蒸個美味懶人包-附烹調實作

 蒸個美味懶人包-附烹調實作

108年11月1日於勞動力發展署技能檢定中心教育訓練之分享,學員將分組並於11月22日簡報實作成果。

流程說明與各組文件彙整:http://bit.ly/2019SEC1

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CC BY-SA 4.0 (引用圖文除外)

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Hsiao-hsien Yang

November 01, 2019
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  1. bit.ly/2019SEC0 蒸個美味懶⼈包 楊孝先 nchild S 2 0 1 9 年 1

    1 ⽉ 勞 動 ⼒ 發 展 署 技 能 檢 定 中 ⼼ 教 育 訓 練
  2. B& 關於我 @nchild Web App fb.me/ hotline.tw g0v.tw http:// creativec

    ommons. tw 只是岔題做了⼀些議題懶⼈包
  3. 消費者 網路 ⾃由 開放 政府 區塊鏈 著作權 共享 經濟

  4. (荒廢的)懶⼈包專⾴ fb.me/hotline.tw 可以叫我懶⼈包師傅 如果之後認同這是論述議題的料理

  5. 概念 Why 技巧 How ➜

  6. 請多問我問題 (沒有問題其實很有問題) 有⾜夠的互動,分享才會完整

  7. 媒體 政府 非營利利 群眾 企業 議題 包含政策跟其他 影響你我的事

  8. 0 25 50 75 100 ⾮政府組織 企業 政府 媒體 47

    47 56 56 44 44 53 54 2018 2019 全球信任度量:微幅成⻑ Source: 2019 Edelman Trust Barometer. +3 +3 +2 +3
  9. 開放
 政府 信任+ ➜

  10. 政策 溝通 信任+ ➜ 聆聽 說明 合作 協作 ⥀ 說明

  11. 說明⼈⼈會 但並⾮⼈⼈能做好說明

  12. youtu.be/RAbD3AGFX6I youtu.be/V-pcnJ9X0j8 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  13. 『幾句簡單的話,實在無法 說明這麼多的政策……』 備份 youtu.be/RAbD3AGFX6I

  14. ‒杜紫軍 「年輕化⽂宣只能單點式說明, 不能做系統性的闡述。」

  15. ʔdʔ݊Ӛ፬جଣ༆ Ͼ݊༟ৃ൴༱ٙ፯኿

  16. 說明之所以重要…… 不懂 買單 贊成 拒絕
 反對 ➜ ➜ ?

  17. 參與 互動 ➜ 不懂

  18. 不懂 懂 ⾃⼰ ➜ ➜ 別⼈ 不懂 ➜

  19. 懂 懂 ⾃⼰ ➜ ➜ 別⼈ Û

  20. 說明的障礙 簡化 設計

  21. ‒孔⼦ 「質勝⽂則野, ⽂勝質則史。」

  22. 社交化策略

  23. 社群 網站 社交 網站 Û 以⼈為核⼼ ➜ 因事⽽聚集 ➜

  24. 媒體效應 ٟʹ ၣ१ ➜ ➜ ➜

  25. ‒ Charlie Chang 「記住!在網路上,你真正 的敵⼈不是對⼿,是那些
 每天賣萌的貓狗。」 on.fb.me/1o4ZjpA

  26. 說明議題 同時也聽 網友想法 所謂溝通 關鍵在懂得聆聽

  27. 走下來來 跳下來來 ๖ஷٙ৷ܓ

  28. 有立場的球評 ๖ஷٙԒ΅

  29. 有⼈管理與回應 才有留⾔的價值 破窗理論網路版

  30. ⾔之 有物 禮貌 × 回應網友的態度

  31. 要「攏絡」! 不是『賄賂』 Engage fans, don't buy fans

  32. ‒韓⾮⼦ 「聖⼈之治, 藏於⺠, 不藏於府庫。」

  33. 說個好故事 ⁇

  34. A Good Story “Sells” 無論是理念、產品或服務

  35. https://commons.wikimedia.org/wiki/ File:TED_wordmark.svg

  36. 7

  37. ‒ Simon Sinek “The goal is to do business with

    people who believe what you believe.” How great leaders inspire action @TED
  38. ‑ 做什麼 怎麼做 為什麼 Simon Sinek 的⿈⾦圈圈 ⽣物學 理性、分析 感情→⾏為

