Problems of Fresh Market's EC

2da0f25da3bb542a8724475589ac79a3?s=47 Ryo Katsuma
February 02, 2019

Problems of Fresh Market's EC

Cookpad Hack Kitchen #1 ~ 生鮮食品ECハッカソン で発表した生鮮EC市場の現状について
https://cookpad.connpass.com/event/115030/

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Ryo Katsuma

February 02, 2019
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Transcript

  1. 6.

    日本のEC化率 6% 9% 16% 16% 21% 30% 2% 食品 事務用品、文具

    書籍、映像、音楽 雑貨、家具 生活家電、AV機器 衣類 その他 http://www.meti.go.jp/press/2018/04/20180425001/20180425001-1.pdf より抜粋
  2. 8.

    世界の食品市場 食品市場規模 食品EC市場規模 食品EC化率 日本 426,000 7,915 1.9% 中国 1,200,000

    27,291 2.3% 米国 789,000 8,387 1.1% フランス 191,000 7,211 3.8% ドイツ 234,000 1,259 0.5% イギリス 186,000 10,274 5.5% http://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/e_kikaku/attach/pdf/180331-32.pdf より抜粋 市場規模は「食品(生鮮、加工品)」「飲料(清涼飲料、アルコール飲料)の製造出荷額」データ / イギリス、フランス、ドイツ、日本は2016年、米国、中国は2012年のデータ 単位: 100万ドル
  3. 9.

  4. 17.
  5. 18.
  6. 19.
  7. 20.
  8. 23.