FOODISON_会社紹介資料2025/HR

1. フーディソンへの応募‧⼊社を検討している皆様へ 会社紹介資料 株式会社フーディソン
2. CEOメッセージ フーディソンは、⽣鮮流通プラットフォームを構築し、⿂‧野菜‧⾁など の⽣鮮流通に新しい循環を⽣み出すことを⽬指しています。 100年続く市場流通は、我々が豊かな⽣活を送るために重要な役割を担っ てきました。 ⼀⽅で価格形成や物流業務は、アナログで労働集約的なままです。 ⼈を介した⼤きな需要のマッチングは得意ですが、ロングテールの⼩さな 需要では、双⽅のニーズを⼗分に満たせているとは⾔えない状態です。 我々は、現在の市場流通をDXすることで、より多くの⼈の豊かな⽣活に 貢献できると信じています。 我々が作り上げるプラットフォーム上で、デジタル化された情報を⼀貫し て利活⽤することで、適切な価格形成と業務効率化を実現し、⽣鮮流通が 持続可能な状態で発展することに貢献します。 代表取締役CEO ⼭本 徹 2
3. MISSION 世界の⾷をもっと楽しく VISION ⽣鮮流通に新しい循環を ⾷という産業はあまりに巨⼤だ。⽣産から卸、流通、⼩売、消費者まで、 関わる⼈⼝が全産業の中で最も多い。 だからこそ、局所局所で⾒ると、数え切れない課題が存在している。 プレイヤーたちの専⾨性は⾼いが、全体最適をする役割がいない。 つい、誰かのせいにしてしまっている。だから何も変わらない。 わたしたちFoodisonは、それを俯瞰する。 ⾷産業という巨⼤オーケストラの指揮者になることで、プロフェッショナ ルたちが持つポテンシャルを引き出し⽣鮮流通に新しい循環を⽣み出す。 ⽇本中の産地から、多種多様な⾷材を指先⼀つで仕⼊れられる世界。 ⾷を扱う職⼈になりたい、という若い担い⼿が溢れる世界。 知らない⿂のはじめての美味しさが、毎⽇の⾷卓に届く世界。 ⽇本が世界に誇る⾷⽂化は、まだまだこんなもんじゃない。
4. INDEX 1 何をどうやっているか 2 事業の強みと成⻑の⽅向性 3 チームとカルチャー 4 評価制度‧キャリア⽀援 5 採⽤情報
5. 1. 何をどうやっているか
6. 会社概要 ⾷は⽣活に不可⽋な巨⼤産業 ⾷の国内市場規模は、輸⼊を含む11兆円の⽣産に対して、流通の各段階で付加価値づけされ、最終的に83兆円となって消費 される構造にある 農林⽔産物 国内⽣産/輸⼊額 11兆円 (1) 6 加⼯‧流通 72兆円 農林⽔産省 令和2年2⽉18⽇公表「 平成27年（2015年）農林漁業及び関連産業を中⼼とした産業連関表（飲⾷費のフローを含む。）」を参照。グラフは当社作成。 国内飲⾷料 最終消費額 83兆円
7. 会社概要 フーディソンが⽬指す世界 ⽣活の根幹にある⾷産業は時代の変化と共にバランスが崩れてきており、テクノロジーを活⽤した新しい仕組みの導⼊が急務 フーディソンが⽬指す世界 ⾷産業が抱える課題 ⽣産 地⽅の衰退と 担い⼿の減少 流通 労働⼈⼝減少と 規制による労働⼒不⾜ テクノロジー活⽤ サステナブルな⾷の流通 地域社会の活性化 7 環境 消費 気候変動 消費者ニーズの 多様化 ⿂⾷の楽しみと健康の促進
8. 会社概要 ⾷産業を繋げるプラットフォーマーへ 情報技術の活⽤の遅れた⽣鮮流通を、デジタル中⼼の流通にアップデートすることで、 多種多様な⾷品が楽しめる世界の実現へ 流通 ⽣産 ⽣鮮流通に 新しい循環を 環境 8 消費
