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あなたがオイシックス・ラ・大地の社長ならどのような経営戦略を取るか?
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ぽこしー
January 26, 2020
Business
0
35
あなたがオイシックス・ラ・大地の社長ならどのような経営戦略を取るか?
詳細は以下のnoteをご覧ください。
https://note.com/poco_c/n/nd86b21ff67d3
ぽこしー
January 26, 2020
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資料:オイシックス・ラ・⼤地HP オイシックス・ラ・⼤地の企業情報 会社名 設⽴年 代表者 資本⾦ 従業員数 事業内容 オイシックス・ラ・⼤地 (東証マザーズ上場)
2000年 ⾼島 宏平 670名(連結) 農産物・加⼯⾷品EC 16.8億円
資料:ビズ・アーツ作成 オイシックス・ラ・⼤地のビジネスモデル 買取 ⽣産者 農協など 卸売市場 ⾷品製造 ⾷品卸売 ⾷品⼩売 消費者
⽣産者 オイシックス・ラ・⼤地 消費者 EC販売 サブスクリプション
資料:オイシックス・ラ・⼤地IR オイシックス・ラ・⼤地の沿⾰ 年 内容 ʻ10 リクルートと資本提携 三越内にて実店舗販売を開始 ʻ11 ウェルネスを⼦会社化 ʻ13
DEAN&DELUCA Japanと資本業務提携 ʻ15 ⾹港に現地⼦会社を設⽴ ʻ16 とくし丸を⼦会社化 ʻ17 ⼤地を守る会、ふらりーとを⼦会社化 ⽇本農業に出資 中国に現地⼦会社を設⽴ ʻ18 らでぃっしゅぼーや、カラビナテクノロジー、CRAZY KITCHENを⼦会社化 三越伊勢丹の宅配ECサイトの運営⽀援を開始 アメリカに現地⼦会社を設⽴ ʻ19 ウェルカムを関連会社化 ⽶Three Limesを⼦会社化
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000 '08
'09 '10 '11 '12 '13 '14 '15 '16 '17 '18 '19 '20 資料:オイシックス・ラ・⼤地IR オイシックス・ラ・⼤地の売上推移(百万円) ⾒通し らでぃっしゅぼーや⼦会社化 ⼤地を守る会⼦会社化
資料:オイシックス・ラ・⼤地IR オイシックス・ラ・⼤地の営業利益(率)と当期純損益推移 営業利益・率 当期純損益(百万円) 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0
6.0 0 500 1000 1500 2000 2500 '08 '09 '10 '11 '12 '13 '14 '15 '16 '17 '18 '19 '20 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 '08 '09 '10 '11 '12 '13 '14 '15 '16 '17 '18 '19 '20 (百万円) (%) 営業利益(左軸) 営業利益率(右軸)
資料:オイシックス・ラ・⼤地IR セグメント別の有料会員数とARPU推移 定期購⼊会員数(万⼈) ARPU(円/⽉) 0 5 10 15 20 25
30 35 '08'09'10'11'12'13'14'15'16'17'18'19 0 5000 10000 15000 20000 25000 '08'09'10'11'12'13'14'15'16'17'18'19 ▪オイシックス ▪⼤地を守る会 ▪らでぃっしゅぼーや
資料:オイシックス・ラ・⼤地IR セグメント別の売上と限界利益の⽐率(%) 売上⽐率 限界利益⽐率 ▪オイシックス ▪⼤地を守る会 ▪らでぃっしゅぼーや ▪その他 46.0 16.9 28.0 9.0 41.6
16.9 34.4 7.1
資料:オイシックス・ラ・⼤地IR ミールキット コース会員数と会員数全体に占める割合 0 5 10 15 20 25 30
35 40 0 2 4 6 8 10 12 '14 '15 '16 '17 '18 '19 割合(右軸) 会員数(左軸) (万⼈) (%)
