Objectif : zéro déchet

Conférence présentée avec Laura Moiré durant la Rentrée Next Door

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1. OBJECTIF : ZÉRO DÉCHET
2. (SKETCH) Pfff… je ne sais pas quoi faire de mes kilos en trop. J’ai la solution : le régime déchétarien.
 On se débarrasse de 8kg par semaine, sans efforts ! Fantastique ! Comment ça marche ? C’est simple : pour chaque kilo acheté, 
 il faut aussi jeter un kilo. C’est dingue, mais si ça marche…
 Et au fait, les kilos jetés, ils deviennent quoi ? Je ne sais pas, mais… on s’en fout.
3. NOUS, LES KILOS, ON LES A RETROUVÉS…
4. C’était une année catastrophique, avec l’arrivée de Donald à la présidence, mais aussi tous les départs : Carrie Fischer, David Bowie, Léonard Cohen, George Michael, Prince, Fidel Castro, Mohammed Ali... On a ressenti le besoin de se nettoyer, de marquer la transition avec la nouvelle année. Quoi de mieux pour ça qu’un bain dans l’eau du fleuve ? 31 DÉCEMBRE 2016, PARC DE LA FEYSSINE, RHÔNE
5. ET LÀ, PLOUF ! C’EST LE DRAME… Autour de l'île aux castors, des déchets jonchent le sol, des sacs plastique festonnent les branches, de bouteilles en verre, en plastique, en métal, des restes de picnic et de barbecues trainent partout… Et même, dans l’eau, une carcasse de voiture. Écœurés, on s’est dit qu’on ne pouvait pas laisser les choses dans cet état.
6. ON NE PENSAIT PAS POUVOIR CHANGER GRAND-CHOSE… On a décidé d’une date où venir nettoyer, et on a invité les gens à se joindre à nous via un événement Facebook.
7. ET FINALEMENT :
8. On se sentait mieux après ce nettoyage, heureux d’avoir fait une chose juste et utile. Pourtant, quelque chose nous tracassait encore…
9. © Antoine Repesse (www.antoinerepesse.com)
10. Tous ces déchets nous étaient familiers : nous avions des emballages en plastique, en aluminium ou en verre plein les placards. Bien sûr, on ne les jetterai jamais dans la Nature, mais… que deviennent-ils une fois embarqués par le camion-poubelle ? En fait…
11. ON FAIT TOUS PARTIE DU PROBLÈME. MAIS ON PEUT CHOISIR DE FAIRE PARTIE DE LA SOLUTION.
12. OBJECTIF : ZÉRO DÉCHET
13. MAIS AU FAIT C'EST QUOI UN DÉCHET ?
14. DÉCHET : DÉFINITIONS • Larousse : « Bien meuble destiné à l'abandon" • La Rue® : « Truc qui pollue » • Permaculture : Ressource inexploitée • Business : Matière exploitée par une multinationale
15. DE CHERS DÉCHETS • 14 milliards d'€ dépensés par les communes pour la gestion des déchets —par an ! • La taxe d'enlèvement a quadruplé en 20 ans • 2 multinationales (Suez et Veolia) se partagent le "marché" français
16. ET LES DÉCHETS CACHÉS : • Obsolescence programmée • Déchets de production (ex : pour un ordinateur, son poids x 1000) • Produits jetés (50% de la nourriture aux US !) • Énergie utilisée pour rien…
17. 80 % de la production chinoise est consommé par les pays occidentaux.
18. COMMENT FAIRE ? LES 5 « R » DU RÉGIME ZÉRO DÉCHET
20. 1. REFUSER Sacs plastiques Gobelets, pailles et vaisselle jetable Ne pas acheter de produits dans des emballages non réutilisables/recyclables. Le meilleur déchet, c’est celui qu’on ne produit pas
22. 2. RÉDUIRE Fuir les grandes surfaces et privilégier AMAP, marché de producteurs, magasins de vrac… Acheter moins, mais de meilleure qualité Faire soi-même Réduire sa consommation de viande (bœuf en particulier), poisson, et produits laitiers Un végétarien en 4x4 pollue plus qu’un carniste en vélo
24. 3. RÉUTILISER Utiliser les bocaux à la place des boites plastique Remplacer jetable par lavable/réutilisable Acheter d’occasion Un objet qui n’à qu’une seule utilisation, c’est du poids en trop dans mon sac. —Un voyageur
26. 4. RÉPARER Recoudre les vêtements Réparer ou faire réparer les objets (du coup, privilégier ce qui peut être réparé) Rajouter de la RAM plutôt que de remplacer l’ordinateur Le repair cafés et autres ateliers partagés sont de vrais lieux d'empowerment
28. 5. RECYCLER Composter les déchets organiques Trier (formation Mouvement de palier) Donner, vendre ou faire du troc plutôt que de jeter (Emmaüs, associations, bornes à textile, donnons.org, Le bon coin etc.) Déchèterie en dernier recours Règle d’Internet : si vous ne savez pas quoi en faire, il y a forcément quelqu’un que ça intéresse
29. ANECDOTE Des photos de voyage d'une histoire passée... Récupérée par une personne en fauteuil pour qu’elle voyage dans sa tête.
