サムライカレーSDGs@カンボジア 2023年春プログラム 詳細資料

海外ビジネス体験&国際貢献体験プログラム サムライカレープロジェクト SDGs @カンボジア 2022年2月&3月プログラムの詳細資料です

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1. 海外ビジネス&国際貢献体験プログラム 2023年春 プログラム !"#$ カンボジア
2. !"#$ とは カンボジアで 困ってる⼈に話を聞き カレー屋でお⾦を稼ぎ 彼らを助ける ビジネス体験SDGs プログラムです
3. 1.プログラム内容 2.よくある質問 3. コロナ対策 4.主催者紹介 5.サムライカレーで⾝につくこと
4. カンボジアで カレー屋 やってみよう︕ 海外ビジネス&国際貢献体験プログラム とは
5. プノンペン市内のフリースクール AI Center (愛センター) プノンペン市内の障害者施設 PPCIL カンボジアの課題を調査しよう︕ まずは、5-10⼈1チームで、 カンボジアの課題を調査します ⽇本⼈スタッフいます︕ リーダーは⽇本語話せる カンボジア⼈です︕
6. 毎回販売場所が変わります。 イオンモールのプール、 プノンペン⼤学のお祭り、 サッカー会場、ローカルの市場 etc. 販売場所を確認しよう︕
7. ⽬標を考えよう 課題解決に必要な⾦額 現実的に売れそうな⾦額 ↓ 売り上げ⽬標を設定 ↓ 稼いだお⾦で 課題解決
8. カンボジアでカレー屋 やってみよう︕ ↓ カンボジア⼈は カレーが嫌い
9. 臭い ⽢くない
10. カンボジアでカレー屋 やってみよう︕ ↓ カンボジア⼈は カレーが嫌い ↓ 経営危機
11. サムライカレー プロジェクトとは︖ 海外ビジネス体験プログラム カンボジアで カンボジア⼈に 売れるモノを 探して売ろう︕
12. ⼤切なことはマーケティング 現状どうなっていて お客さんが何を望んでいて ⾃分たちが 何を提供したら 喜んでもらえるか を調査する
13. そして、実践 競合調査 ヒアリング 試⾷会 試作品作成
14. サムライカレーの「国際交流」 Step1 : ヒアリング まずは、話を聞いてみよう︕ 何が好き︖お昼代はいくら︖カレー好き︖ 参加者のレベルにあわせて、⽇本語学習中の カンボジア⼈とのヒアリング機会を設定します 英語が できなくても OK
15. 15 サムライカレーの「国際交流」 Step2 : 試⾷会 試作品を作って、⾷べてもらおう︕ 決め⼿は、味︖⾒た⽬︖それとも・・・
16. サムライカレーの「国際交流」︕ Step3 : スカウト 多くの⼈とFacebookで友達になって、 ⼀緒に働くメンバーをスカウトしよう︕ ⽇本語が上⼿い⼈︖性格いい⼈︖イケメン︖ ⽇給10ドルで、カンボジア⼈を雇います。 ※求⼈票→履歴書→⾯接とする場合もあります
17. 17 Step4 : 販売 カンボジア⼈スタッフと⼀緒に⽬標売上⽬ 指して販売︕ 外国⼈をマネジメントするのは難しいけど、 みんな最後には1つのチームになれます︕ サムライカレーの「国際交流」︕
18. あちこちで、販売︕ プノンペン⼤学 絆まつり イオンモール バレンタインフェア 本⽥圭佑 監督デビュー戦 オリンピック スタジアム