資料:⾷品通販売上⾼調査(通販新聞社)、無店舗販売 ⾷品売上⾼ ʼ18年度(⽇本流通産業新聞社)をもとにビズ・アーツ作成 各社の⾷品通販売上(億円) 0 150 300 450 600 750
900 主⼒品 主媒体 ⼣⾷⾷材 宅配 ヨシケイ開発 野菜 ネット オイシックス・ラ・⼤地 市販品 ネット イオン 総合 ネット Amazon 市販品 ネット イトーヨーカドー 惣菜弁当 チラシ ワタミ 市販品 カタログ セブン・ミール グルメ テレビ ジュピターSC グルメ・ワイン カタログ ベルーナ ⽔・焼酎 電話 財宝 グルメ カタログ 千趣会 だし・つゆ カタログ 久原本家 惣菜弁当 カタログ シニアライフクリエイト 茶葉 カタログ 宇治⽥原製茶場 ⾷材 カタログ H2Oリテイリング ⼟産物 カタログ レッドホース チョコレート カタログ ロイズコンフェクト コーヒー チラシ ブルックス 飲料 マス・DM カゴメ ⾷材 カタログ ショクブン
資料:オイシックス、イオンHP オイシックスとネットスーパー(イオン)の売価⽐較-1(円) かぼちゃ(100g) ⽩⽶(1kg) 0 200 400 600 800 オイシックス
ネットスーパー (イオン) 0 100 200 300 400 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 50 100 150 200 250 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 50 100 150 200 250 300 350 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 150 300 450 600 750 900 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 20 40 60 80 100 120 オイシックス ネットスーパー (イオン) ⽟ねぎ(1個) トマト(100g) みかん(1個) しいたけ(100g)
資料:オイシックス、イオンHP オイシックスとネットスーパー(イオン)の売価⽐較-2(円) 豚⾁(100g) いちご(100g) たまご(6個) 鮭(100g) 味噌(100g) ⽜乳(1L) 0 100
200 300 400 500 600 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 100 200 300 400 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 100 200 300 400 500 600 700 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 100 200 300 400 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 100 200 300 400 オイシックス ネットスーパー (イオン) 0 30 60 90 120 150 180 オイシックス ネットスーパー (イオン)
資料:各社IR スーパー各社の売上(億円) 0 10000 20000 30000 40000 対象 特徴 スーパー事業
総合型 イオン スーパー事業 総合型 セブン&アイHD 全社 中四国・九州 イズミ 全社 ⾸都圏・近畿 ライフ 総合⼩売 愛知 ユニー・ファミマHD 全社 岐⾩ バローHD 全社 北海道・⻘森・岩⼿ アークス 17年 会員制⼤型スーパー コストコジャパン 全社 滋賀・中国 平和堂 全社 埼⽟ ヤオコー ⾷品事業 近畿 H2Oリテイリング 全社 ⼤阪 万代 全社 中四国 フジ 全社 ⾸都圏 サミット 全社 東京・多摩 いなげや 全社 埼⽟ ベルク 全社 東京・神奈川 東急ストア 全社 兵庫・⼤阪 関⻄スーパーマーケット 全社 東京・神奈川・千葉 オオゼキ 成城⽯井事業 関東・⾼級 成城⽯井 全社 東武線沿線 東武ストア 全社 EC・⾼価格 オイシックス・ラ・⼤地
資料:各社IR スーパー各社の営業利益(率) 営業利益率(%) 営業利益(億円) -5.0 0.0 5.0 10.0 -100 0