9. 沿⾰ 2014.3 飲⾷店向け⾷品EC 2015.10 2018.6 ⼤⽥市場に⽔産仲卸*1⼦会社 ㈱フーディソン⼤⽥ 設⽴ ⿂ポチで野菜の 販売開始 ⿂ポチリリース 2013 2014 2015 2017 2018 2019 2021.2 2025.5 ⿂ポチで⾁及び 資材の販売開始 豊洲市場⽔産部の 買参権*2取得 ⿂ポチ登録店舗 4万店突破 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2013.4 2014.12 2017.4 2019.3 2022.12 2025.3 会社設⽴ 鮮⿂⼩売店 sakana bacca １号店オープン ⾷品事業者向け⼈材紹介 フード⼈材バンクリリー ス JR東⽇本グループとの連携で 初の駅ナカ店舗オープン 東証グロース市場に上場 sakana bacca 埼⽟県初出店 * 1 卸売市場内で、卸売業者と⼩売業者を仲介する 業者のこと * 2 ⽔産物の競りに参加する権利 9 2016 2020.4
10. 事業内容 会社概要 BtoB コマースを中⼼に3サービスを展開 ⾷産業が直⾯する課題をテクノロジーで解決するフードテック企業 BtoBコマースサービス 飲⾷店向け⾷品Eコマース • • • 10 来場不要‧即⽇登録‧掛払OK 翌⽇配送 幅広い商品ラインナップ BtoCコマースサービス HRサービス いつも新しい発⾒のある街の⿂屋 フード業界の⼈材紹介エージェント • プライベートブランド展開 • グッドデザイン賞受賞のデザイン • おいしさと楽しさを追求した企画⼒ • • • ⾷品業界に特化したユニークさ ⾼い業界理解 他サービスとのシナジー
11. ⽇本中の産地をつなぎ、⾷材と料理⼈の最⾼の出会いを うおぽち 「⿂ポチ」 BtoBコマース 飲⾷店向け⾷品Eコマース 飲⾷店向けの鮮⿂を中⼼とした仕⼊れサービス。⼤⽥市場に⾃社の物流拠点を持つことで情報と 物流を繋げ、鮮⿂をはじめとした⾷材のスムーズな仕⼊れを実現 主なユーザー層 中⼩飲⾷店 ユーザーの課題 数名で店舗運営しているので時間がない ⿂ポチの提供価値 ▪ スマホで簡単注⽂ ▪ 店先配送 ▪ 午前3時まで受付、最短翌⽇配送 ▪ 午後3時半から翌⽇分の発注可 朝、市場に⾏かないと商品が決まらない ▪ プロのバイヤーによる透明性の⾼い情報 提供 ⾼品質⾷材‧珍しい⾷材も欲しい ▪ 全国の産地から仕⼊れる鮮⿂多数
12. BtoBコマースサービス ⿂ポチのビジネスモデル 全国の産地や市場仲卸から⾷材を仕⼊れ、飲⾷店に出荷‧配送する卸売のモデル ビジネスフロー 物流 情報流 ⿂ポチサイト 仕⼊先 産地/ 卸売市場 ⽔揚げ‧⼊荷情報 商品情報配信 発注 スマホ等から注⽂ 納品 12 (1) 以降“FFC”と記載 フルフィルメントセンター(1) (⼤⽥市場内/近郊) ⾃社便等で 店頭まで配達 販売先 飲⾷店
13. BtoBコマースサービス 鮮⿂ECを実現する⿂ポチの特徴 毎⽇⼊れ替わる鮮⿂をECで効率的に販売する仕組みを独⾃に構築 鮮⿂をECで販売する難しさ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ⽇々の商品ラインナップは⽔揚げ次第 消費期限が短い ⿂体差が⼤きい ユーザーにより求める品質レベルのばらつきが⼤きい 価格が毎⽇変動する ⿂ポチで実現していること ⽔揚げ⽇、バイヤーコメント等の詳細情報 ⽔揚げからスピーディーな情報掲載 エンジニアリングによる操作性や検索性の担保 13
