赤外吸収スペクトル測定法は、その名の通り試料が吸収する赤外線の波長を調べる方法です。水が赤外線を吸収するため、溶液での吸収は基本的にはそれほど重要視されません。固体での測定が可能で、その原料の特定に用いられます。