19. カンボジアの課題解決 障害者施設の家賃を寄附 孤児院の⼦供たちに デザインコンテスト参加の チャンスをプレゼント ⼩学校に パソコンや⾦庫を プレゼント
20. サムライカレーのメリット トレーニング 実践 繰り返し トレーニングと実践を繰り返すから、 初めての海外の⼈でも⼤丈夫︕
21. 語学の壁 業務経験 の壁 成功体験 ⼀般的なインターンシップ 超えられない 壁・・・
22. 語学の壁 業務経験 の壁 成功体験 海外ビジネス体験プログラム 弊社がが⽤意する階段を登ることで、 壁をクリア
23. やること メニュー開発、看板作成、 従業員⾯接、屋台販売 イベント などなどの正社員的業務 あまりやらないこと ルーチンワークなどバイト的業務 やること、やらないこと カレーはできるだけ 作らないようにしよう︕
24. 普通にインターン 業務を⾏うために作られた会社で、働く サムライカレー 研修を受け⼊れるために作られた会社で、 ⾃由に活動する︕ 利益 > 成⻑ 成⻑ > 利益 普通のインターンとの違い インターンのために作ったレストランなので、 みなさんの成⻑のためなら何でもやる︕
25. ⼭⽥さん(仮)の体験 あなたはどんなことをやりましたか︖ カンボジアのカレー屋で、カンボジア⼈に 寿司を売ろうとしたら 売れなくて、 豚⾁ご飯を売りました
26. カンボジア⼈の⼩学校の関連企業 クイテウ屋さんを⽀援することにしました。 カンボジアの課題解決 SDGs 今期、どんな課題を解決しましたか︖
27. なぜですか︖ 新しい看板メニューになりそうだったからです。 イオンで寿司が⼈気だったし、 試⾷してもらったら美味しいと⾔われました。 カンボジアで寿司を売ることにしました
28. 全然売れませんでした！ なぜですか︖ この市場の⼈たち、⽇本⽂化とか、 全く興味ないですわ。
29. 再度市場調査しました その結果どうしましたか︖ 豚⾁ご飯が売れました︕
30. 最終⽇、xxxとxxxをしました︕ そして、 クイテウ屋さんの 定番メニューに︕
31. そして、 卒業後も付き合う 仲間ができる
32. 最後に、 就活講座+成果発表
33. いままでなにもやってない⼈でも 就活に通るように、実績を積めます︕ ⾃⼰分析ができない ⾃分の好きな、得意な 仕事がみつかる︕ エントリーシートが とおらない 「ビジネス」の 経験が書ける︕ ⾯接がとおらない なぜ⾃分を採るべきか︖ 明確に話せる︕ ⾏動から、⾃⼰分析しよう︕
34. 営業 ⼈事 製造 マーケ 会計 最終⽬標 企業が⾏う業務を⼀通りこなす中で、 ⾃分が得意な業務・好きな業務を 発⾒する。 ⾃⼰分析
35. 濱口さんの自己分析 リーダーとして メンバーを引っ張る ⼀部メンバーとの 軋轢 流しそうめんの 開発 ムードメーカー ◦ 実体験から、⾃⼰分析︕ リーダーシップ ◦ 調整 △ 協調性 △ ⾏動⼒ ◦ 独創性 ◦
36. 濱⼝ 得意なこと 苦⼿なこと プログラムの中で、⾃分だけではなくチームメンバーの得意 なこと、苦⼿なことを記載します。 他⼰評価は、最後に匿名で渡され、⾃分の得⼿不得⼿の分析 に使います。 こうして、⾃分を評価し、今後のキャリアに繋げていきます。 リーダーシップ◎ デザインセンス◦ 独創性 ◎ ⾏動⼒ ◦ 気遣い △ 協調性 △ チームの他のメンバーからも 評価をもらいます 時間厳守 △ 整理整頓 △ 交渉⼒ ◎