30. On ne peut pas tout faire tout seul. Mais si personne ne fait rien, ça n’avancera jamais.
31. COMBIEN PRODUIT-ON DE DÉCHETS PAR AN ? • 390kg par personne et par an en France • Nous ? 2kg par personne et par an, sans efforts. Poubelle organique à gauche, non-recyclable à droite.
32. PAR OÙ COMMENCER ? Par les choses simples. Facile, non ?
33. DANS LA SALLE DE BAIN • Cotons -> Tissu démaquillant • Coton-tiges -> Auriculi • Mouchoirs -> Mouchoirs en tissu • Gel douche & shampooing -> savon et shampooing solides • Brosse à dent -> Brosse en bambou ou à tête remplaçable Si vous êtes motivés : • Dentifrice -> Dentifrice maison à l’argile • Mousse à raser -> Blaireau + savon • Protections périodiques -> Cup + serviette tissu
34. EN CUISINE • Acheter en vrac • Marché ou AMAP pour les produits locaux • Yaourts maison • Biscuits et gâteaux maison • Graines germées maison Si vous êtes motivés : • Margarine, houmous, tapenade, pesto maison • Compost et/ou lombricompost
35. Cookies banane-avoine : 30 minutes chrono Granola maison : 10 minutes + cuisson Crêpes mille trous : plus simple et plus rapide Mousse au chocolat au jus de pois chiches Etc… RECETTES FACILES
36. LE SAVIEZ-VOUS ? La levure chimique en sachet… C’est 99% de bicarbonate de soude. Entre le prix au kilo et les emballages en trop, mieux vaut l’acheter en bocaux !
37. LE SAVIEZ-VOUS ? Le thé en sachet… C’est la poussière qui reste au fond des sacs ! Entre le prix au kilo et les emballages en trop, mieux vaut l’acheter en vrac !
38. POUR LE MÉNAGE • Liquide vaisselle -> Savon d’Alep en bloc • Pour le sol -> Savon noir • Pour le reste -> Vinaigre blanc et huiles essentielles Si vous êtes motivés : • Tablettes lave-vaisselle -> Les faire maison • Éponge -> Éponge tawashi (inusable) • Lessive -> Lessive maison
39. À L’EXTÉRIEUR • Prévoir une gourde • Mouchoirs en tissu • Tote-bag et sacs à vrac • Refuser les pailles Si vous êtes motivés : • Couverts ou baguettes pour manger à l’extérieur
40. ASSOCIATIONS
41. ASSOCIATIONS Zéro Waste France & Zéro déchet Lyon agissent auprès des particuliers, des entreprises, des communes et au niveau politique pour encourager la réduction des déchets.
42. ASSOCIATIONS Mouvement de Palier forme les particuliers au tri des déchets recyclables, parce que les centres de retraitement sont plus difficiles qu’on ne le croit. Exemples : - glisser les petits papiers dans des enveloppes fermées pour qu’ils ne tombent pas du convoyeur. - glisser les feuilles d’aluminium roulées en boule dans une boîte de conserve en aluminium pour faciliter leur récupération.
43. ASSOCIATIONS À Lyon, les Compostiers (entre autres) mettent en place des composts de quartier. Eisenia aide les particuliers à s’équiper de lombricomposteurs.
44. ASSOCIATIONS Récup & Gamelles récolte cuisine et distribue les invendus, et propose des animations ou recettes pour cuisiner les restes (épluchures, pain sec, etc).
45. QU'EST-CE QUE VOUS ALLEZ CHANGER EN PREMIER ? Acheter en vrac ? Chercher un composteur de quartier ? Devenir végétarien quelques jours par semaine ? Trier et vendre ou donner le superflu ? Acheter ou coudre des lingettes démaquillantes ? Remplacer 36 crèmes hydratantes par une seule huile ? Fabriquer du dentifrice ? Acheter un auriculi ? Acheter ou coudre des mouchoirs en tissu ? Acheter une cup ? Cuisiner des produits bruts ?