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Objectif : zéro déchet

Objectif : zéro déchet

Conférence présentée avec Laura Moiré durant la Rentrée Next Door

Goulven Champenois

September 08, 2017
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Transcript

  1. OBJECTIF : ZÉRO DÉCHET

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  2. (SKETCH)
    Pfff… je ne sais pas quoi faire de mes kilos en trop.
    J’ai la solution : le régime déchétarien.

    On se débarrasse de 8kg par semaine, sans efforts !
    Fantastique ! Comment ça marche ?
    C’est simple : pour chaque kilo acheté, 

    il faut aussi jeter un kilo.
    C’est dingue, mais si ça marche…

    Et au fait, les kilos jetés, ils deviennent quoi ?
    Je ne sais pas, mais… on s’en fout.

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  3. NOUS, LES KILOS, ON LES A
    RETROUVÉS…

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  4. C’était une année catastrophique, avec l’arrivée de
    Donald à la présidence, mais aussi tous les départs :
    Carrie Fischer, David Bowie, Léonard Cohen, George
    Michael, Prince, Fidel Castro, Mohammed Ali...
    On a ressenti le besoin de se nettoyer, de marquer la
    transition avec la nouvelle année. Quoi de mieux
    pour ça qu’un bain dans l’eau du fleuve ?
    31 DÉCEMBRE 2016,
    PARC DE LA FEYSSINE, RHÔNE

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  5. ET LÀ, PLOUF ! C’EST LE
    DRAME…
    Autour de l'île aux castors, des déchets jonchent le
    sol, des sacs plastique festonnent les branches, de
    bouteilles en verre, en plastique, en métal, des restes
    de picnic et de barbecues trainent partout…
    Et même, dans l’eau, une carcasse de voiture.
    Écœurés, on s’est dit qu’on ne pouvait pas laisser les
    choses dans cet état.

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  6. ON NE PENSAIT PAS POUVOIR
    CHANGER GRAND-CHOSE…
    On a décidé d’une date
    où venir nettoyer, et on a
    invité les gens à se
    joindre à nous via un
    événement Facebook.

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  7. ET FINALEMENT :

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  8. On se sentait mieux après ce nettoyage, heureux
    d’avoir fait une chose juste et utile.
    Pourtant, quelque chose nous tracassait encore…

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  9. © Antoine Repesse (www.antoinerepesse.com)

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  10. Tous ces déchets nous étaient familiers : nous avions
    des emballages en plastique, en aluminium ou en
    verre plein les placards.
    Bien sûr, on ne les jetterai jamais dans la Nature,
    mais… que deviennent-ils une fois embarqués par le
    camion-poubelle ?
    En fait…

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  11. ON FAIT TOUS PARTIE DU
    PROBLÈME.
    MAIS ON PEUT CHOISIR DE
    FAIRE PARTIE DE LA SOLUTION.

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  12. OBJECTIF : ZÉRO DÉCHET

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  13. MAIS AU FAIT
    C'EST QUOI UN DÉCHET ?

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  14. DÉCHET : DÉFINITIONS
    • Larousse : « Bien meuble destiné à l'abandon"
    • La Rue® : « Truc qui pollue »
    • Permaculture : Ressource inexploitée
    • Business : Matière exploitée par une
    multinationale

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  15. DE CHERS DÉCHETS
    • 14 milliards d'€ dépensés par les communes pour
    la gestion des déchets —par an !
    • La taxe d'enlèvement a quadruplé en 20 ans
    • 2 multinationales (Suez et Veolia) se partagent le
    "marché" français

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  16. ET LES DÉCHETS CACHÉS :
    • Obsolescence programmée
    • Déchets de production (ex : pour un ordinateur,
    son poids x 1000)
    • Produits jetés (50% de la nourriture aux US !)
    • Énergie utilisée pour rien…

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  17. 80 % de la production chinoise
    est consommé par les pays occidentaux.

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  18. COMMENT FAIRE ?
    LES 5 « R »
    DU RÉGIME
    ZÉRO DÉCHET

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  20. 1. REFUSER
    Sacs plastiques
    Gobelets, pailles et vaisselle jetable
    Ne pas acheter de produits dans des emballages
    non réutilisables/recyclables.
    Le meilleur déchet, c’est celui qu’on ne produit pas

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  22. 2. RÉDUIRE
    Fuir les grandes surfaces et privilégier AMAP, marché
    de producteurs, magasins de vrac…
    Acheter moins, mais de meilleure qualité
    Faire soi-même
    Réduire sa consommation de viande (bœuf en
    particulier), poisson, et produits laitiers
    Un végétarien en 4x4 pollue plus qu’un carniste en vélo

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  24. 3. RÉUTILISER
    Utiliser les bocaux à la place des boites plastique
    Remplacer jetable par lavable/réutilisable
    Acheter d’occasion
    Un objet qui n’à qu’une seule utilisation, c’est du
    poids en trop dans mon sac. —Un voyageur

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  26. 4. RÉPARER
    Recoudre les vêtements
    Réparer ou faire réparer les objets (du coup,
    privilégier ce qui peut être réparé)
    Rajouter de la RAM plutôt que de remplacer
    l’ordinateur
    Le repair cafés et autres ateliers partagés sont de
    vrais lieux d'empowerment

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  28. 5. RECYCLER
    Composter les déchets organiques
    Trier (formation Mouvement de palier)
    Donner, vendre ou faire du troc plutôt que de jeter (Emmaüs,
    associations, bornes à textile, donnons.org, Le bon coin etc.)
    Déchèterie en dernier recours
    Règle d’Internet : si vous ne savez pas quoi en faire, il y a
    forcément quelqu’un que ça intéresse

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  29. ANECDOTE
    Des photos de voyage d'une histoire passée...
    Récupérée par une personne en fauteuil pour qu’elle
    voyage dans sa tête.

