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KOA取組紹介プレゼン資料_rev20190715.pdf
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iga-vegy-murayama
January 08, 2022
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KOA取組紹介プレゼン資料_rev20190715.pdf
iga-vegy-murayama
January 08, 2022
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Transcript
物流シェアから広がる 広域連携コミュニティ形成 京都オーガニックアクション協議会
京都オーガニックアクションとは?
京都オーガニックアクションとは? • オーガニックな社会を目指すプロフェッショナルの連携 • 多様な存在、暮らしのあり方を可能にする社会インフラづくり • 京都周辺の横断的な物流シェアの動きをきっかけに結集 • 農産物の生産・流通に関わる技術的情報を共有
きっかけは・・・ 地域の農と食の課題をみんなで話し合う集まり 「百姓一喜」 ※130名超の生産者・流通業者が集まる合宿を開催 京都オーガニックアクションとは?
【百姓一喜】 130人超の生産者・業者が集まり 農業の抱える課題について討議
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京都オーガニックアクションとは? • 現在の会員 生産者、流通業者、研究者ら 約80名(うち流通業者約20件) 農産物生産計画・取引データを共有している生産者 約30名 • 生産規模総計 約49ha(推計売上総計1.5億円超)
(取組内容) • 業者が連携してシェア物流便運行 • 生産者技術や流通に関する勉強会 (例. 圃場視察、低コスト環境制御機器の自作、市場見学など) • バイヤー会議 (物流共有へ向けた情報整理)
• 月1回程度の理事会~イベント情報共有~SNS活用 京都オーガニックアクションとは?
KOA便(シェア物流)の取組
KOA便(シェア物流)の取組 • 集荷ステーション設置 ~ ローカル・コミュニティ形成 • 農産物の生産状況・受発注に関する情報共有 • 京都市内の業者(八百屋)が共同購入
京都エリ ア 南丹エリ ア 京丹波エリア 福知山エリア 京丹後エリア 与謝野エリア 綾部エリ ア
KOA便の集荷・配送拠点 ※各エリアでコミュニティ形成 週2便(月・木) 9:00~19:00 南丹⇒京丹後⇒京都市内へ 生産者集荷~業者へ配送
集荷拠点づくり ~情報共有ネットワークへ~
KOA便(シェア物流)の取組 • 物流を動かすためには農産物~受発注の情報が必要 • GOOGLE スプレッドシートを利用したアプリ制作(ベータ版) • 利用試験と位置付けて最終的に “farmO” に知見を活かす
→ 今年度から farmO での実運用開始!!
データベース 農産物情報を共有 ⇒ そのまま受発注(市場機能) ⇒ 取引データを共有 ⇒ 物流ピッキングリスト作成
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KOA協議会の取組
KOA協議会の取組 • 百姓一喜~物流シェアをきっかけにできた オーガニック・コミュニティを恒常的なものに ⇒ 協議会発足 • 集まりの場づくり~様々な技術的情報の共有を柱に • 「オーガニックエコ農産物安定供給体制構築事業」の活用
オーガニックな社会をつくる 様々なプロジェクトの 母体(プラットフォーム)に
農と食に関わる学びと情報共有の場づくり
【理事会】 地域リーダーらによるディスカッション
京都周辺のオーガニック八百屋コミュニティ 八百屋同士が連携して情報共有
生産者同士の技術研鑽 例. 自作環境制御機器導入について共有…等
年間作付・販売の計画や実績データを共有 次シーズンの作付調整に活用