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Investigación cualitativa - Pepsi

Investigación cualitativa - Pepsi

Taller de investigación aplicado a la publicidad 2/2016

Katherine Páez Ramos

October 14, 2016
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  1. 1- Contexto ÍNDICE 5- Diseño Metodológico 3- Objetivo General 2-Antecedentes

    de la marca 4- Objetivos Específicos 6- Técnica de Investigación 7- Grupo Objetivo 8- Grilla 9- Diseño de Pauta 10- Visión que Pepsi desea proyectar 11- Resultados importantes 12- Conclusiones
  2. CONTEXTO Bebidas gaseosas: Bebidas efervescentes que no tienen alcohol. Bebida

    gaseosa de cola (saborizada con caramelo) originaria de Estados Unidos y producida por la compañía PepsiCo. En Chile es producida por ECCUSA. Bebida efervescente, producida por The Coca Cola Company. Otras: Sprite, Ginger Ale, Crush, Limón Soda, Nordic, bebidas Fruna, etc.
  3. ANTECEDENTES DE LA MARCA Se inventa en Carolina del Norte

    (EEUU), por el farmacéutico Caleb Bradham. 1893 1958 Se vende en 120 países con el slogan: “Se sociable, bebe Pepsi” y “Ahora es Pepsi, para los que piensan de forma joven”. 1943 1982 Coca Cola llega a Chile Pepsi llega a Chile
  4. OBJETIVO GENERAL Identificar los hábitos y usos que los consumidores

    adoptan en relación a las bebidas gaseosas para detectar la imagen que se tiene de Pepsi respecto a su competencia en la categoría.
  5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Explorar los factores internos que afectan en

    el consumo de bebidas. 4. Descubrir el modo y puntos de compra en que se adquieren bebidas y Pepsi en específico. 2. Definir el valor de la marca Pepsi dentro de su categoría. HÁBITOS Y USOS 3. Detectar si la estacionalidad influye en el consumo de la categoría.
  6. 5. Identificar la información que los consumidores manejan de bebidas,

    en especial Pepsi. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 9. Explorar las características que distinguen al consumidor de Pepsi. 7. Indagar acerca de la existencia de influenciadores de compra como factores externos de consumo. HÁBITOS Y USOS 6. Reconocer las fuentes de información que afectan en el consumo de la bebida. 8. Identificar los momentos en que se toman bebidas, profundizando en Pepsi.
  7. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 2. Estudiar el grado de identificación del target

    con la categoría. 4. Encontrar los elementos diferenciadores que tiene Pepsi con la competencia. 3. Detectar la imagen que perciben los consumidores de Pepsi y su competencia. 1. Describir las asociaciones y significados respecto a las marcas de gaseosas, en cuanto al consumo o tenencia de ellas. IMAGEN
  8. Exploratorio Se busca indagar acerca de la imagen, los hábitos

    y usos que los consumidores tienen de la marca y con la marca en relación a la competencia. Cualitativo Da una aproximación total del fenómeno, y no sólo una parte de sus elementos. Los sentimientos y sensaciones son capaces de exponerse, pudiendo descubrir lo que real y verdaderamente expresa el público en su totalidad. DISEÑO METODOLÓGICO
  9. GRUPO OBJETIVO Hombres y mujeres C1, C2, C3 Habitantes de

    la Región Metropolitana Entre 15 y 50 años Que hayan consumido Pepsi al menos una vez en el último mes.
  10. GRILLA C1 y C2 C3 TOTAL 15 - 20 1

    1 8 25 - 30 1 1 35 - 40 1 1 45 - 50 1 1
  11. DISEÑO DE PAUTA I Fase Introductoria II Análisis de categoría

    • Discusión III Cierre • Recapitulación • comentarios adicionales
  12. VISIÓN QUE PEPSI BUSCA PROYECTAR En Chile Pepsi es la

    bebida que te invita a cambiar tu rutina de manera entretenida y osada. Pepsi dirige sus mensajes a jóvenes de aspecto fresco, lo que se relaciona con su eslogan “Refresca tu mundo”. Busca aprovechar la generación joven a través de nichos. Auspicia festivales y conciertos de música, fiestas, eventos deportivos, etc. Busca estar al alcance de todos los sectores económicos no teniendo precios elevados. A B C D
  13. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables ACCESO Y