37. 参加者の声 1 S.Y君 ⼤学3年 サムライカレー帰国1週間後に、 第⼀志望のコンサル会社に内定をもらいました。 就活中であることで、参加を迷っていましたが、 「オンライン⾯接で『今カンボジアで寿司握ってます︕』って ⾔ったらウケるよ︕」と⾔われ、参加しました。 実際、帰国翌⽇にこの体験を話したらものすごくウケて、こっ ちのペースで話ができました。 その次の⾯接の最中に内定をいただくことができ、あっという 間に就活が終わりました︕
38. 参加者の声 T.Sさん ⼤学2年 ⽣きてきた中で⼀番濃い２週間。 英語を勉強したくなった︕ おもしろそう︕って理由だけで参加を決めましたが、本当に今ま でで⼀番楽しい２週間でした。 カンボジア⼈とのコミュニケーションや、⽇本⼈メンバーとの チームワーク、そして商売。全てが楽しかったです。 もっと、外国⼈とコミュニケーションできたらと思い、英語を本 格的に勉強することにしました︕
39. 積極的に休め 休暇に2泊3⽇でアンコールワット旅⾏にもいけます ビーチリゾートもあります サムライカレーは、健康第⼀。体調が悪くなったら積極的に 休んでください。 休暇の⽇程はメンバーで考え、⾃由に組めるので数⽇間休んで、 アンコールワットやビーチリゾートに⾏くことも可能です。 休暇
40. 1.プログラム内容 2.よくある質問 3. コロナ対策 4.主催者紹介 5.サムライカレーで⾝につくこと
41. 安全性への配慮 意外と安全です。 プノンペン ・過去の事件は iPhone盗まれたくらい ・⽇本⼈医師がいる 病院があります
42. 宿舎は高級コンドミニアム エアコン・ホットシャワー付き 洗濯機・キッチン完備 2-3⼈⼀部屋で ⽇本企業の駐在員の ような⽣活を していただきます。
44. ポルシェ カイエン 1500万円くらい
45. ⾞で20分 プノンペン空港 サムライカレー 宿舎 市内中⼼地 徒歩3分 Chip Mong Mall ⾞で3分 ⾞で15分 プノンペン⼤学
46. 住居＆⽣活 ・スーパーやダイソーで 何でも買えます ・惣菜コーナーで 寿司やカレーも売ってます ・⾞で3分のところに イオンモールがあります ・⽇本⾷レストランが 100件以上あります
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49. 住居＆⽣活 徒歩3分に新しいモール ができました。 ・スタバあります ・サンドイッチ美味しい トイレが綺麗すぎてヤバイ サムライカレー⼥⼦ （⽇本⼈ ⼤学3年⽣）
50. 海外初⼼者でも安⼼ ⼀班に⼀台 iPhone貸出。 テザリングで、街中どこでも、 あなたのiPhoneがネットに繋がります︕ タクシー配⾞アプリで移動︕ ⾔葉が喋れなくても、アプリだけで どこにでも⾏けます︕ プノンペン空港に、 スタッフがお出迎え︕ 空港まで来れる⽅なら、 誰でも参加可能︕
51. 持ち物 WIFI完備です PCあると便利です 持ってくるもの スマホ (simフリーだとさらに便利) PC タブレット