14. 毎⽇の⾷卓に感動と冒険を サカナバッカ 「sakana bacca」 BtoCコマース いつも新しい発⾒のある街の⿂屋 失われつつある町の鮮⿂店を現代的にアップデート。産地仕⼊れの⾼鮮度の鮮⿂や⾼いデザイン性、 商品企画⼒を軸に、⾸都圏に8店舗展開中 主なユーザー層 ⽣活者 ユーザーの課題 sakana baccaの提供価値 スーパーマーケットの⿂は鮮度や商品ライ ンナップに満⾜できない ▪ 市場直送の鮮度 ▪ 専⾨店ならではの鮮⿂多数 ▪ プロによる安⼼な説明 ▪ ⾷体験を追求した企画の実施 ▪ 産地と連携した プライベートブランドを展開 ⿂を⾷べたいが種類も調理⽅法もよくわか らない ⾷に関する学びや体験をする機会が少ない
15. BtoCコマースサービス 店舗⼀覧 ⾷への関⼼度が⾼い⽣活者の多い路⾯3店舗（中⽬黒‧都⽴⼤学‧中延）と、 駅利⽤客が多いエキナカ5店舗（品川‧新橋‧東京‧丸の内‧⼤宮）、合計8店舗展開 sakana bacca店舗MAP JR 京 浜東 北線 エキュート⼤宮店 中⽬黒 都⽴⼤学 等 中延 ⽥端 池袋 上野 グランスタ東京店 新宿 グランスタ丸の内店 東急東横線 エキュート品川 渋⾕ 新橋 都⽴⼤学 中⽬黒 中延 グランスタ東京 15 グランスタ丸の内 エキュート⼤宮 新橋 線 池上 東急 五反⽥ エキュート品川店
16. BtoCコマースサービス 地⽅創⽣プロデュース 地域⾷流通⽀援や⿂⾷⽂化普及に取り組み、地域社会の活性化とサステナブルな⾷の流通を実現 ▪前期の取り組み 16
17. ⾷の職⼈を憧れの仕事に専⾨技術をすべての⼈に 「フード⼈材バンク」 HR フード業界の⼈材紹介エージェント ⾃社で鮮⿂⼩売店を運営しているため、⾼い業界理解をもち⼈材の最適なマッチングが可能 主なユーザー層 飲⾷店、スーパーマーケット、⾷品⼯場 など ユーザーの課題 フード⼈材バンクの提供価値 ⼤⼿の⼈材紹介会社のデータベースは オフィスワーカー中⼼ ▪ ⾷産業に特化したデータベース ⼈材紹介エージェントに技術レベルについ て話しても理解されない ▪ ⾼い業界理解のあるエージェント 採⽤チャンネルがアルバイトをターゲット にしたものしかない ▪ ⾷産業の正規雇⽤の紹介
18. フード⼈材バンクのビジネスモデル 当社のキャリアコーディネーターが求職者と求⼈企業のマッチングを⾏い、成功報酬として紹介⼿数料を得るビジネス。 求職者は無料 求職者 18 登録‧相談 候補⼈材の紹介 求⼈の紹介 紹介⼿数料 求⼈企業
19. 事業内容 サービス間シナジー創出 サービス成⻑と共に機能が拡充されシナジー創出余地が増加するため、機会を活かし、⽣産性の向上を狙う 19
20. 事業内容 当社グループの強みの源泉 参⼊障壁の⾼い業界のインサイダーでありながら、そこにテクノロジーを掛け合わせ、魅⼒あるビジネスモデルを構築して いることが当社グループのユニークさ 規制産業のインサイダー ▪ 卸売市場内の権利 ▪ 調達ネットワーク 20 テクノロジーの活⽤ ▪ 複雑な鮮⿂流通に適したソフトウェ ア開発 ▪ FFCによる物流効率化 魅⼒的なビジネスモデル ▪ 垂直統合プラットフォーム ▪ ⾼いユーザーエンゲージメント
21. 2. 事業の強みと成⻑の⽅向性