  39. http://bit.ly/1PKsd7N 「我們所做的每件事, 我們相信,都在挑戰現狀、 ⽤不同的⾓度思考, 我們挑戰現狀的⽅式
 是讓我們的產品具有美好設計, 容易使⽤且對使⽤者友善。 我們恰巧做了很棒的電腦。」

  40. 偉⼤的領袖如何⿎動⾏為 @TED 夢想 計畫 vs. ⾺丁・路德・⾦恩演講

  41. ౜ࠑ ౜ࠑ 說明

  42. 別變成 甜甜圈

  43. 說明 說服 ➜

  44. 說明是讓對象『得到』
 ⽽不是讓對象「知道」 Did you get it?

  45. 理性地 說個感性的故事

  46. 既⽣⽂,何⽣圖?

  47.       ,已知⽤圖 距今3萬+年

  48. Replica of Paintings in the Chauvet Cave (PD)

  49. ‒ 賈西亞·⾺奎斯《百年孤寂》 「世界太新, 很多事物還沒有名字, 必須伸⼿去指。」

  50. Forest from Project evohan 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  51. Home from Project evohan 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  52. 明朝宋應星《天⼯開物》所載中國古代造紙術的流程(PD)

  53. Exports and Imports of Scotland to and from different parts

    for one year (PD)
  54. Charles Minard's map of Napoleon's disastrous Russian campaign of 1812

    (PD)
  55. Diagram of the causes of mortality in the army in

    the East (PD)
  56. 象形圖 Pictogram 圖表∕圖解 Diagram 資訊圖表 Infographic Chart diagram by H.A

    from the Noun Project (CC BY 3.0 US)
  57. The Styles of Learning 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  58. Visual Learners 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  59. None
  60. 世界がもし100⼈の村だったら 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  61. bit.ly/1uotIxA The World Of 100 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  62. 蒸懶⼈包

  63. 懶⼈包所能呈現 → 議題的切⽚

  64. 新知 發現 問題 爭議 演進 趨勢 ・・・

  65. 不懂 懂 ➜ ʫ࢙ٙᔊʷ ڌ༺˙όٙணࠇ

  66. 這些都很棒,可是我不會 bit.ly/1PTXfgz 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  67. 蒸懶⼈包不⽤會__ 會__可以錦上添花 __(畫畫、設計、程式……)

  68. 摘要資料 找⽜⾁ 內容簡化 精煉 ⽂字

  69. 素材 加⼯ 內容 重組 排列

  70. 結合⽂字、圖表、插圖、 資料視覺化等元素,編排 呈現完整故事的加⼯內容 無論是資訊圖表、懶⼈包或其他

  71. 原始初衷: 參與後續討論前的餵⾷ 所謂『懶⼈』其實也沒這麼懶

  72. 忘記名詞,別濫⽤

  73. _資料 哏 + 準備⾷材 __(產品、服務、相關議題……)

  74. 解讀 蒐集 ➜ 作者⾃⼰要懂資料 資料正確性

  75. 經過相當程度努⼒, 此刻⾃⼰相信為正確 沒有⼈能保證絕對正確

  76. 參考資料儘量詳盡 盡可能接近資料源 ⼀個懶⼈包不能作為另⼀個懶⼈包的資料來源

  77. Lead Source ≠

  78. ʦ˚dҢࡁɓ˂הટᙃٙ༟ৃඎ ޴຅׵˰ߏٙɛɓ͛ٙ༟ৃඎ ❗

  79. @pts.viewpoint 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  80. None
  81. © BBC 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  82. 看⾒什麼不代表什麼什麼 腦補的確存在,請時時質疑⾃⼰