52. 洋服 ⽇本の真夏の暑さです 毎⽇洗濯できます 持ってくるもの 夏服 サンダル 運動したい⼈は ⽔着 (泳ぎたい⼈だけ） 運動靴 だいたい⼀緒
53. 研修費⽤ : 158000円 含まれるもの 宿泊費、研修費、現地交通費、出店費⽤、製品原価など 含まれないもの 航空券代、保険代、VISA代、⽣活費 休暇・業務時間外の現地交通費 総額 : 23-29万円 内訳 航空券 : 80000-120000円 ⽣活費︓15000円 ビザ代︓3600円（30ドル） 早割で参加 ︓ -5000円 友達割で参加 ︓ 最⼤-20000円 早割・友達割あり、航空券8万円の場合 23万円 早割・友達割なし、航空券12万円の場合 29万円 航空券の値段によって変動します アンコールワット観光に⾏く場合 +1万円 1USD = 130円で計算
54. 1.プログラム内容 2.よくある質問 3. コロナ対策 4.主催者紹介 5.サムライカレーで⾝につくこと
55. ⽇程︓2022年8-9⽉ 2週間プログラムを3回開催 合計参加者75⼈ 結果 コロナ感染者4名 (8⽉1期 3名、2期 1名) 集団感染は回避 重症化者なし（1-2⽇の発熱のみ） 全員無事帰国 2022年8⽉プログラム無事開催︕ 詳細は別紙参照
56. カンボジアのコロナ対策 カンボジアは医療後進国と思われがちですが、コロナ対策は⾮常に早いです。 ワクチン1回接種率 84.4% ワクチン3回接種率 55.6%で ⽇本より上 メルク社のコロナ経⼝薬承認 →街の薬局で販売中 →サムライカレーで常備 2022年4⽉13⽇現在
57. 本プログラムのコロナ対策 実践で使い、効果を確認済みの業務フローと、 ⽇本⼈医師・⽇本語で対応可能な現地の病院と の提携で、 万全のコロナ対策をしております。 弊社も通常よりも多くの⽇本スタッフを配置し ており、感染者が出た場合1名を感染者対策専 任として業務ができるようになっています。
58. 1.プログラム内容 2.よくある質問 3.コロナ対策 4.主催者紹介 5.サムライカレーで⾝につくこと
59. 59 スパイスアップ・グループ ・⼤⼿企業、⼤学向けの研修プログラムを⾏う会社です ・世界5カ国に法⼈を持ち、現地に⽇本⼈を駐在させています このスパイスアップ・グループががみなさんに、 研修、インターンシップを提供します
60. . 国 ⼈数 タイ 25⼈ スリランカ 26⼈ インド 40⼈ ベトナム 38⼈ カンボジア 174⼈ 合計 301⼈ 2019年参加者数 2014-2019年 参加者数推移 スパイスアップグループ 学⽣参加者数 海外プログラム参加学⽣⼈数は、2014年から順調に伸びており、 2019年には、301⼈になりました。 2022年までの8年間の累計は、 1308⼈になります。 48⼈ 全体301⼈ 12⽉現在