22. 成⻑戦略 コアグロース戦略の全容 ユーザビリティの向上のため、各サービスのビジネスモデルに合わせた戦略を展開していく BtoBコマース 1 売上総利益率 BtoCコマース 4 商品基盤の拡充 ‧商品カテゴリーの拡充 ‧商品特性の拡充 拡⼤ 収益性向上 2 (1) OPEX ⽐率 減少 HR CRM(2) 強化 ‧新規獲得チャネルの多様化 ‧獲得ユーザーのオンボーディング強化 ‧サービスユーザビリティの向上 3 5 継続的な⼈材採⽤と オペレーショナルエクセレンス追求 インフラ投資 ‧FFC機能の安定的な稼働 ‧⽣産性向上のための設備投資 ARPU拡⼤ ユーザー数拡⼤ 売上⾼拡⼤ (1)OPEX（Operating Expenditure）は事業運営費を指し、販管費から減価償却費を除いた費⽤。OPEX⽐率は売上⾼に対する⽐率を指す (2)CRM（Customer Relationship Management）は、ユーザーとの間に良好な関係を構築し、その維持及び向上を⽬指すための⼀連の取り組み 22 条件にこだわった出店
23. 成⻑戦略 プラットフォームの成⻑の考え⽅ ⾷産業に特化し参⼊市場でのサービスを拡⼤させながら、⻑期的にプラットフォームの領域拡⼤を企図 国内⽔産流通 ⽣産 ⼩規模 物流 加⼯ ⽀援活動 その他⾷品流通 販売 (⽔産以外, 海外など) 採⽤ その他⽀援活動 BtoBコマース toB HR 中/⼤規模 toC 23 BtoC コマース 未開拓のプラットフォーム領域
24. 市場規模と成⻑余地 飲⾷店のシェア獲得により拡がる市場機会 全国には約55万件の飲⾷店があり、BtoBコマースだけで拡⼤余地が⼗分にある。更にBtoCコマースの拡充やHRサービス等 の⽀援機能を構築していくことで売上⾼の積み上げ余地⼤ ARPU（⽉間） 約70万円 BtoBコマース TAM 5兆円 更なるポテンシャル (1) BtoCコマース 拡充 10 - 12万円 中期ターゲット HR等 事業者⽀援 市場開拓 100億円 約10万円 25年3⽉期 BtoBコマース売上⾼ 約 55億円 アクティブユーザー(2) （⽉間） 約4,000 (1) (2) 24 7,000 - 8,500ユーザー 約55万 TAM（Total Addressable Market）は、当社のBtoBコマースが獲得する可能性のある最⼤の市場規模であり、全国の飲⾷店数及び飲⾷店の売上⾦額（総務省‧経済産業省「平成28 年経済センサス-活動調査」を参照）から推定して算出。 計算式は以下の通り： 全国の飲⾷店数 × 1店舗当たりの⾷材仕⼊⾦額（当社推定） 各⽉で1回以上注⽂をしたユーザー数を指す。
25. 3. チームとカルチャー
26. フーディソンバリュー フーディソンでは多様なメンバーが同じ価値観‧判断基準をもって⾃律的にビジョン達成に向けて⾏動できるよう、 4つのバリューを定めています Think Big 型を破ろう 挑戦する気持ちを忘れず、変化を起こそう Full Commitment 全⼒でコミットしよう 情熱を持ち、⾼い当事者意識でやりきろう Team Means More チームでやろう With Integrity 誠実であろう 26 多様性を活かして、最⾼のアウトプットを⽣み出そう 責任を持って、いつも⼈に誇れる⾏動をしよう
27. メンバー構成 フーディソンでは年齢や前職、性別にかかわらず多様な⼈材が活躍しています 従業員の男⼥⽐率 前職⼀覧 ⽔産商社‧メーカー ゲーム‧SNS 卸売市場 ITベンダー 漁協組合 Webマーケ 鮮⿂店 フィンテック 量販店 ヘルステック 百貨店 通販‧EC 飲⾷チェーン デザイナー ⼈材コンサル 電機メーカー 経営コンサル カスタマーサポート シンクタンク エステティシャン テレビディレクター 教員 デベロッパー 学習塾講師 銀⾏ 秘書 不動産仲介 ジョッキー 中古⾞販売 ロードバイクレーサー 旅⾏代理店 パーソナルトレーナー グランドスタッフ ラグビーコーチ etc. *いずれも2026年11⽉時点。男⼥⽐率は⼾籍上の性別を集計 27