  83. ㄍㄣˊ

  84. https://youtu.be/_1-ogdQlQjU 沒有哏就像是 youtu.be/_1-ogdQlQjU 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  85. ★ ★★ 使⽤哏 ★★ ★ 應⽤哏 創造哏

  86. 你媽知道你…… 別⼈眼中的…… 應⽤哏

  87. 參考群眾募資專案 創造哏

  88. 網際網路路及 其⽬目標視聽眾 傳統媒體及 其⽬目標視聽眾 兩個世界

  89. 不為了⼯作,也願意分享 Yes, I do 簡易檢驗指標

  90. 有便於取得的⾷材, 師傅才能專注於料理 Mortar And Pestle designed by Evan MacDonald from

    the Noun Project (CC BY 3.0)
  91. 開放授權的「創⽤CC」 BY BY NC SA SA BY BY NC SA

    ND BY BY ND BY:誰做的 NC:不能盈利 ND:不能改 SA:授權⽅式要⼀樣
  92. http://thenounproject.com 所有圖像皆為公眾領域(PD)或採⽤ CC BY 3.0 授權 THE NOUN PROJECT

  93. thenounproject.com https://thenounproject.com/term/happy/203924/ • 依是否願意標⽰作者,選擇⼀次性購買或免費下載 • Authors from the Noun Project

    (CC BY 3.0 US) / public domain (PD)
  94. http://thenounproject.com 也可以⽤買的 講個秘訣

  95. http://wikipedia.org 維基百科作者 (CC BY-SA 3.0)

  96. https://en.wikipedia.org/wiki/Monkey_selfie • Self-portrait photograph (the "monkey selfie") public domain

  97. 基本圖⽂結構 副標
 (如果有) 附加訊息(如果有) 主圖 內⽂
 (如果有) 標題 Image by

    Ashwin Dinesh from the Noun Project (CC BY 3.0 US)
  98. https://www.google.com/url? sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=0CAcQjRw& url=http%3A%2F%2Fen.wikipedia.org%2Fwiki%2FOpen_Sourc e_Initiative&ei=Yc5bVfjFKoLIogSTroHQDg&bvm=bv. 93756505,d.cGU&psig=AFQjCNEMx7ryGdfjcmAVvrl51bJ5rV6P WQ&ust=1432166342423226 懶⼈包 S 店 CC

    BY-SA 4.0
  99. 看的⼈⾃⼰看得懂 跟現在這份需要講解的簡報不同

  100. 設計表達⽅式

  101. 完 全 不 懂 略 懂 普 通 還 蠻

    懂 領 域 專 家 誰對誰說
  102. 吸引 承諾 ➜ 哏

  103. Looks Promising ⾮內容農場標題殺⼈法

  104. 討論 基礎 已知 共識 ➜ 哏

  105. 關⼼ 關聯 ➜ 哏

  106. 理解 類⽐ ➜ 哏

  107. ⾏動 指⽰ ➜ 哏

  108. 單張圖⽂ 可選擇性 放在描述

  109. 承諾 共識 指⽰ 關聯 類⽐ 介紹∕基礎 結論∕⾏動 令⼈眼睛為之⼀亮的 主要訊息 Combine

    ideas of Randy Krum, Leng Ice, nchild, and Andrew Stanton
  110. (可以是) 團隊作業 (對你們⽽⾔必須是)

  111. 餵 資料 講 故事 喬 畫⾯ ↻ 看 狀況

  112. 餵 資料 講 故事 喬 畫⾯ ↻ 蒐集 解讀 重組

    排列 擺盤 調味 看 狀況 追蹤 分析
  113. 腳本 ⽂案 完稿 草稿 可能需往復修改調整

  114. 議題討論與切⽚ 資料彙整 故事結構與腳本 發想哏與⽂案 最終版草稿 完稿與簡報

  115. 討論與評論 各組簡報 線上討論 實作的安排

  116. 實例討論

  117. http://on.fb.me/1P6uh7j on.fb.me/1P6uh7j 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  118. 每花⼀千元, 就有450元丟到⽔裡⋯⋯ 資料來源:⾏政院消保會 抽驗結果,放電容量 達100%的合格率為0 只有兩件
 電量達75% 國家標準規定,最⼤
 放電容量須達標⽰之 100%