    DISPONIBILIDAD FUNCIÓN ESTACIONALIDAD VALOR DE MARCA EN CATEGORÍA INVOLUCRAMIENTO CONOCIMIENTO INFLUENCIAS MOMENTOS CONSUMIDOR ESTRATEGIAS
  14. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables CONOCIMIENTO Reconocen

    como diferentes los conceptos de cada bebida CCU a diferencia de la unificación de las bebidas de Coca Cola Company bajo un solo concepto “mundo Feliz” Fuentes de conocimiento: televisión y redes sociales. Las bebidas no te quitan la sed Saben que Pepsi apoya los eventos de música chilena A la Pepsi se le va el gas
  15. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables CONOCIMIENTO Para

    definir las líneas de Pepsi, se utilizan las homólogas de Coca Cola No conocen la Pepsi Zero, pero sí el comercial de Gary Medel. Desconocimiento de marcas fuera de CCU y Coca Cola. Coca Cola es más antigua que Pepsi en Chile
  16. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables INFLUENCIAS Familia

    y tradición: la coca cola siempre ha estado en la mesa familiar El contexto de los lugares Círculo social y la presión social por elegir coca cola. “Pepsi es para bajistas, coca cola es para guitarristas”. Convicciones propias influencian las elección de bebidas, “la piscola es más rica con Coca Cola”.
  17. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables ESTRATEGIAS (que

    se perciben) Líderes de opinión: Pepsi: uso de personas reconocidas dentro de la sociedad, con credibilidad para posicionarse en la mente de los consumidores. Accesibilidad: Los lugares más recordados en donde se encuentran las marcas: - Coca cola company: almacenes de barrio, dispensadores de bebida, vendedores ambulantes - Pepsi: cine, metro, eventos y conciertos
  18. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables ESTACIONALIDAD Hay

    una tendencia de tomar bebida en cualquier época del año porque el consumo ha ido evolucionando. “Yo desayuno con bebida”. En el verano se consumen más bebidas blancas y de fantasía.
  19. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables ACCESO Y

    DISPONIBILIDAD En general las bebidas son compradas con efectivo. Las bebidas CCU son más baratas que las de The Coca Cola Company. Las máquinas dispensadoras de CCU son escasas, casi todas son de Coca Cola. La Coca Cola se encuentra en cualquier parte, incluso hay personas que las venden dentro del metro. Se encuentran más botellas plásticas de medio litro y se venden más las latas que las bebidas chicas. “Me llaman la atención los lugares de venta, las Coca Colas cómo que están ordenadas: un refrigerador exclusivo de coca normal, otro de light, otro de zero etc. En cambio Pepsi tiene todo mezclado en uno”.
  20. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | información, influenciadores y momentos MOMENTOS

    DE CONSUMO Evolución del consumo, la bebida ha llegado a ser un sustituto de la comida. Comidas familiares y eventos en grupo Institucionalización del consumo de bebidas en reuniones familiares Break, recuperar energía y relajarse Como snack Fiestas nocturnas y la combinación con bebidas alcohólicas “Combinación pepsi-mistral para carretear porque es un sabor distinto, no es la promo estándar, además es más barato” “No solo se toma, también se come”
  21. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables FUNCIONES Comida:

    Plato principal Energizante Refresco Elemento de sociabilidad Elemento de Dieta porque las versiones light satisfacen haciendo creer que no tienen calorías.
  22. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables VALOR DE

    MARCA EN CATEGORÍA Pepsi tiene publicidad chilena y dirigida a un público objetivo específico, mientras que Coca Cola tiene un concepto universal. El envase de Coca Cola es más cómodo y mantiene en óptimas condiciones al producto, mientras que el envase de Pepsi no. Las versiones light están ganando apreciación rápidamente gracias a sus recetas bajos en azúcar. En particular Coca Cola Light se posicionó como un referente. Se prefiere en muchos casos antes que la versión original.
  23. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS | Dimensiones y variables INVOLUCRAMIENTO En

    términos generales, el involucramiento asociado a las bebidas es bajo dado que su consumo es impulsivo; la decisión es rápida, por lo que utiliza atajos para definir según la clasificación personal el tipo de bebida que necesita el sujeto para identificarse de acuerdo al momento. La relación de Coca Cola con el consumidor tiene tintes emocionales por la nostalgia que puede llegar a producir, por lo tanto afecta la relevancia en la preferencia de la bebida y eleva el involucramiento. El consumo de Pepsi está siempre en segundo plano, no logra el protagonismo. Su consumo está asociado a otras situaciones que inhiben su importancia.
  24. HALLAZGOS HÁBITOS Y USOS CONSUMIDOR DE PEPSI ❏ Disruptivo ❏