28. 基本の働き⽅ 勤務体系 フレックスタイム制、リモート勤務、時短勤務など 柔軟に対応 ※⼀部職種はシフト制等勤務体系が異なります 休暇 法定の出産‧育児‧介護休暇に加えて 慶弔休暇、結婚休暇（5⽇）、夏季休暇（年3⽇）など ワークツール Google Workspace/Notion/Slack 社内コミュニケーションはSlack,ナレッジはNotionに集約。 ExcelではなくGoogle Spreadsheetをよく使います *雇⽤形態‧職種により異なることがありますので詳しくは⾯接時などにお聞きください 28
29. ⾷の福利厚⽣ フーディソンでは以下のような⾷を楽しむための 各種福利厚⽣を設けています。 • ⿂ポチ社内販売 ⿂ポチの商品を販売価格の20%OFFで購⼊できる制度。業務⽤の⾼ 品質⾷材がさらに安く購⼊できる⼤⼈気の福利厚⽣です。 • ⾷べポチ ⿂ポチをご利⽤いただいている飲⾷店様での飲⾷補助。 さらに社員同⼠で⾏くと補助額がアップ。 • sakana bacca社員割引 sakana bacca各店で販売価格の40%OFFで商品を購⼊することが できます。 29
30. 育児世帯‧⼥性活躍状況 男性社員の育休取得率は⾼く企業⾵⼟としては性別などに関わりなく活躍できる環境にある。⼀⽅⼥性の役職者は少なく、 社内での⼥性のキャリアアップ⽀援が課題 ⼥性役職者⽐率*3 パパママ社員⽐率*1 16.7% 35.0% 男性育休取得率*2 (5/30⼈中) “フーディソンでは性別などに関わりなく誰もが平等に評価や昇進‧ 昇格、成⻑の機会が与えられていると思いますか？ （1〜5点）” に対 する社内回答結果(2022年8⽉実施) 40% 40% ⼥性 (N=28) 20% ※うち1名は⼊社前のため対象外 *1 2025年3⽉末時点の⼦どものいる社員の⽐率 *2 2023年4⽉〜2025年3⽉における取得率であり、本集計の対象は出産後に在籍している社員のみとなります *3 2025年3⽉時点のリーダー‧店⻑を含む役職者の⼥性⽐率 30 男性 (N=70) 平均値 中央値 標準偏差 3.8 4.5 3.1 5.6 5.0 2.9
31. 部署を超えたつながりを楽しめる「部活動制度」 屋外スポーツや料理、ボードゲームなど、さまざまなテーマの部活動に⼊社時期を問わず⾃由に参加できます。新しく部活 動を⽴ち上げることも可能で、部署を越えた交流の場として活⽤されています。活動費の⼀部は会社が補助しています。 31
32. 4. 評価制度‧キャリア⽀援
33. 評価制度 能⼒評価によって給与レンジを決め、⾏動評価で給与レンジ内での給与アップ‧ダウンを決定します。賞与の有無、⾦額 は業績評価により決定 業績評価 賞与 業績⽬標に対する達成率に応じて 業績連動賞与を決定（年2回） ＋ ⾏動評価 能⼒評価 職種別のスキル評価により グレードを決定（年1回） グレードにより給与レンジ が決まる 33 基本給 バリュー体現度を評価（年2回） 給与アップ‧ダウンに反映 同時に同僚や部下からの360度 フィードバックも⾏う