    有⼗⼀件(55%)
 電量介於50~70% 其中六件(30%)
 電量介於30~50% 有⼀件( 電⼒通)
 電量甚⾄不到30% GBDFCPPLDPN#BBHJD ⾏動電源
  119. http://on.fb.me/1NAiZH8 on.fb.me/1NAiZH8 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  120. youtu.be/JgAw8WMrG-Y

  121. None
  122. prezi.com/ubhhrado3yeg/identity-ideas-matter-contest-of- prezi-and-ted-designed-and-created-by-hedwyg-van- groenendaal-of-prezi-university-wwwpreziuniversitycom/ bit.ly/15UC1aN 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  123. 趨勢

  124. 中華⺠國⼈⼝推計
 (103⾄150年) bit.ly/23IxKmi 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  125. Infographic 'Overpopulation - The More the Merrier?'
 https://vimeo.com/17601871 vimeo.com/17601871 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  126. Hans Rosling's 200 Countries, 200 Years, 4 Minutes - The

    Joy of Stats - BBC Four https://youtu.be/jbkSRLYSojo youtu.be/jbkSRLYSojo 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。
  127. 政策

  128. youtu.be/aDZrZeZzFSw  為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  129. Œ߆޶݁ഄӻΐ youtu.be/r0Dnxlgjxps 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  130. 創業拔萃⽅案 〉 把台灣的未來還給年輕⼈ headstart.ndc.gov.tw

  131. None
  132. 能源

  133. everylastdrop.co.uk everylastdrop.co.uk 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  134. zh.taiwannuclear.wikia.com/wiki/Main_Page

  135. prometheusis.blogspot.tw/2013/02/blog-post_22.html bit.ly/IJz3g3 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  136. prezi.com/2--9dhj3jhly/presentation/

  137. blog.baagic.com/nukes

  138. youtu.be/i3eSt6UFnVY youtu.be/i3eSt6UFnVY 主張因評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  139. power.hotline.tw

  140. 開放資料

  141. 資訊 公開 開放 資料 ≠ 關於 OPEN DATA 更多資訊:OpenData /

    Taiwan (社團)
  142. ★ ★★ 資料上網,開放授權 ★★ ★ 結構化(勿掃描成圖) 開放格式(取代專屬) ★★ ★ 固定網址(直接連結)

    ★★ ★ 資料互連(呈現脈絡) ★ ★★ 開放資料的五顆星
  143. ⾏政院環保署 空氣品質監測網
 http://taqm.epa.gov.tw/taqm/en/default.aspx

  144. http://env.g0v.tw/air/

  145. tisa.g0v.tw

  146. None
  147. None
  148. http://bit.ly/1lI1ysK

  149. 你被服貿了嗎

  150. 重點是引發 進⼀步了解的動機與興趣 懶⼈包只是⼿段

  151. 議題懶⼈包 可以改變社會嗎?

  152. http://on.fb.me/1ciOVR2 新電信法第九條 (CC BY-SA 4.0)

  153. www.iing.tw/2013/06/blog-post_17.html 反對政府提出的「電信法第九條修正草案」 為評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  154. blog.baagic.com/post/55059263231/returnt9

  155. 法務處⻑留⾔千字回應 ⾏政院⼆度退回電信法

  156. blog.baagic.com/post/34553076569/safelid 塑膠杯蓋⾏不⾏ (CC BY-SA 3.0 TW)

  157. 6號杯蓋致癌 超商仍⽤ 主張因評論、教學之必要,在合理範圍內,引⽤已公開發表之著作。

  158. 塑膠杯蓋的兩極 (CC BY-SA 4.0)

  159. 2014年中,14家主流
 連鎖業者全數更換杯蓋

  160. 改變是有可能的

  161. 妳、你 可以說更好的 議題故事 (政策)

  162. 謝謝 CC BY-SA 4.0 引⽤圖⽂除外