61. 61 ⼤学名 01 多摩⼤学 02 関東 私⽴⼤学 03 桃⼭学院⼤学 04 中部 私⽴⼤学 05 東京経済⼤学 06 関⻄⼤学 07 ⽂京学院⼤学 08 関⻄ 私⽴⼤学 09 岡⼭理科⼤学 10 関東 私⽴⼤学 11 インフィニティ国際学院 12 帝京⼤学 13 実践⼥⼦⼤学 カンボジア ⼤学名 01 近畿⼤学 02 武蔵野⼤学 03 関東 私⽴⼤学 ⼤学名 01 多摩⼤学 02 関東 私⽴⼤学 03 神⽥外語学院 04 九州 公⽴⼤学 05 関東 私⽴⼤学 スリランカ ⼤学名 01 中部 私⽴⼤学 02 関東 私⽴⼤学 03 追⼿⾨学院⼤学 ベトナム ⼤学名 01 関東 私⽴⼤学 02 関東 私⽴⼤学 タイ インド ⼤学名 01 追⼿⾨学院⼤学 02 中央⼤学 03 桃⼭学院⼤学 04 関⻄ 私⽴⼤学 05 関⻄ 私⽴⼤学 06 インフィニティ国際学院 07 武蔵⼤学 09 九州 私⽴⼤学 オンライン 全国 28校 オフィシャルプログラムとして 採⽤いただいた⼤学・⾼校・ 専⾨学校の⼀覧です
62. 北海道⼤学、⼩樽商科⼤学、北海道教育⼤学 東北⼤学、秋⽥国際教養⼤学、秋⽥⼤学 東北学院⼤学、⼭形⼤学、釧路公⽴⼤学 北海道、東北地⽅ 9⼤学 九州⼤学、福岡⼤学 ⻑崎⼤学、福岡⼥⼦⼤学 ⿅屋体育⼤学 熊本学園⼤学 ⽴命館アジア太平洋⼤学 福岡⼯業⼤学 九州産業⼤学 北九州市⽴⼤学 琉球⼤学 九州、沖縄地⽅ 11⼤学 中京⼤学、⾦沢⼤学、岐⾩⼤学 名古屋商科⼤学、名古屋⼯業⼤学 名古屋外国語⼤学、愛知⼯業⼤学 名古屋⼥⼦⼤学、名古屋学院⼤学 名古屋⼤学、⼭梨県⽴⼤学、三重⼤学 南⼭⼤学、愛知淑徳⼤学、⾦沢⼤学 静岡⼤学、椙⼭⼥学園⼤学、名城⼤学 新潟⼤学、福井⼤学、名古屋市⽴⼤学 中部地⽅ 21⼤学 広島経済⼤学、⼭⼝⼤学、松⼭⼤学 愛媛⼤学、⾹川⼤学、徳島⼤学 広島⼤学、島根⼤学、⿃取⼤学 中国、四国地⽅ 9⼤学 関⻄⼤学、近畿⼤学、⿓⾕⼤学、⼤阪産業⼤学、⼤阪成蹊⼤学、奈良⼤学、奈良⼥⼦⼤学 関⻄学院⼤学、⼤阪経済⼤学、神⼾市外国語⼤学、甲南⼤学、神⼾国際⼤学、京都産業⼤学 ⽴命館⼤学、同志社⼤学、関⻄外国語⼤学、滋賀⼤学、神⼾⼥⼦⼤学、⼤阪経済法科⼤学 ⼤阪⼤学、⼤阪府⽴⼤学、追⼿⾨学院⼤学、摂南⼤学、桃⼭学院⼤学、⼤⾕⼤学、滋賀⼤学 京都⼤学、甲南⼥⼦⼤学、佛教⼤学、⼤阪市⽴⼤学、畿央⼤学、神⼾⼤学、⼤阪観光⼤学 近畿地⽅ 33⼤学 関東地⽅ 77⼤学 早稲⽥⼤学、神奈川⼤学、拓殖⼤学、成城⼤学 中央⼤学、明治⼤学、法政⼤学、東京農業⼤学 帝京⼤学、東京国際⼤学、東洋⼤学、東海⼤学 東京理科⼤学、⽇本体育⼤学、創価⼤学、宇都宮⼤学 埼⽟⼯業⼤学、順天堂⼤学、⽩鴎⼤学、関東学院⼤学 横浜市⽴⼤学、⻘⼭学院⼤学、学芸⼤学、津⽥塾⼤学 獨協⼤学、⼯学院⼤学、実践⼥⼦⼤学、実践⼥⼦短⼤ 明治学院⼤学、横浜商科⼤学、東京経済⼤学 ⽇本⼤学、多摩⼤学、⾼崎商科⼤学、東京⼥⼦⼤学 国際基督教⼤学、武蔵野⼤学、茨城⼤学、⾸都⼤学東京 慶應義塾⼤学、國學院⼤学、⽴正⼤学、清泉⼥⼦⼤学 上智⼤学、獨協⼤学、横浜国⽴⼤学、東京農⼯⼤学 埼⽟⼤学、昭和⼥⼦⼤学、⽴教⼤学、東京農業⼤学 千葉⼤学、⼤東⽂化⼤学、専修⼤学、⽂京学院⼤学 神⽥外語⼤学、東京造形⼤学、武蔵⼤学 湘南⼯科⼤学、城⻄⼤学、⽇本⼥⼦⼤学、北星学園⼤学 ⾼崎経済⼤学、⽂京学院⼤学、共⽴⼥⼦⼤学 学習院⼥⼦⼤学、⽇本⼤学、麗澤⼤学、千葉⼯業⼤学 東京⼤学、群⾺県⽴⼥⼦⼤学、東京⼯科⼤学 桜美林⼤学、駒澤⼤学、⼋洲学園⼤学 情報経営イノベーション専⾨職⼤学、明治薬科⼤学 参加者内訳データ（⼤学） 全国160⼤学から参加 （2022年6⽉現在）