34. フーディソン社内で評価されるメンバー ⽇々の⾏動の バリュー合致 スキルや⽬標達成はもちろんのこと、 どれだけバリューに沿った⾏動ができ ていたかを重視しています ⽬標達成 34 ポジションに 応じたスキル
35. 全社⼀体感を育むオールインとValueアワード 年に2回、全社員が集まるイベントを開催しています。戦略への理解を深め、テーマに沿ったワークショップを通じて全社⼀ 体感を⾼める場であり、その中でValueを最も体現したメンバーを全社員の投票で表彰しています。 35
36. キャリア⽀援制度 フーディソンではメンバーの成⻑を⽀援するため以 下のような各種制度を設けています。 • #z-books 書籍購⼊費⽤の全額補助。Slackチャンネル#z-booksにレビューを 投稿が条件で⼀⼈当たり回数無制限 • キャリアチャレンジ制度 新規の採⽤ポジションに対して社内から応募を受け付け • Eラーニング 会社が契約しているツールで⾃⼰研鑽をサポート(⼈数制限あり) 36
37. 5. 採⽤情報_中途採⽤
38. 中途採⽤のみなさんへ ⾷の未来を共に創る仲間を求めています 「⼤好きな⾷をもっと楽しめるものにしたい」 「⾷分野の社会課題を解決することで、⾷産業をより持続可能な産業へアップデートしたい」 これまでの経験や知⾒を活かし、 熱意を持って⾷の未来を切り拓いてくださる⽅のエントリーを、⼼からお待ちしております。 培われた専⾨知識やスキルを存分に発揮し、当社の事業を⼒強く推進してくださることを期待 しています。
39. フーディソンの選考プロセスでは候補者と会社双⽅がいかに誤解なく理 解しあえるかを重視して設計しています。そのために⾯接という⼿段に 限らず選考を⾏い、スキル/カルチャー/ミッションの観点でフィットの ⾒極めを⾏います。 カジュアル⾯談 ※ご希望の⽅のみ 書類選考 選考プロセス_中途採⽤ ⾯接（1〜3回） 2-4週間程度 ワークサンプルテスト/SPI リファレンスチェック 最終⾯接 内定‧オファー⾯談 *応募職種、雇⽤形態によりプロセスは異なります 39
40. 5. 採⽤情報_新卒採⽤
41. 新卒のみなさんへ ⾷の未来を共に創る仲間を求めています 「⼤好きな⾷をもっと楽しめるものにしたい」 「⾷分野の社会課題を解決することで、⾷産業をより持続可能な産業へアップデートしたい」 経験や専⾨性は問いません。 ⾷分野への熱い想いを持ち、未来を切り拓いてくださる⽅のエントリーを、⼼からお待ちして おります。 皆さんの秘めたる情熱と無限の可能性を存分に発揮し、事業の推進⼒となってくださることを 期待しています。
42. フーディソンの選考プロセスでは候補者と会社双⽅がいかに誤解なく理 解しあえるかを重視して設計しています。そのために⾯接という⼿段に 限らず選考を⾏い、スキル/カルチャー/ミッションの観点でフィットの ⾒極めを⾏います。 カジュアル⾯談 エントリーフォーム提出‧書類選考 選考プロセス_新卒採⽤ ⼀次⾯接 2-4週間程度 SPI ⼆次⾯接 最終⾯接 内定 *応募職種、雇⽤形態によりプロセスは異なります 42
43. こちらもあわせてチェック！ 43
44. COMPANY OVERVIEW 会社概要 Foodison, Inc. 社名 株式会社フーディソン 設⽴ 2013年4⽉1⽇ 代表者 代表取締役CEO ⼭本 徹 所在地 東京都中央区勝どき3-3-7 ケンメディアビル5階 ⼦会社 株式会社フーディソン⼤⽥（完全⼦会社、⼤⽥市場仲卸） 従業員数 293名（社員107名、パートナー186名）※2026年11⽉1⽇時点 ∕