100 200 300 400 イオン セブン&アイHD イズミ ライフ ユニー・ファミマHD バローHD アークス コストコジャパン 平和堂 ヤオコー H2Oリテイリング 万代 フジ サミット いなげや ベルク 東急ストア 関⻄スーパーマーケット オオゼキ 成城⽯井 東武ストア オイシックス・ラ・⼤地 No Data No Data No Data No Data
資料:⾷品産業動態調査(農林⽔産省)、電⼦商取引に関する市場調査(経産省)、流通情報 2017.5 飲⾷料品⼩売業販売額とEC化率の推移およびチャネル別シェア 0 2 4 6 8 10 12
14 16 18 20 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 '08'09'10'11'12'13'14'15'16'17'18 (兆円) (%) ▪⼩売業販売額(左軸) EC化率(右軸) 50% 17% 3% 3% 3% 24% スーパー コンビニ ドラッグストア ⽣協宅配 EC その他 ⾷料品⼩売販売額とEC化率 ⾷品⼩売市場のチャネル別シェア
資料:⾷品の通信販売市場(⽮野経済研究所)をもとにビズ・アーツ作成 ⾷品通販のチャネル別市場規模推移(億円) 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000
16000 18000 '11'12'13'14'15'16'17'18'19'20'21'22 ⽣協(班配+個配) ショッピングサイト 注釈:ʼ18年は⾒込み、ʼ19年以降は予測 39% 38% 16% 4% 2% 1% ⾷品メーカー直販 ネットスーパー ⾃然派⾷品宅配 コンビニ宅配
資料:卸売市場を含めた流通構造について(農林⽔産省)をもとにビズ・アーツ作成 国内消費に占める⽣鮮・加⼯⾷品の割合(%) 0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 70.0
80.0 S55 S60 H2 H7 H12 H17 H23 加⼯⾷品 ⽣鮮品
資料:各種記事より 競合⼤⼿各社の⾷品ECの取り組み 企業 取り組み 取り扱い商品数 Amazon ・⼤⼿スーパー(ライフ(⽇)、MONOPRIX(仏)、 MORRISONS(英))などと協業することで商 品ラインナップを強化 ・物流やtoC向け認知度の強みを活⽤
⾷料品1.7万点 その他15万点弱 (Amazonフレッシュ) イオン ・英ネットスーパー⼤⼿Ocadoと業務提携し、物流 強化 ・全国展開の商品ラインナップや顧客基盤も活⽤ 1.2〜1.5万点 ⻄友 ・楽天のネットスーパーと統合 ・⻄友の商品数と楽天の顧客基盤&楽天ポイントを 活⽤ 2万点 セブン&アイ ・アスクルと提携したセンター出荷型「IYフレッ シュ」は終了 ・店舗出荷型のイトーヨーカドーネットスーパーを 運営 3万点 (イトーヨーカドー) ローソン ・センター出荷型のローソンフレッシュは終了 ・店舗受け取り型のローソンフレッシュピック開始 - サミット センター出荷型で展開したがサービス終了 -
資料:ビズ・アーツ作成 オイシックス・ラ・⼤地の課題 Company Competitor Customer ・M&Aで拡⼤し、厳選したユニークな商品で⾼価格 帯セグメントを獲得 ・ミールキットが⼈気で成⻑著しい分野 ・リアル店舗の売上が主⼒で規模も⼤きい ・飲料や加⼯品など多種多様なニーズに応えるリーズ
ナブルな商品ラインナップを揃える ・EC化は進んでおり、成⻑余地は⼤きい ・飲料や加⼯品の分野が成⻑率⾼い Problem どのようにしてマス市場のニーズに応える付加価値商 品を拡充させていくか
資料:ビズ・アーツ作成 オイシックス・ラ・⼤地の経営戦略の⽅向性 ⾮⽣鮮⾷品の拡充 ⼤⼿スーパー・ コンビニの傘下に⼊る ⾷品メーカーと⾮⽣鮮⾷品(加⼯、冷凍、惣菜、ミー ルキット、健康サプリ、ダイエット⾷品など)のコラ ボ商品でリーズナブルな付加価値商品を拡充 ローソンまたはセブン&アイHDの傘下に⼊り、豊富 な資本と商品ラインナップをバックに⾷品EC分野を強
化していく Problem どのようにしてマス市場のニーズに応える付加価値商 品を拡充させていくか