63. 参加者内訳データ（男⼥、学年） 男⼥⽐は、近年⼥性が増えており、2018年には⼥性率49％と、 ほぼ半々になり、2022年夏は2/3が⼥性です。 学年は、例年ほぼ⼀定で、2,3年⽣が多くなっています。 1年 23% 2年 31% 3年 29% 4年 10% ⼤学院 7% 元々、⼥性の⽅が海外 志向は強いのですが、 アジア中⼼の 弊社プログラムでも、 ⼥性の参加者が 過半数です。 (2022年8⽉プログラム) 2,3年⽣の参加者が 多いのですが、 近年、1年⽣や⼤学院⽣ の参加も増えています。 1年 2年 3年 4年 院 男⼥⽐ ⼥性 66%
65. 1.プログラム内容 2.よくある質問 3.コロナ対策 4.主催者紹介 5.サムライカレーで⾝につくこと
66. ⽇本の会社が求めている⼈材 66 ⽇本企業の 海外進出 外国⼈ 移⺠受⼊ 外国⼈旅⾏者 の増⼤ 外国で 働ける⼈材 外国⼈と 働ける⼈材 外国⼈を 喜ばせる⼈材
67. よくある海外体験プログラム失敗談 ¡⾊々な会社や学校、施設や貧しい⼦供た ちを⾒てきたが、「⾒物」だけでなにも 残らなかった 会社が求めているのは、 あなたが、どんな⾏動をしたかの 活動実績です
68. よくあるインターンシップ失敗談 ¡海外で、⽇本のバイトと変わらないこと をして、何も⾝につかなかった トレーニングなしですぐに実践できる ことは、バイトレベルの仕事 しかし、企業が求めているのは 正社員レベルの仕事の経験です
69. ⽇本の会社が求めている⼈材 69 ⽇本企業の 海外進出 外国⼈ 移⺠受⼊ 外国⼈旅⾏者 の増⼤ 外国で 働ける⼈材 外国⼈と 働ける⼈材 外国⼈を 喜ばせる⼈材
70. 70 外国で働ける⼈材 出典︓第6回新⼊社員のグローバル意 識調査 2015/9 産業能率⼤学発表 ⼀般 参加者 9% どんな国でも 働きたい 50% 27% 国によっては 働きたい 45% 64% 海外では 働きたくない 5% ⼀般 参加者 海外で働きたい 36% 海外で働きたい 95% 働きたくない 64% 働きたたくない 5% 出典︓2018年サムライカレー参加者 アンケート 2018/9 スパイスアップ・ アカデミア
71. 1年⽬から海外で働かせてくれる 会社だけを探しました
73. 73 外国を喜ばすことができる⼈材 出典︓2018年サムライカレー 活動実績 最初の仮説が 当たった率 0% 2⽇⽬に売上上昇率 90% 出典︓2018年サムライカレー 活動実績
74. 相⼿のニーズを知る事ができれば、 商売も⾯接もうまく⾏きました
76. 外国⼈と働ける⼈材 出典︓2018年サムライカレー参加者 アンケート 2018/9 スパイスアップ・ アカデミア カンボジア⼈と Facebook友達になった⼈数 平均 120⼈ 最⼤1007⼈
77. 77 カンボジア2週間で、Facebookの 友⼈1000⼈できました中⼭佳南さん 友達1000⼈
78. お問合せ、お申込は PC スマホ サムライカレープロジェクト
79. 申込みの流れ フォームから申込み メール返信 本申込み 2022年8⽉は キャンセル料無料 航空券 保険 受講料振込 参加のしおり コロナ対策マニュアル 申込者 サムライカレー 1ヶ⽉前 荷物準備 出発