き家問題

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  21. ①誰のどんな課題を?
    ②どんな資源を使って?
    ③どのように解決する?

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  22. みなさんのプランはどうですか?
    ②What ①Who
    ③How
    ①誰のどんな課題を?
    ②どんな資源を使って?
    ③どのように解決する?

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  23. 今日の内容
    想いを具体的なプランにして伝える
    ①シンプルにわかりやすく伝える
    ②持続可能であることを伝える

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  24. 売上高 固定費
    売上関係なく
    かかるコスト
    変動費
    売上に応じて
    増えるコスト
    事業に必要な会計の要素は3つだけ
    ランチ
    @1000円
    材料費
    @300円
    給料
    家賃
    水道光熱費
    100,000円

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  25. 売上高 @1000円
    固定費 140,000円
    変動費 @300円
    グラフで考える採算
    数量
    金額
    150食
    1000円×150=150,000円
    300円×150=45,000円
    150,000円
    ▲45,000円
    ▲140,000円
    =▲35,000円

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  26. 売上高 @1000円
    固定費 140,000円
    変動費 @300円
    グラフで考える採算
    数量
    金額
    250食
    1000円×250=250,000円
    300円×250=75,000円
    250,000円
    ▲75,000円
    ▲140,000円
    =35,000円

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  27. 売上高 @1000円
    固定費 140,000円
    変動費 @300円
    グラフで考える採算
    数量
    金額
    200食
    1000円×200=200,000円
    300円×200=60,000円
    200,000円
    ▲60,000円
    ▲140,000円
    =0円

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  28. 損益分岐点売上高
    固定費
    粗利益率

    いくら売ったらプラスマイナスゼロになるか
    14万円
    70%
    = = 20万円
    (1-変動費率)
    ①月20万円の売上だと20営業日だと1日あたり1万円売上が必要
    ②1日あたり1万円で単価1000円だとお客さんが10人必要
    ③席数が5席しかなければランチ2回転する必要

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  29. 売上高
    固定費
    変動費
    どうすれば独自性のあるビジネスになるか
    数量
    金額
    ・単価を上げる下げる
    ・追加注文を促す
    ・材料費上げる下げる
    ・シェアキッチンは?
    ・キッチンカーは?
    ・テイクアウトは?

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  30. 今日の内容
    想いを具体的なプランにして伝える
    ①シンプルにわかりやすく伝える
    ②持続可能であることを伝える

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