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  30. On ne peut pas tout faire tout seul.
    Mais si personne ne fait rien, ça n’avancera jamais.

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  31. COMBIEN PRODUIT-ON DE
    DÉCHETS PAR AN ?
    • 390kg par personne et
    par an en France
    • Nous ? 2kg par personne
    et par an, sans efforts.
    Poubelle organique à gauche,
    non-recyclable à droite.

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  32. PAR OÙ COMMENCER ?
    Par les choses simples. Facile, non ?

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  33. DANS LA SALLE DE BAIN
    • Cotons -> Tissu démaquillant
    • Coton-tiges -> Auriculi
    • Mouchoirs -> Mouchoirs en tissu
    • Gel douche & shampooing -> savon et shampooing solides
    • Brosse à dent -> Brosse en bambou ou à tête remplaçable
    Si vous êtes motivés :
    • Dentifrice -> Dentifrice maison à l’argile
    • Mousse à raser -> Blaireau + savon
    • Protections périodiques -> Cup + serviette tissu

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  34. EN CUISINE
    • Acheter en vrac
    • Marché ou AMAP pour les produits locaux
    • Yaourts maison
    • Biscuits et gâteaux maison
    • Graines germées maison
    Si vous êtes motivés :
    • Margarine, houmous, tapenade, pesto maison
    • Compost et/ou lombricompost

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  35. Cookies banane-avoine : 30 minutes chrono
    Granola maison : 10 minutes + cuisson
    Crêpes mille trous : plus simple et plus rapide
    Mousse au chocolat au jus de pois chiches
    Etc…
    RECETTES FACILES

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  36. LE SAVIEZ-VOUS ?
    La levure chimique en
    sachet… C’est 99% de
    bicarbonate de soude.
    Entre le prix au kilo et
    les emballages en trop,
    mieux vaut l’acheter en
    bocaux !

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  37. LE SAVIEZ-VOUS ?
    Le thé en sachet…
    C’est la poussière qui
    reste au fond des sacs !
    Entre le prix au kilo et
    les emballages en trop,
    mieux vaut l’acheter en
    vrac !

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  38. POUR LE MÉNAGE
    • Liquide vaisselle -> Savon d’Alep en bloc
    • Pour le sol -> Savon noir
    • Pour le reste -> Vinaigre blanc et huiles essentielles
    Si vous êtes motivés :
    • Tablettes lave-vaisselle -> Les faire maison
    • Éponge -> Éponge tawashi (inusable)
    • Lessive -> Lessive maison

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  39. À L’EXTÉRIEUR
    • Prévoir une gourde
    • Mouchoirs en tissu
    • Tote-bag et sacs à vrac
    • Refuser les pailles
    Si vous êtes motivés :
    • Couverts ou baguettes pour manger à l’extérieur

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  40. ASSOCIATIONS

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  41. ASSOCIATIONS
    Zéro Waste France & Zéro déchet Lyon agissent
    auprès des particuliers, des entreprises, des
    communes et au niveau politique pour encourager
    la réduction des déchets.

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  42. ASSOCIATIONS
    Mouvement de Palier forme les
    particuliers au tri des déchets recyclables,
    parce que les centres de retraitement
    sont plus difficiles qu’on ne le croit.
    Exemples :
    - glisser les petits papiers dans des enveloppes fermées pour
    qu’ils ne tombent pas du convoyeur.
    - glisser les feuilles d’aluminium roulées en boule dans une
    boîte de conserve en aluminium pour faciliter leur
    récupération.

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  43. ASSOCIATIONS
    À Lyon, les Compostiers (entre autres) mettent en
    place des composts de quartier.
    Eisenia aide les particuliers à s’équiper de
    lombricomposteurs.

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  44. ASSOCIATIONS
    Récup & Gamelles récolte cuisine et distribue les
    invendus, et propose des animations ou recettes
    pour cuisiner les restes (épluchures, pain sec, etc).

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  45. QU'EST-CE QUE VOUS ALLEZ
    CHANGER EN PREMIER ?
    Acheter en vrac ?
    Chercher un composteur de
    quartier ?
    Devenir végétarien quelques
    jours par semaine ?
    Trier et vendre ou donner le
    superflu ?
    Acheter ou coudre des lingettes
    démaquillantes ?
    Remplacer 36 crèmes
    hydratantes par une seule huile ?
    Fabriquer du dentifrice ?
    Acheter un auriculi ?
    Acheter ou coudre des
    mouchoirs en tissu ?
    Acheter une cup ?
    Cuisiner des produits bruts ?

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