    Rebelde ❏ No necesita la aprobación del resto ❏ Sociable ❏ Irónico ❏ Quiere ser diferente ❏ Actualizado “Nos han dado Coca Cola desde chicos, ahora por fín puedo elegir la que en verdad me gusta”
  25. HALLAZGOS IMAGEN ASOCIACIONES: Coca cola: Tradición, familiar Pepsi: joven, rebelde,

    actual, amigos, diversión, innovación, chilenidad Fanta: Infantil Sprite: Frescura, más liviana. Agua: Natural, saludable Nordic: elegancia, status
  26. HALLAZGOS IMAGEN GRADO DE IDENTIFICACIÓN Las bebidas son un ícono

    que ha evolucionado en una especie de arquetipo y la elección del más representativo varía de contexto en contexto. La mayoría se identifica como “cocacolero” por hábito. “Eres lo que bebes, en ciertas situaciones; es siútico tomar mineral sin gas con amigos, es raro elegir bebidas como la bilz también cuando estás acompañado”. “Seguir el comercial del haz todo, haz nada con una limón soda después de dar una prueba”.
  27. HALLAZGOS IMAGEN Su publicidad es atingente porque se basa en

    eventos que ocurren a nivel nacional y mundial. GRADO DE IDENTIFICACIÓN Pepsi representa a su target apoyando lo nacional: en la música chilena (en lo que más está presente) SIN EMBARGO, lo anterior NO provoca que la gente la consuma Coca Cola tiene una imagen que, según los consumidores, es idealizada y tradicional. Lejana. “Pepsi en su publicidad te cuenta historias que hace que te den ganas de tomarla, Coca Cola te habla de la felicidad muy repetitivamente y lo asocia demasiado con la familia”
  28. HALLAZGOS IMAGEN Las botellas de 3 litros se venden menos

    porque son consideradas un exceso. Sin embargo, las de 2.5 son aceptadas como medida perfecta para consumo familiar. Para consumo individual es mejor comprar botellas de medio litro que latas (viene más por menos precio), aunque estas últimas se sienten con mejor calidad, esto puede ser efecto de ser consumidas más rápido. PERCEPCIÓN: La Coca light es más agradable y saludable que todas las demás bebidas. Se bebe sin culpa. Las bebidas CCU son más baratas, pero esto es un plus, puesto que no afecta su calidad, “no se sienten baratas como las fruna”.
  29. HALLAZGOS IMAGEN PERCEPCIÓN: Coca Cola pega más con las mujeres,

    “Eso de juntarse a conversar con la amiga y tomase una Coca Cola”. Asociada a momentos de “felicidad” “En Chile Coca Cola es una marca power pero muy ligada a las minas” “La bebida te saca de la rutina, porque el agua es fome y siempre está”. Coca cola es como lo “masivo”, la cadena más grande. “Coca cola está muy ligada al carrete, las promos siempre vienen con coca cola. En las discos dan coca cola y no Pepsi” “Molesta la lata de la Pepsi light por ser muy angosta, queda mal en el hoyo del auto, sentí que te venden menos y por ende que te están cagando. La de Coca Cola es mas gorda y más “estable””.
  30. HALLAZGOS IMAGEN PERCEPCIÓN: Lo que les gusta de Pepsi es

    que se asocia con lo nacional chileno; tiene una imagen más chilena. Coca cola es mas internacional. Sprite les gusta porque comunica que es refrescante. Coca cola por otra parte, es tradición, imagenes mas bonitas, ocasiones más genéricas, estilos de vida más generales Se consume la Coca Cola más por costumbre. Pepsi llega a romper esta tradición. La Pepsi helada es más rica que la Coca Cola. Pero la Coca Cola a temperatura ambiente es mejor que su símil de Pepsi.
  31. HALLAZGOS IMAGEN PERCEPCIÓN: Asociación con arquetipos animales: Tenemos asociados valores,

    atributos, adjetivos y descriptores para cada animal del planeta, y los compartimos en las diferentes culturas. Esto es justamente lo que nos proporcionan los Arquetipos Animales, un poderoso anclaje a personalidades y significados preestablecidos que nos ayudan a dotar a nuestras marcas de mensajes fácilmente decodificables por nuestras audiencias. Coca cola vs Pepsi Ambos animales pertenecen a la misma especie. “Por atrás pica el indio”
  32. Coca Cola es asociada al león de la selva: Rey

