日本薬局方－一般試験法 2.57 沸点測定法及び蒸留試験法

沸点は液体が激しく気化し、相変化する温度のこと、蒸留は液体を温め、発生した気体を冷やして液体を得ることを指します。共に蒸留器具を用いて測定します。

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1. 日本薬局方－一般試験法 2.57 沸点測定法及び蒸留試験法 2020/5/22 Ver. 1.0
2. 沸点と蒸留 • 液体が激しく気化する温度を沸点 • 気体を冷やして液体を得ることを蒸留 と呼ぶ
3. 測定方法 気化・凝縮の相変異は基本的に同じ温度で起こる • 蒸留装置を利用して沸点を測定する • 方法は2つあるが、使用する器具は同じ 蒸留で得られる液体（留液）が5滴取れる温度を沸点とする
4. 装置と測定法第1法 • 試料25mLを量り、Aに入れる • Aに沸騰石を入れる • 温度計Bを差し込む • Aを冷却器Eとつなぐ • EはFを介してメスシリンダーGとつなぐ • Aを加熱する 沸点200ºC未満なら4-5mL/min 200ºC以上なら3-4mL/min で蒸留する
5. 測定法第2法 規定の温度範囲＊が5ºC以上のときは、第2法を用いる • 基本的に第1法と同じ • Aが200mL、首の内径18-24mm、留出管の内径が5-6mm • 試料は100mLにする ＊規格の記載が『150～170ºC、90%vol%以上』（テレビン油）のようになっている。前が沸点、後ろが得られる蒸留物の量だと思われる