NPO法人の会員限定でブイクック(β版)をリリース ヴィーガンレシピをInstagramなどのSNSでの発信を開始 フィードバックを元に改良し、ブイクックを正式リリース ヴィーガンwebメディア ブイクックプラスをリリース NPO法人から事業を引き継ぎ、 『世界一簡単なヴィーガンレシピ』自費出版(2021年4月に増刷) メディア運営/コワーキング運営など受託案件で日銭を稼ぐ 株式会社ブイクックを創業 talikiファンド等から2,500万円を資金調達 初めての社員が入社 ヴィーガン惣菜サブスク ヴィーガン商品ECモール ブイクックデリ リリース ブイクックモール(β版)リリース 2019年 2020年 2021年