    de todos los animales, es energético, poderoso. Es considerado un amigo fiel. Noble, Carismático, Distante, Inteligente, Curioso. Poder, Lucha, Liderazgo, Sigilo, Protección
  33. Pepsi es asociado a un tigre: Representa vitalidad. Es de

    menor rango que el león, más salvaje, cazador más solitario, independiente, silencioso y paciente. Es capaz de correr miles de kilómetros para alcanzar su presa. El tigre evoca generalmente las ideas de potencia y ferocidad. Representa el esfuerzo constante.
  34. “Coca Cola es un integrante más de la familia, mientras

    que Pepsi es un amigo de ella” Amigo Zorrón, en “onda”, irreverente, juvenil, rebelde. Ejecutivo exitoso, confiable, seguro, sabio y con experiencia.
  35. Los elementos que permiten que Pepsi se diferencie de la

    categoría es que es más barata. Es una marca que se involucra con Chile, adaptándose a situaciones contingentes y sin miedo a reírse de sí misma y al humor, tiene una personalidad irónica y controvertida hasta cierto punto, lo que es atractivo para los consumidores. Es la marca alternativa.
  36. Pepsi no logra llegar a los consumidores como una bebida

    que valga por sí sola, sino que se tiende a asociar su consumo a elementos externos de la marca. Por tradición Coca Cola está institucionalizada en el consumo y esto actúa como una navaja de doble filo: por un lado el consumidor presiona para que se considere cualquier otra marca como de menor calidad, pero también es un aliciente para quienes buscan diferenciarse y ser originales. Los consumidores se proyectan en la marca: se reflejan a sí mismos en los atributos positivos (y negativos). Quedan latentes los atributos que dan estatus y reconocimiento. CONCLUSIÓN
  37. CONCLUSIÓN La bebida es un elemento importante del proceso social

    en la cultura chilena. Ya sea con familia, amigos o un extraño, es más sencilla una conversación con un vaso de bebida en mano. Entrega confianza, relajo y seguridad, una identidad común y elimina la simpleza promoviendo la celebración del momento, como en antaño, pero para hechos mundanos. La bebida IDEAL para el consumidor de hoy son las bebidas Light. Las extensiones de línea están desplazando a su versión original. Por estos días la línea Zero de Pepsi está ascendiendo en popularidad.
  38. CONCLUSIÓN Las bebidas son vistas como snack y utilizadas como

    sustitutos de comida por tres razones: 1. Sus componentes hacen que el consumidor logre quedar satisfecho después de su consumo. 2. Es más conveniente comprar una bebida que algo para comer porque es más barato. 3. Los líquidos son bienvenidos en toda ocasión, ya que no se asocian con calorías como se hace con las comidas sólidas. “Siempre es tiempo de tomarse una bebida, uno no tiene por qué buscar ocasiones muy específicas...” “Me tomo una bebida porque me llena, y no me como un chocolate porque engordo”
  39. CONCLUSIÓN La salud y las tendencias sociales, las dietas y

    el daño que provocan las bebidas gaseosas hacen que la decisión de consumir estos productos sea cada vez más negativa. Por eso, surge un nuevo competidor dentro de la categoría.
  40. CONCLUSIÓN El consumo de agua embotellada ha dado un salto

    significativo, registrando un incremento de 8% en 2015 en su volumen de ventas. En el 2010 el consumo en Chile pasó de 17 litros por persona al año, a 26 litros en el 2015. Se proyecta que para 2020 la ingesta llegará a 34 litros. Estudio de Euromonitor International
  41. CONCLUSIÓN “Los consumidores muestran una tendencia por migrar de las

    carbonatadas hacia el consumo de aguas, jugos y néctares. Esto tiene que ver con la tendencia a llevar una vida saludable, cuidar el cuerpo y poner atención a la alimentación, por lo cual ganan puntos en el mercado los productos que sean percibidos por los consumidores como más saludables y que aporten al bienestar físico. Es decir, productos que hidraten, refresquen y tengan buen sabor pero de forma sana”.
  42. Pepsi logra atraer a los consumidores, pero la compra de

    prueba NO genera fidelidad absoluta. Su consumo está en segundo plano. La marca atrae y el concepto agrada, pero al comprarlo las expectativas no se cumplen por diferentes motivos: - Se le va el gas muy rápido - La botella no tiene el tamaño adecuado - El material del plástico es muy blando - Pepsi Light sabe a Sacarina - Pocas máquinas dispensadoras de CCU - Es el sustituto de la Coca Cola Involucramiento bajo y motivación no es suficiente para superar a su competencia, pero la asociación con la misma la potencia en el mercado. CONCLUSIÓN